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從小在內惟長大

現在開始想要回來服務鄉里(誤)

應該說想要開始介紹我過去來不及認識的內惟

希望將他的美好獻給大家

 

這間

他的隱藏版就連每天來回數十次的我爸媽跟爺爺奶奶姑姑姑丈都不知道

你就知道他到底多隱藏啦

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店名:一家藥局

 

地址:高雄市鼓山區鼓山三路108-12號

 

電話:07-5821154  / 0911-605385

 

營業時間:不定時公休

 

用餐日期:2020.2.19

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記得人生第一碗甜酒釀是在大學曾經的好友家喝到

他們家是外省人

所以特別愛喝甜酒釀

為什麼說曾經呢?

因為一些莫名原因,所以我們沒聯絡了XD

一直以來,我都不排斥甜酒釀

但似乎很少找到喜歡的口味

這次

一家藥局完全讓我喜歡

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其實他至今也還真的是一家藥局阿

只是不像市面上那些豪華又裝潢新穎的藥局

反而是以一種這就是我們小時候的記憶藥局為呈現

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很喜歡這句話

『喜樂的心,乃是良藥』

所謂病由心生,應該就是這樣說吧

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一顆顆湯圓都是由店家自己揉製

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一碗碗甜酒釀也都是店家自己熬煮

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沒有華麗裝潢

走的就是一種彷彿到親戚家作客的感覺XD

而且裝潢都跟我阿嬤家也都太像了

真是太有親切感了

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不自覺被這幅珠繡給吸引

帶點古味又帶有美

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甜酒釀好處多多

大家可以上網GOOGLE

不過對我而言好吃好喝才重要

一家藥局沒有太多選項

就是甜酒釀、甜酒釀湯圓、甜酒釀湯圓加蛋

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甜酒釀湯圓加蛋。70元

建議可以兩人吃一碗

因為很大碗

也相當飽足

我今天就跟魯比兩個人共吃一碗暖心暖胃

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甜酒釀喝起來相當的順口

沒有濃厚的酒味

而是淡淡的酒香飄香呈現

蛋香味豐富了其中

一種鹹中帶酒香的口味,我覺得超好喝

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渾厚的芝麻湯圓看上去真的好療癒啊~

都是店家自己搓揉

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皮很Q

而裡面的芝麻內餡真的是真材實料不得不說~~~~~

細緻且脆口

 

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意外地發現有第二個口味的湯圓XDDD

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就是我最愛的花生

花生可以吃的到口感

相較於芝麻會比較甜

但是與他的湯圓皮中和起來

剛剛好的呢

 

以上

其實甜酒釀在過去許多人的家庭是一道家庭料理

但是對於我們現在年輕人來說卻是一道必須外出才吃得道料理

一家藥局不僅僅是一家藥局

更是利用美味來療癒人心

畢竟喜樂的心,就是良藥啊

 

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    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()