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這家不推不行!!!成為我們家人最愛的一家涼麵店

你知道他多厲害嗎?

連原本不吃涼麵的我老母也都開啟了他的涼麵生涯

 

店名:麻辣湘

 

地址:高雄市鼓山區華榮路393-1號

 

電話:0922-666658

 

營業時間:11:00 ~ 14:00   17:00 ~ 20:30  禮拜一公休

 

用餐日期:2017.10.20

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在這次用餐之後我們又去吃了兩次,沒辦法,那麻辣香氣實在是太吸引我們道來啦

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其實我個人比較推薦大家不論涼麵還是熱麵熱飯都吃麻辣味道比較好

畢竟他們家主打的就是麻辣口味!

不吃麻辣口味就像喝珍珠奶茶不要珍珠的概念一樣啊!#好像又有哪邊不太一樣XD

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餐具調味料要自取

不過已經這麼辣了還要辣油,照我有夠愛推理的概念來看...大概是一種要讓沒點麻辣口味的人後悔的補救吧XD

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裡面空間不大,每到用餐時間就是擠滿了人,所以大家要有耐心啊!

美味值得等待

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他們家滷味我很推!

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豆干。

老闆刀功了得,豆干切的有夠非常極度薄片

而且滷得非常夠味好吃

難怪我老母還連續好幾個禮拜打包豆干回去當零嘴

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海帶。

平常不吃海帶的我居然在麻辣湘破功了XD

因為他很爽口又脆口

讓我蠻喜歡的

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大腸頭。

麻辣湘的大腸頭了得!

除了切的我覺得夠大塊夠厚實之外

重點還是夠Q夠嫩口

 

天啊!我覺得我可以切好幾份回家吃呀

配啤酒也很搭嘎啊

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青菜蛋花湯。25元

跟大家說一下,其實青菜蛋花湯沒有什麼特別,但是當你麻辣一下的時候,他就是很重要的重點了

很多朋友會以為吃辣喝熱湯會更刺激

其實我覺得反而更解辣呢

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而且麻辣湘的蛋量也給得夠多,搭配上青菜的脆口

很划算

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餛飩湯。25元

我個人覺得餛飩湯的價格很實在

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裡面忘了三~四顆的餛飩

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每一顆吃起來很扎實而且很實在

吃的到肉香甜滋味,好吃

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牛肉涼麵。小。60元

有沒有覺得蠻大盤的

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牛肉是以牛腱肉為主,每一塊都滷的很亮

一塊塊厚切的,份量非常多

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對於愛吃牛肉的人來說是福音

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有著蔬菜小黃瓜特別爽口

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麵條我個人覺得很扎實也很滑順

那麵條有勁的好吃

非常有口感

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底部是滿滿的辣油,記得要把它拌均勻再吃唷

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給予夠多的醬汁,吃起來每一條麵條都相當有味道

那辣度以涼麵來說因為麵條是比較冷的,所以那辣油搭配上反而更讓辣度扎實

喔!

好吃

 

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麻辣乾拌麵。50元

我特推這道麵!!!

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大推特推不要來~搶走我好料XD (被老闆毆打)

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拜託他可以說集所有麻辣口味為一碗麵

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有麻辣豆腐

有麻辣鴨血

有辣豆芽

可以說是把麻辣燙都搬過來了

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那辣度我選擇小辣,喔!真的夠辣

但是那麻辣是吃了會涮嘴的

而且越吃越上癮

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辣香辣香的很不錯

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麵條滑順的有勁

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麻辣鴨血多汁而嫩口

#老闆可以再多來幾分鴨血嗎?

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連我平常很少吃麻辣豆腐的也都覺得豆腐多汁的嫩口好吃

愛上那麻辣香味

 

 


 

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第二次來用餐。

因為忘了帶相機,所以僅以手機紀錄

 

用餐日期:2017.10.24

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綜合涼麵。70元

以雞絲搭配牛肉,就是綜合

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不過我個人覺得雞絲會比較偏乾

所以我還是比較推薦牛肉涼麵

 

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麻辣豬寶麵。80元

豬寶麵是湯的

如果你喜歡喝湯,又可以接受麻辣湯,那就喝一碗吧

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喝起來不會油膩

辣度有層次感的

稍微有點嗆

但是嗆得很爽快

而且就像吃麵一樣,會一口接一口,越吃越涮嘴

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豬肉有夠大塊

就像牛肉一樣大氣,嫩度很夠,口感也好吃

不過別擔心,豬肉本身吸附湯汁比較慢,所以她不會很嗆辣

 

 

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其中除了麻辣鴨血跟豆腐之外

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還有豬肚呢(笑)

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麵條不因泡在湯裡面而軟爛

這是我認為麻辣湘麵條厲害的地方

 

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獨家麻辣牛三寶泡飯。110元

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牛肚、牛筋、牛肉為牛三寶

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如果說泡飯跟泡麵的差別呢....我認為泡飯會稍微比較嗆一些

因為要喝湯又要吃飯

會有時候不小心去嗆到 #還是只有我呢?

 

 

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一如往常的豆乾跟大腸頭一定要來一份的啊!!!!

(笑)

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不行了!!!

這家不推不行,歡迎大家來踩辣啊XD

 

下次見到我在裡面呼呼叫的時候,別叫我!就讓我繼續麻辣下去吧

 

黃尖尼。肥吃吃粉蝨團

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