如果認識我的 或者是有來過我們家住的人。一定會知道 我們家有固定吃宵夜的習慣 ((所以我是胖子))
而且我們最愛的宵夜就是====>阿鹹 什麼是阿鹹 就是 鹹酥雞啊
不過 我原本想要介紹我最最最最最最最愛 的一家 阿婆開的鹽酥雞 但是 ...因為身體無法負擔工作 所以他已經沒做了
要不然她真的是我吃過最好吃的鹽酥雞
雖然內惟地區賣鹽酥雞的店很多 但是我就是偏好 那種超級重口味的鹽酥雞阿
哀
不過 我就是那種 沒有第一 也要找到第二的人 於是我最近在內惟找到 我第二愛吃的鹽酥雞攤
原本我都在內惟菜市場有一家 從小吃到大 但是我覺得越大 他家的口味越不合我!!!而且比較貴
這次我想介紹的攤子呢
是位於 高雄市鼓山區西藏街250號之1
電話：0928-678510
營業時間： 週日~ 週四 16:00 ~ 24:30 週五~週六 16:00 ~ 01:00
每週二公休
店名：統一鹽酥雞
是一對夫妻一起共同經營的, 老闆跟老闆娘的態度都很好,而且個性也都蠻可愛的!!!!!!
而且它會很親切的詢問你的一些配料問題!!!!!!!
他們家的食材其實蠻多的
而且啊 狠多地方其實都沒有賣腸子 像我在台中都沒有吃到腸子 南部就比較可以吃的到
可以挑選的口味也很多!!!!!!!
也可以綜合唷
老闆還特地標明了 不用回鍋油 真的是沒有用回鍋油 因為我曾經看過他們在換油
食材都相當的新鮮 而且有的東西還會個別包裝。有的冷凍的食品呢 老闆不太會拿出來
所以你可以用詢問的方式!
以保新鮮
不定時 也會有些新品!!! 雖然這個單品我還沒吃過 但是挺酷的呀!!!!!!
我看到的時候還以為是炸麻糬 ~~~~
好啦好啦
不管店面有多讚或者是有多爛 重點都是東西好不好吃比較重要
我們家這次也沒有買很多東西~~~~ 整包的價格 是200 元
購買滿200元 店家還會贈送你一些東西 哈哈哈哈 我最喜歡這樣子了
像底下那個高麗菜就是送的
我們購買的東西有 ：
芋粿
手工黑輪
雞皮 ＊ 2
雞腸 ＊ 2
魷魚
鹽酥雞
豆包
蘿蔔糕 ＊ 2
炸起來的顏色 相當的美妙。讓我在騎車的時候就口水直流 不自覺偷偷把我的口罩拿下來一直偷吃
有蔥花 有蒜頭 小辣
他們家的東西都炸的很適中 不會說太過於焦炭 或者是 軟沒口感
不過唯一 如果你跟我ㄧ樣重口味 請跟老闆說 胡椒鹽多灑一點 要不然你可能會覺得沒味道
給大家看看我最愛最愛的 雞皮
我買鹽酥雞 沒有買雞皮 那就不是我了!!!!!! 我不喜歡店家把雞皮內脂肪刮太乾淨 因為我喜歡稍微有點厚度的口感
((是 我會胖 我可能身體爛掉就是因為這樣子))
他們家雞皮不會炸的很苦 或者是太軟
脆脆的口感 就是我最喜歡的
高麗菜 可能會有點油
但是我覺得用油炸的方式 跟用炒 用滷的味道都不一樣
但是 真的比較油是真的
再來是 鹽酥雞 ...
