從紐西蘭回來買最多的東西是什麼?
HONEY~蜂蜜
但是我總不可能經常飛去紐西蘭買蜂蜜啊
所以在台灣精選優良的蜂蜜也是一個重點
這次在有人分享之下，我認識了【滿誠蜂蜜】將來跟大家做分享
為此，我還把我平常會添加蜂蜜的食物都找了些出來呢
滿誠蜂蜜
https://www.worthbee-honey.com/
02-22573753
10:00 ~17:00
滿誠蜂蜜本身的包裝相當的精美
跟我過去家裡常出現的蜂蜜有所不同
小時候家裡的蜂蜜都是塑膠罐裝著，大份量的概念
記得阿嬤還都用橡皮圈把口套住，以免螞蟻侵襲
滿誠蜂蜜採用玻璃瓶裝
本身玻璃瓶的厚度很厚實
所以看上去其實質感蠻加分的
上頭都還有他們的標誌
不同口味的蜂蜜會有不同的色系
瓶口採用瓶蓋式的上撥開法
其實蠻緊密的
所以在食用上也不怕外漏
新的蜂蜜都會有一層薄保麗龍包裝
記得要把他拿下喔
可別像我以為他跟膠水一樣的概念，一直要把他倒出來XDDDDD
滿誠蜂蜜很特別
他本身有產品的五大保證
100%純蜂蜜
SGS檢驗合格
保證純天然
保證無添加
保證無香精
這是對消費者的保證
這次我食用的有貴妃蜜以及龍眼蜜
他的純度真的很濃郁啊
將蜂蜜倒過來你就會感受到他的濃稠
我上他們官網看，蜂蜜的純度跟它裡面的碳-4植物糖 (C-4糖) 的含量有關係，真蜜假蜜都跟此有關係
因為碳四糖是植物糖，是不好的糖，是人工精緻糖
這也是他們所謂的無添加、純天然、100%蜂蜜
而且本身也有經過SGS認證
相關報告他們的官網也都有列舉出來
沒有農藥、沒有抗生素
不過大家不知道會不會發現一個重點
就是他的產地居然是泰國？？？？
哈囉
你不是台灣品牌嗎？
怎麼會變去泰國？
其實滿誠蜂蜜的創辦人李伯伯，本身投入養蜂界已經40幾年
他發現在台灣的養蜂環境已經不如從前
所以開始尋找一個較為天然無汙染的環境去養殖蜜蜂
於是他在泰北找到了一個工業發展極低、環境很天然，沒有過度開發的地區
所以以沒有農藥、沒有有害物質的方式天然養殖
貴妃蜜。
一瓶為700g裝
如我前面所說，他的產地是在泰北也就是選在清邁
天啊～清邁是度假勝地！蜜蜂在那邊應該過得很快活
看他到出來的樣子晶瑩剔透
金黃色的光芒閃耀奪人
滿誠蜂蜜本身的蜂蜜是符合國家甲級蜂蜜的標準
所以食用起來我個人是蠻安心
他的濃稠度真的很稠密
不水不稀
完全扎實緊密
貴妃蜜也就是我們一般所稱的荔枝蜜
在台灣我們常見的蜂蜜大概就是荔枝蜜、龍眼蜜，這兩款我這次都有品嘗到
唯獨我發現滿誠蜂蜜居然有百花蜜！
看來我下次可以品嘗看看溜
我覺得看到他這個純的感覺真的好療癒
直接品嘗發現他荔枝蜜（貴妃蜜）的香味很有層次
蜂蜜的甜味不膩口
帶有淡淡的香氣奪人
吃蜂蜜很怕吃到膩口的
有人跟我說過好的蜂蜜就是耐吃
這款就真的是耐吃
現在我要跟大家分享我平常蜂蜜的吃法
當然
蜂蜜本身帶有營養成分，裡面多種維生素、礦物質以及天然的葡萄糖
對身體都有相當的好處
記得以前大便大不出來的時候，媽媽總是叫我去喝蜂蜜水XDDDDD
不知道是不是跟這些有相關呢?
