說實在的 !   鴨肉麵跟鴨肉飯 對我而言 我比較愛吃鴨肉飯 因為我就是天生的飯桶啊!!!!!

這次。沿路開車開開開開 看到一家寫著 ""鴨肉香""的店鋪  就決定了 今天的晚餐就是你啦!!((指))


他的店名就是""鴨肉香""

地址:高雄市三民區建興路342號 ((近和春戲院))

電話:07-3872657

營業時間:am11:00 ~ pm11:00

這家店 創業於民國58年......數數也已經42歲了耶!

在用餐時間。人潮來來往往的  桌次的交替相當的快!不一下子 又換了一桌客人來食用!
用餐環境約莫有10桌可用餐





這家店 所有的店員在我眼睛所見 都是女人家!!!! 店家相當的親切招呼我們 也會跟我們說什麼什麼好吃
不過我這個人說來也有些固執,一但我決定要吃什麼了 我就不會輕易被動搖



點了
鴨肉飯 / 小 / 35元


鴨肉飯 / 大 / 55元


鴨肉飯本身是用煙薰鴨肉下去切絲 分布在飯上面再撲上一些酸菜
讓飯本身不至於太無味
而鴨肉本身 煙燻的味道相當濃厚. 咀嚼肉絲的時候 煙燻的味道 會四溢出來

但是 如果不是太愛這種味道的人 可能就會覺得是烤焦的味道!

不過相較之下 大小碗的價差 我覺得位於瑞峰夜市旁邊的""屏東鴨肉""份量比較多可以吃


鴨肉乾麵 / 45元


麵是油麵 本身不會煮的過於爛爛的
肉則是切塊的方式 所以比較會有嚼勁!!!!!!


油豆腐 /5元

滷的味道蠻香的 我想是要歸功於他們家的肉燥 因為肉燥滷的味道 真的是熟透了 讚啦

從何得知呢?
就是從 燙青菜 大/ 50元  / 空心菜


因為我其實我是不太吃空心菜的人 因為有的空心菜很苦!
但是他們家的 第一空心菜的顏色蠻漂亮的 而且菜也挺新鮮的 所以 我會吃
第二
就是因為肉燥太香了 所以會蓋掉我不喜歡的菜味!!!!!
所以我很推她家肉燥!!!((那你應該是要吃肉燥飯才對吧 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))

滷菜 /價格不詳


但是 我推她家豬耳朵!!!!!!!!!!!!!!!
切的厚度 讓豬耳朵很有嚼勁!!!而且也不會滷的太硬 難以下嚥
也不會太乾!!!總言之就是好吃


鴨肉盤 / 50元


50元這樣的份量算是OK
肉本身跟鴨肉麵的肉一樣 嚼勁有  味道也有!!!!!!!
只是如果跟我ㄧ樣一開始是比較愛吃鹽水的鴨肉的話 可能就會覺得比較乾!


脆腸湯 /30元


脆腸的數量不少,而且脆度也都很OK  主要是愛薑的味道  因為我今天有點感覺扁桃腺痛痛的
所以 喝熱湯有助於防範感冒!!!!!!!

這家店基本上 我給他的分數  68分
是還會再來享用的店
但是
如果認真說 鴨肉飯 我還是推"屏東滷味塩水鴨麵食館"

           

    全站熱搜

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()