他們家弄的大小很適中 大概就是一口塞 狠ok
他的肉本身有先醃漬過 所以味道很好 除了外面有胡椒鹽的味道 裡面還會有醬油味道
而且肉質不會太乾 好吃的呢
喔
又到周末日 是該去買鹽酥雞的日子了 ((欠打))
我覺得高雄醫學院對面有一家也很好吃 也很乾淨
下次去買的時候 再拍照回來跟大家介紹一下吧 鹽酥雞 我愛愛愛愛你
而且我們最愛的宵夜就是====>阿鹹 什麼是阿鹹 就是 鹹酥雞啊
不過 我原本想要介紹我最最最最最最最愛 的一家 阿婆開的鹽酥雞 但是 ...因為身體無法負擔工作 所以他已經沒做了
要不然她真的是我吃過最好吃的鹽酥雞
雖然內惟地區賣鹽酥雞的店很多 但是我就是偏好 那種超級重口味的鹽酥雞阿
哀
不過 我就是那種 沒有第一 也要找到第二的人 於是我最近在內惟找到 我第二愛吃的鹽酥雞攤
原本我都在內惟菜市場有一家 從小吃到大 但是我覺得越大 他家的口味越不合我!!!而且比較貴
這次我想介紹的攤子呢
是位於 高雄市鼓山區西藏街250號之1
電話：0928-678510
營業時間： 週日~ 週四 16:00 ~ 24:30 週五~週六 16:00 ~ 01:00
每週二公休
店名：統一鹽酥雞
是一對夫妻一起共同經營的, 老闆跟老闆娘的態度都很好,而且個性也都蠻可愛的!!!!!!
而且它會很親切的詢問你的一些配料問題!!!!!!!
他們家的食材其實蠻多的
而且啊 狠多地方其實都沒有賣腸子 像我在台中都沒有吃到腸子 南部就比較可以吃的到
可以挑選的口味也很多!!!!!!!
也可以綜合唷
老闆還特地標明了 不用回鍋油 真的是沒有用回鍋油 因為我曾經看過他們在換油
食材都相當的新鮮 而且有的東西還會個別包裝。有的冷凍的食品呢 老闆不太會拿出來
所以你可以用詢問的方式!
以保新鮮
不定時 也會有些新品!!! 雖然這個單品我還沒吃過 但是挺酷的呀!!!!!!
我看到的時候還以為是炸麻糬 ~~~~
好啦好啦
不管店面有多讚或者是有多爛 重點都是東西好不好吃比較重要
我們家這次也沒有買很多東西~~~~ 整包的價格 是200 元
購買滿200元 店家還會贈送你一些東西 哈哈哈哈 我最喜歡這樣子了
像底下那個高麗菜就是送的
我們購買的東西有 ：
芋粿
手工黑輪
雞皮 ＊ 2
雞腸 ＊ 2
魷魚
鹽酥雞
豆包
蘿蔔糕 ＊ 2
炸起來的顏色 相當的美妙。讓我在騎車的時候就口水直流 不自覺偷偷把我的口罩拿下來一直偷吃
有蔥花 有蒜頭 小辣
他們家的東西都炸的很適中 不會說太過於焦炭 或者是 軟沒口感
不過唯一 如果你跟我ㄧ樣重口味 請跟老闆說 胡椒鹽多灑一點 要不然你可能會覺得沒味道
給大家看看我最愛最愛的 雞皮
我買鹽酥雞 沒有買雞皮 那就不是我了!!!!!! 我不喜歡店家把雞皮內脂肪刮太乾淨 因為我喜歡稍微有點厚度的口感
((是 我會胖 我可能身體爛掉就是因為這樣子))
他們家雞皮不會炸的很苦 或者是太軟
脆脆的口感 就是我最喜歡的
高麗菜 可能會有點油
但是我覺得用油炸的方式 跟用炒 用滷的味道都不一樣
但是 真的比較油是真的
再來是 鹽酥雞 ...
他們家弄的大小很適中 大概就是一口塞 狠ok
他的肉本身有先醃漬過 所以味道很好 除了外面有胡椒鹽的味道 裡面還會有醬油味道
而且肉質不會太乾 好吃的呢
喔
又到周末日 是該去買鹽酥雞的日子了 ((欠打))
我覺得高雄醫學院對面有一家也很好吃 也很乾淨
下次去買的時候 再拍照回來跟大家介紹一下吧 鹽酥雞 我愛愛愛愛你
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