黃尖尼。肥吃吃

沒想到之前買給小花生的副食品品牌居然進駐全聯外，也販售起"薑母鴨"來了

還是人家本來就有，只是我沒注意到XD

總之，又是一個跟老公掃即期品的日子，一看到就決定晚餐是你啦

(中午吃麻辣鍋，晚上吃薑母鴨94我）

郭老師養生料理-薑母鴨

購買於：全聯福利中心

官網：https://www.kuohealth.com.tw/

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原價是199元，購入的時候是即期品為119元

本身的重量為1000G，而它的固形物為200G

從包裝看來帶有濃濃中國風，講述著養身之道，很符合郭老師的風格

選用的土番鴨鴨隻都是飼養85天以上，而且添加了眾多的中藥材以及黑麻油去做拌炒

是想吃在家裡吃薑母鴨的好選擇

我覺得全聯販售的包裝很棒的是它都會一層一層包裝得很仔細

比較不會有漏出來之類的事情

（也可能是我沒遇到啦）

加熱的辦法很簡單，因為它是屬於冷藏區的商品，所以回家也不需要解凍就可以直接放入湯鍋中加熱

而我的吃鍋習慣就是會再添加自己喜歡的食材進去

原本都會用快煮鍋來熬煮，不過因為我原本計畫煮排骨湯，所以已經使用了鍋具，那今天就用這鍋具到底吧

直火加熱即可

先滾燙之後，進行中火10-15分鐘把鴨肉都完整加熱後，就可以端上桌了

倒出來的時候味道很香～

夠濃稠的湯頭，伴隨著許多的薑與枸杞等物一起流出

其中添加很多中藥材進行熬煮，所以香味可以說是非常的扎實且夠味

買一包湯包回去，不用自己熬煮，簡單加熱實在方便

說真的我有點嚇到～裡面的鴨肉未免也太多塊了吧

而且每一塊都是有肉，而且說實在的以料理包來說它算是非常大塊的肉

完全不輸給去外面薑母鴨店吃薑母鴨

尤其天氣冷又要排隊等很久，帶小孩在家方便吃，真的挺不錯的

加熱方式中寫著的是不需要另外加水，味道剛剛好濃郁

我除了添加滿滿的食材外，因為一開始已經用玉米去熬湯，所以我不捨得把湯倒掉，就把湯一起加入薑母鴨中，其實味道也是很搭的呢！

鴨肉大塊且肉質不乾澀，皮的部分還帶有Q彈的口感，非常好吃

吮指的美味，讓我吃薑母鴨吃得好開心

要不然過去我吃薑母鴨是不太吃肉的！因為我總覺得外面的肉帶有乾柴的口感，不太喜歡

湯頭夠味且濃郁，我個人覺得喝了不會上火，也不會口乾舌燥

非常符合郭老師養生之道！

想在家裡吃好吃的薑母鴨？全聯的郭老師薑母鴨我覺得很OK唷!～跟大家分享