黃尖尼。肥吃吃

沒吃過橘葉壽司，別說你吃過高CP值的刺身丼飯！開幕至今尚未滿月，即使是平日中午也都天天客滿，每個人吃完都是心滿意足、更有好幾組客人是回流再回流

到底是哪一家壽司、丼飯讓我這個曾經排斥這類型的店排斥到進去就會哭的人如此喜歡？

即使沒帶相機也要用手機紀錄，肯定是要好好介紹一番的，現在就跟我一起吃起吧

橘葉壽司環境介紹

店名：橘葉壽司．丼飯專賣店

地址：高雄市左營區文學路165號

電話：07-3501951

營業時間：11:30 -13:30  17:00-20:00 周一公休 (FB上也會公布不定時公休日期)

粉絲專頁：橘葉壽司

橘葉壽司位於文學路上新大樓樓下，附近有多個收費停車場與為數不少的路邊停車格（雖然停的車子也很多）不過來這邊停車基本上不成問題

時間未到，就許多像我一樣的饕客等著入場！橘葉壽司就是各種如果慢了一步裡面就很容易客滿的情形，建議事先訂位

裡面的空間非常的寬敞且帶有氣派感！簡單的裝潢卻衍生出各種的質感與霸氣

挑高的設計讓人走進來就舒服，木質色的桌椅日式風格湧現，在食材處理的吧台區大片的石牆隔間帶著堅定的感覺，用餐起來非常舒適

免費的熱麥茶可以盡情飲用，這邊的服務也讓人喜歡

使用QR CODE點餐可以點一次，如果之後還要加點可以告知服務人員

菜單參考請按我（如果菜單之後有更動，依照店家提供的為主）

橘葉壽司菜色分享

因為第一次來許多東西也都沒吃過，也想吃看看～所以這次就澱粉值破表的點下去XD幸好大家胃口也都很給力~主要東西也好吃，所以剩餘的份量並沒有太誇張

綜合次身丼。320元

每天新鮮去挑選的漁貨，完全呈現在料理上面！完全看不到飯在哪裡的丼飯

看那刺身的顏色鮮艷飽和，咬下去的彈性度可想一定很彈牙

紋理細緻，就知道很新鮮

我必須說種類真的很多樣性，讓你一碗滿足、一碗飽足

在橘葉的丼飯基本上都醋飯都會添加一些紅薑增添香氣，如果有不想要吃這味道的話可以提早告知喔

綜合炙燒丼。330元

其實刺身丼跟炙燒丼還是有差異的喔！原本我以為只是一個生的一個熟的XD結果內容物也有不同呢

每一片魚片都非常的厚實而且大塊，基本上都會有三塊左右，真的很實在

蝦子也有兩尾～

更不用說那一顆飽滿的干貝真的著實讓人喜歡（干貝控要瘋了）

裡面藏身一顆鮑魚，Q彈~

整體真的很豐富呀

鹽炙干貝丼。410元

哇哇哇哇～身為干貝控這這這好犯規啊！不只有滿滿的干貝鋪好鋪滿，更是中間飽滿的鮭魚卵超爆炸

干貝雖然不到非常厚～～～那種，可是以這價位、這份量真的是對得起了

干貝的鮮嫩，我至今打文章的時候覺得還在我嘴裡噴發啊～炙烤過的香味讓干貝多了幾分滋味，讚讚

鹹鹹的鮭魚卵咬下去那鹹香味流出，我不得不對它比出大拇指，實在好吃

牛小排丼。300元

這一看就知道是我點的XD看到有牛小排我怎麼可以不先嘗試看看呢?!

不過經過這一次我必須說這邊的牛小排丼飯並不驚豔，不是說不好吃，而是既然來了我會選擇其他海鮮類的丼飯比較有特色度

牛小排吃起來嫩口帶甜，大小塊吃起來剛剛好的口感，很好吃

搭配著香甜的海瓜子（可惜沒單賣）ＱＱ鹹甜的超好吃

清爽的海帶絲與脆筍，搭配之下頗具特色

重點是份量好多，吃完超撐得

海老親子丼。240元

滿滿的蝦子真的超吸引人的呀～共有六尾這應該是白蝦？！鋪上滿滿的魚卵，增加了豐富度也多了幾分口感

清甜的海老白蝦咬下去是脆脆的口感，逼逼啵啵帶鮮的的魚卵，不論是單吃還是配飯都得宜

整體的口感豐富帶層次

讓人吃了覺得棒！

綜合壽司(生+熟)10貫。300元

我個人覺得如果有小孩，這個選擇會比較好～有小孩吃的、有大人口味，實在是大家吃了都笑呵呵

我覺得橘葉壽司最貼心的地方就是沒有把哇沙米加入刺身壽司中，而是讓消費者自己去做添加，讓我這個愛吃刺身握壽司又怕哇沙米的人可以輕鬆、放心地大快朵頤

鮪魚、旗魚、鮭魚算是基本款的魚類刺身壽司

吃了鮭魚口味的真的是太綿密細緻了吧～那入口的口感真的超嫩，好吃無雷

搭配搭配干貝、花枝、海老蝦，我最愛的莫過於是干貝，不過我這回把它禮讓出來，大吃花枝

花枝刺身帶著香甜、脆中帶點韌性，好香甜好吃

熟的壽司以松葉蟹、玉子燒、豆皮、以及鰻魚壽司為主，適合不敢吃熟的壽司與小孩食用！

綜合炙燒壽司(熟)10貫。400元

鹽烤鮭魚、起司鮭魚、焦糖旗魚、七味旗魚、星鰻、炙燒天使蝦、炙燒干貝、炙燒花枝、另外兩貫我就比較不知道是何者

我必須說每一貫看起來都非常的美味，而且緊實飽滿，上頭的魚肉、主食也都非常的大且實在，這樣算一算其實比在連鎖壽司店吃不會貴到哪裡去，我覺得整體還更優質呢

就我自己有吃的主要為炙燒天使蝦、炙燒干貝、炙燒花枝來看我超級推薦的

天使蝦吃的到脆度，也能吃得到鮮甜；沒有把哇沙米包進握壽司中，大人小孩都可以放心大口品嘗

干貝同樣帶有著軟綿的鮮味，炙燒過後的香氣把米飯也沾上了香味，頓時這飯變的超級好吃又香

花枝的脆口真的好吃～比起我剛剛前面吃的刺身版的花枝，這邊多了脆度以及幾分的炙烤過後的香味

其他吃魚的人都說魚非常的嫩且細緻，上面的調醬也都恰恰好的提味，不過甜、不太膩，吃起來恰恰好

烤鮭魚肚鰭(限量)。110元

這一道對於愛吃魚的人來講真的是必點耶！比起我們家去炭烤、熱炒店吃還要便宜划算，重點是肉質肥嫩又細緻、完全沒有腥味，非常好吃！

你說這是不是澱粉值破表的一餐，但是怎麼吃都覺得好過癮

因為不只本身米飯好吃之外，主食更是樣樣都讓人喜歡、份量也很足夠

以愛吃刺身的人來說到這邊可以吃到新鮮又厚實的刺身，價格也實在

以愛吃炙燒的我來說，炙燒過後的香氣絕對層次十足

橘葉壽司真的是一家讓人揚起大拇指的一家店，對我來說是會回訪再回訪的店家，跟大家分享！