噓~偷偷告訴你在高級飯店裡面居然有平價火鍋的新享受
真材實料，讓大人小孩都滿意的平價火鍋報你知~
這家帶媽媽來吃一次，媽媽就成為忠實客人！
這家PO一次，好姊妹們湧入滿滿的飯局訊息要一起再來吃！
而且身為媽媽就是需要如此親子友善、適合跟小孩一起共享的鍋物呀~
店名：金宸火鍋
地址：高雄市鳳山區國泰路一段288號
電話：07-7405999
粉絲專頁：https://www.facebook.com/RGhotel.tw
開幕期間免服務費，打卡評論還送肉盤喔！
皇家金宸飯店可以說是鳳山飯店的地標，不僅鄰近衛武營，飯店內更是有平價好吃的美食
擁有很大片的停車場可以提供停車，帶著家人、朋友來一起聚餐也不擔心停車問題
大廳寬敞明亮且舒服，放眼望去還有許多小孩玩樂的車車系列！讓人各角落都感受到適合親子的氛圍
金宸火鍋位於皇家金宸大飯店的一樓，非常顯眼之處！
就算不是住客也可以來這邊享用火鍋，感受金宸提供的優質服務
等等~我沒看錯吧~天啊！真的是太便宜了！最低只要232元起，就可以吃到個人涮涮鍋！
跟媽媽立刻推開大門來好好感受一下金宸的魅力
室內空間寬闊舒適，色彩繽紛的椅子讓人感到有活力
環境上除了乾淨之外，同時在餐廳內也提供洗手檯的服務；如果剛好有點蝦子類、或者是餐前餐後洗手等等，為了方便客人，所以貼心的設置了洗手台
金宸火鍋除了有鍋物的選擇之外，同時也提供了飲品、冰品的自助吧免費享用
飯後來一支冰品，濃郁又滿足呀
還有小朋友超愛的爆米花，顆顆飽滿、金黃亮澤，別說是小孩了，大人我都超愛吃
還有多種醬料可以做挑選，吃鍋怎麼可以沒有醬料來提味呢（笑）
在金宸火鍋有很多類型的鍋物可以挑選,而且肉品的選項也超級多，即使天天來、周周來、月月來都不嫌膩
來吧
接下來看我跟媽咪怎麼點餐
滿滿的一桌，為了感謝媽咪在六月辛苦地生下我，是我的生日餐也是母難日餐
金宸火鍋的菜盤我覺得很優秀！
沒有很多的加工食品，都是切的大塊又新鮮的蔬果作呈現
就連豆皮也是油份較少的乾豆皮
顏色上的呈現非常豐富多元，更別說口感與滋味了，難怪大家都會說帶小孩來吃最安心
因為都是以原型食物為主呀
對了，金宸火鍋很貼心的是兒童(140公分以下)共鍋費只要59元，可單點抵扣！真的超貼心
牛奶鍋+60元。
在點餐的時候就聞到室內陣陣飄香而來的牛奶鍋的香味，讓我立刻毫不猶豫的點了它
一罐高木鮮奶搭配上起司牛奶的搭配，真的是太邪惡了
店員都會再三提醒因為牛奶鍋較容易燒焦，所以需要慢火攪拌
天啊！在慢火攪拌的同時，那股香味逼人，讓人想快點投入食材來大快朵頤
依照個人口味來做牛奶的添加，我的建議就是＞加下去就對了XDDDDD
這樣夠味又好吃
奶香變得更濃郁，有一種爆米花的香味，但是同時又不失湯品的鹹香
喝多了也不膩，非常好喝
麻油鍋。+20元
媽咪點這道更是逼人！麻油都是金宸火鍋自己煸的，有著麻油香又不會過油膩
很多人想說在夏天吃會不會上火？
這個風味只有唇齒留香、食材入味，對我而言我覺得冬天夏天吃，只要有冷氣一切都OK
真材實料的呈現，讓人感受到金宸火鍋的誠意
牛肉燥飯。+15元
拜託！敢吃牛肉的一定要點這一碗肉燥飯，好吃到爆啦
牛油的香氣十足，肉帶有Q勁，看似醬汁較少，其實吃起來油香在嘴中四溢，好涮嘴
