說到吃鍋燒,我的心得可不會少
這一間可以說是老朋友鍋燒麵店了
記得之前我在尋找好吃鍋燒麵的時候,網友立刻端上這家私房名單
一吃真心愛上啊XD
每次來到鹽埕區就想要來一碗,你知道我總是在肉燥飯跟鍋燒麵之間作抉擇嗎?
如果要吃鍋燒麵
當然不能錯過這家在鹽埕區已經飄香八年的喜洋洋鍋燒麵
店名:喜洋洋鍋燒麵
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街74號
電話:(07)532-6668
營業時間:AM10:30~PM8:00,禮拜日公休
用餐日期:2020.4.15
粉絲專頁:喜洋洋鍋燒麵
我很棒!
因為我為了吃這美味特別早跑來
不誇張
每到用餐時間,裡面人潮就是滿到不行啊!
更有許多人會在外面等候,就是為了那一碗碗美味的鍋燒以及分量多到嚇人的炒飯
室內空間很簡單卻乾淨舒服
這是11點左右的人潮(還有吃完走掉的囉)
這是12點整的畫面XD
天啊!!!大家真的很強耶~為何我認為是巷弄美食的隱藏版店家都被發現啊
品項好多
每次都想嘗試新的
可是每次我又不能放棄鍋燒麵
只能說喜洋洋鍋燒麵真的是....逼得我有九個胃
茶跟餐具請自取
茶是無糖茶喔
ber棒的
還有附上消毒酒精
真的很貼心
喜洋洋鍋燒麵他們強調食材一切都是新鮮烹煮
所以在烹調過程之中,需要給他們一點時間
好了!!我準備好開動囉~
炸豬排。50元
這
必
點
!
現炸現上桌
那金黃色的酥脆外皮
光是用眼睛已感覺到香脆口感
看似薄片的感覺卻非常的有口感
不油膩
不乾柴
可以吃的到那炸粉的脆口
也可以吃到那豬排肉的鮮嫩,帶有彈性
儘管有附上沾醬
但是我必須說那本身豬排就很有味道
所以不沾醬也是相當好吃的喔
鍋燒意麵。80元 / 就是泡菜。30元
我的天啊!
上桌的時候好香啊
不過等等,我們先來分享泡菜,因為我怕等等分享完鍋燒麵之後,大家就立刻趨車準備衝到喜洋洋鍋燒麵去了(笑)
第一次吃的時候被他驚豔到
以為是韓式泡菜其實吃起來是台式泡菜
吃幾次還是一樣驚喜!
脆口水嫩配上那酸鹹之中的口感
不僅解膩更是開胃
來喔!鍋燒麵上桌
我是沙茶控,所以我要加沙茶
但是本身喜洋洋鍋燒麵他的湯頭就是每天清晨大骨熬煮出來
所以它其實喝起來味道很甘甜
那熬煮的香甜滋味完完整整的散發在湯頭之中
每一口都是享受的滋味
儘管加入了沙茶,也不顯得油膩
滑嫩又爆漿的蛋是我的愛!
真的是少數不必特別交代就是一顆滑溜的蛋啊!!!!!滿意
四尾飽滿又新鮮的蝦子是賣點之一
蝦肉的脆口香甜吃的到
真材實料可被檢驗
配上鮮美的蛤蠣
哇!
棒呆了
那鍋燒意麵吃起來滑順不油膩
每一口都帶有著香氣以及鮮味
吸附了湯汁入喉之後是那讓人吸吮的美味
一碗很扎實而且很實在
吃完一碗真的飽到不行
但是卻又讓人有意猶未盡想要再來再來,兩碗三碗都沒問題
我知道了
下次我要點鍋燒湯配上炒飯、丼飯
我要吃遍喜洋洋鍋燒麵!!!!!
跟大家分享吃鍋燒麵必去的店家
店名:喜洋洋鍋燒麵
地址:高雄市鹽埕區鹽埕街74號
電話:(07)532-6668
營業時間:AM10:30~PM8:00,禮拜日公休
粉絲專頁:喜洋洋鍋燒麵
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