喜歡喝飲料的尖尼，假日在家最愛鍋煮奶茶
我覺得沖泡跟鍋煮真的煮出來的味道有差
過去我不懂
總覺得為何外面鍋煮奶茶這麼貴
但是發現他真的很耗時也很耗茶葉
相對地煮出來的味道更香濃呢
這時候添加一點貴妃蜜讓他提香
因為奶茶本身帶有著茶香
此時以貴妃蜜下去增添香氣
不僅可以把茶葉與奶的味道更為提升
他的花香也在其中若隱若現的發出呢
下午茶時段
一片片的千層薄餅少了些許味道來調味
當然
喜歡吃麵粉奶油香的可以單吃
但是既然是下午茶我希望可以有一點不同的滋味以及變化
貴妃蜜配上千層薄餅
不僅粉香與蜜香結合，不甜不膩更是刺激我的味蕾
把千層薄餅變得更美味囉
而且只需要一點
味道就十分的足夠
外國的洋芋片賣最多的叫做原味！
但是吃習慣台灣重口味的洋芋片的我們，真的無法長時間接受這種沒有味道的洋芋片啊！
那麼
我們該怎辦？
蜂蜜請出場～～～～
一片片的洋芋片左上蜂蜜
吃起來香脆又香甜
增添了不少風味
我覺得自己這樣調味
不輸給外面市售的蜂蜜口味洋芋片呢
反而更健康更能檢視他的純度
自從買了氣炸鍋，每天酥炸不一樣的東西成為我最大的快樂
爆米花也能爆真的不誇張
現在連我媽都沉浸氣炸鍋的美好之中
不過平常在家自己爆出來的爆米花也是無味道的
基本上我會給花生吃一些
所以我自然是選擇單純的（我有添加一些橄欖油）
不過我大人要吃的
我個人偏好吃甜味的爆米花
所以添加蜂蜜是我的選擇喔！！！
這時候
請出滿誠蜂蜜來
一點點相當夠味
香甜涮嘴
就這樣
美好的下午茶時段我們就用滿誠蜂蜜的貴妃蜜來帶出一餐～
龍眼蜜。
這蜜口味應該超常見到吧
我家最常見到的就是龍眼蜜
因為家人非常愛好這種重口味又較為層次度更凸顯的味道
他的包裝一樣相當的精美
而且產地也是泰國清邁
多種營養素配上多酚、胺基酸
很值得將我們平常習慣食用的蔗糖、砂糖替換成蜂蜜來增添甜味
龍眼蜜才剛打開，天啊～那香味飄香出來嚇死寶寶我了
他的龍眼味道好凸顯
超明顯的
一瞬間還以為是我打開一包龍眼乾
同樣的百分百純度蜂蜜
看上去就很飽和
稠度自然不在話下
也不必再強調
它的色澤會比貴妃蜜來的深一點
700g很夠全家人分享
再來跟各位分享另外幾種吃法~
其實我原本是想要把他定義為早餐新吃法
但是早餐有人會跟我一樣吃冰淇淋嗎?
早上一杯蜂蜜水
幫助消化好便利
以前的我早上是沒有辦法單喝白開水
所以總是會沖泡一杯蜂蜜水來喝喝
水溫不要太高，50度或是冷水都可以
加入水中之後有一種加入金箔般的美感
天啊!
我被這景色吸引
沉積在底部
但是相當好攪拌開來
一杯美味的蜂蜜水
帶出淡淡的蜜香
超美妙
外出帶著喝，冬天夏天都很適合
costco賣的香草冰淇淋真的很好吃XDDDDDDD
但是單吃我都覺得很無聊
原本想要加入玉米片去一起吃
但是最後我怕太複雜
所以先給你們看加了蜂蜜這樣單吃也很過癮
我覺得加了蜂蜜之後有一種我在吃蜂蜜牛奶的概念
綿密而柔順
不因遇到低溫而凝固
反而均勻化在其中
每一口盡是香甜美味
其實我原本是想要用鱈魚條沾著蜂蜜給你們看啊
可是我不知道有多少會跟我一樣把炸物直接沾著蜂蜜吃?
偶爾我想要吃鹹甜口感我就會如此
畢竟大家也知道我不是一個熱愛烹調的人
我都神來一筆的概念
所以我就以法式吐司搭配蜂蜜這種百搭款來跟你們分享
法式吐司本身是鹹食
蛋液配上吐司下去香煎
滿滿的蛋香附著其中
佐上蜂蜜
看起來香甜動人
鹹甜適中的口感
開啟了一整天美好的味蕾
怎麼辦
蜂蜜真的好多變化
不知道大家還有什麼更多食譜可以跟我分享呢?
不過既然要吃
就要吃好的蜂蜜
跟你們分享滿誠蜂蜜喔
滿誠蜂蜜
https://www.worthbee-honey.com/
02-22573753
10:00 ~17:00
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