久違的上台北、久違的單身住外面、久違的追星日記
天啊,當我搭上高鐵那瞬間,覺得一切都好新鮮~
當我到達台北那時候,覺得好像來到另外一個國度一樣
原來我已經這麼久沒有獨自旅行了呀
到台北的第一餐,肯定要吃肉的啊!特別是好久沒吃的韓式烤肉~吃起來!
店名:Meat Love橡木炭火韓國烤肉
地址:台北市信義區信義路4段468號1·2樓
電話:02-27299488
營業時間:周日~周四 12:00 -22:00 周五~周六 12:00 -00:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/meatlovetaipei
從捷運站走出來約莫10分鐘內可以走到,我覺得非常方便
尤其對我們等等要去TICC的人來說超OK
用餐區在二樓,即使是下午1:30了,裡面人還是好多多
店家之所以叫做橡木烤肉顧名思義就是以橡木炭作為火源
火源相對來的穩定、不會有炭灰燃起之外,更會有獨特的香氣,讓肉肉變得更好吃
餐具的部分是採用韓國王室的黃銅餐具,拿起來的那種質感與重量,與一般使用的餐具有明顯的不同
Meat Love的小菜是可以無限續用的,且種類非常的多樣化
常見的韓式涼拌冬粉,吃起來彈牙又清爽
沁涼帶點蠟的小黃瓜涮嘴
蘋果馬鈴薯泥讓我覺得挺特別的,再搭配個生菜沙拉,清爽程度破表
當然不能錯過的還有泡菜
我非常喜歡這邊的泡菜,不僅脆度十足,它的辣度與酸度也恰到好處
生菜的部分也可以無限續
生菜每片都很新鮮脆口,非常大片的可以包覆住種種佐料與小菜
一口吃下去,世界滿足
當然該有的沾醬與配肉食材也必須有
Meat Love真的是非常齊全且滿分
我們這桌就要了好幾次蒜片,大概沒見過這麼愛吃蒜片的女生吧
雙人套餐A。2550元
在MEAT LOVE用餐有專人隨桌幫烤,不擔心肉被烤壞了,完全就是出一張嘴吃就好了
基於不想要一一選擇,直接選擇套餐快速又夠吃
份量非常的多~
韓式LA牛小排是以帶骨牛小排的方式呈現!也許是MEAT LOVE的肉品挑選上蠻好的品質,再加上有專人代烤~牛小排的肉嫩又帶有彈牙口感,不乾硬、帶鮮甜
就連骨頭的部分也帶有吮指感,實在好吃
用來包菜也不掩蓋肉的鮮甜度
肋眼很厚實,是以牛排的方式作呈現!如果這是我自己烤應該會烤得亂七八糟吧,感謝有專人幫烤
油花、紋理都很細緻
吃燒肉其實我比較愛吃這種沒有事先調味過的原肉,可以自己去吃到肉的本身味道以及自己想要的風味
肋眼吃起來當然比牛小排更有肉感一點,油花沒這麼豐富
但是如果是喜歡吃的到肉的韌性感,這塊肉很適合喔
厚厚的五花肉超邪惡的!不過吃韓式烤肉怎麼可以沒有厚厚的五花肉呢!特別是它油脂的部分肯定要有的
MEAT LOVE的五花肉層次鮮明、而且肉的色澤很美
專人代烤之下,真的是皮脆肉嫩又帶甜,雖然帶點罪惡但是實在好吃
海鮮嫩豆腐鍋料多,湯頭喝起來非常鮮甜
有搭配白飯可以伴著吃,也因為海鮮湯的湯頭夠鮮,所以我覺得這樣拌飯也是另外一種好吃的吃法
鮮蝦櫛瓜煎餅。350元
非常特別的沒有吃過櫛瓜煎餅
沒想到吃起來很脆又不油膩
個人覺得不沾醬吃,也很夠味呢
鮪魚紫菜捲。170元
就是看到什麼都想吃的態度!
你問我韓式的飯捲跟日式壽司有什麼不同?說真的我對於差異性不太清楚,但是我個人就是對日式壽司的需求沒這麼高,但是卻非常喜歡韓式飯捲啊
裡面的青菜吃起來清爽又帶脆,鮪魚吃的到那魚香與肉質的細緻
搭配海苔整體味道豐富性極佳
增加了不少飽足感
辣炒年糕。160元
甜辣的滋味搭配上Q彈不黏牙的年糕,太涮嘴
裡面還有黑輪片,吃的到那魚漿的香氣!
久違的台北總是令人興奮,特別是當我們吃完韓式烤肉後就要去看玉澤演~
好姊妹的相約讓我暫時放下家庭,當起了少女,實在是非常的滿足
MEAT LOVE的整體用餐品質我覺得是蠻不錯的
吃起來也輕鬆飽足,非常喜歡喔
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