手工刀削麵。+10元
吃起來非常的彈牙好吃喔!我覺得是想吃麵的好選擇
嚴選翼板牛。498元
不要吃驚!!!份量就是這麼多！翼板牛的口感會屬於比較有肉感，油花的較少，但是不至於太乾硬
有著基本的厚度，非常大片，我個人建議輕輕涮一下就可以了
涮過奶香的牛肉風味更甜，我個人是覺得顏色稍微帶點粉紅色最好吃
喜歡吃肉的人可以挑選這一塊，害怕油膩的人更是必選！
大片吃了超滿足
金多蝦。298元
蝦爆了!!!我個人覺得這有點達到小痛風等級，滿滿的蝦子新鮮直上，每隻的大小都很一致
不論是何種湯頭烹煮，都不失鮮甜
而且它的肉質很鮮脆，使用麻油湯頭來呈現，油香之中散發蝦甜；牛奶鍋更是甜上加甜，有一種吃奶油蝦的風味
麻辣魚蛋。39元
這一個真的吃了讓我好驚艷！第一次看到麻辣魚蛋，想說點點看
咬第一口不夠深，覺得有點無趣，沒想到再往下咬，天呀～麻辣香味好香，帶點麻、帶點辣，很大人味的好吃耶
如果敢吃辣的人，我建議必點
手工甜不辣。29元
很彈牙，像小朋友喜歡吃黑輪甜不辣的，我很建議點這味！
國產雞腿。88元
一整隻雞腿居然只要88元，而且吃起來的肉質不是軟爛的那種，而是帶有彈性的雞腿肉
真的是超平價超有水準的呈現
搭配上麻油湯頭，是夏日麻油雞的好選擇
梅花豬。88元
喜歡吃很多種肉肉的人來到金宸火鍋真的就大膽點下去，因為一次吃了好幾種肉品，完全沒有讓我失望的地方
梅花豬看似平常，但是沒有豬肉的腥味，反而是帶有著肉質嫩口而香甜的感覺
金宸火鍋的肉片也都非常大片又厚實，在鍋物中也不會碎裂變成肉末
我自己選擇用牛奶鍋來川燙肉，基本上湯頭也沒受到太大影響
反而是前者我說是奶油牛肉，這風味~就像用奶油去香煎豬肉片一樣美好呀
牛五花。88元
我就是一個愛油花的人，但是我必須說前者的翼板牛肉也完全可以擄獲我的心
WHY？因為牛肉的品質夠好而肉嫩香甜，讓人吃了喜歡
而牛五花頂著滿滿的油花，若品質不好，那油花就會變成油膩感
幸好，金宸火鍋的品質一致，油花的部分變得更嫩口，而非油膩
而且會有一種讓人越吃越停不下來的美好
蠔華海鮮拼盤。258元
你以為我打錯字？其實這是金宸火鍋的巧思！
因為裡面真的有超大顆的生蠔啊～
而且還有兩大顆！
我建議大家可以熬煮一下再吃，但是千萬不要讓它石沉鍋內久久沒撈起
因為它真的超肥美的，咬下去那口鮮度十足，完全沒有腥味，只有海味～
鮑魚也非常的彈牙，咬下去的口感絲絲入口
過去其實在平價火鍋店我都不太敢點海鮮類，因為我總擔心它不新鮮、不夠彭湃
但是金宸火鍋卻是貨真價實，讓我每一口都覺得太完美了
鯛魚片切的厚實又細緻，不會切得太薄而碎掉，豪邁又大方，超有南部人的風格
蛤蠣雖然不到很大顆，可是顆顆飽滿打造鮮甜湯頭
一整隻的小卷，好Q彈
這個海鮮盤真的是滿足海鮮控的我媽咪~重點是價格還很實惠呢
每人低消鍋物只要232元？？？你說這麼平價又豐富的火鍋哪裡找？
我真的推薦給大家皇家金宸飯店內的金宸鍋物，不僅好停車、又好好吃
身為親子媽咪的我更是推薦有小孩的家長都可以帶來這邊聚餐；小孩吃的開心、父母也安心
對了～開幕期間不僅免服務費，打卡評論還送肉盤喔！
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