我告訴你們...........我要開始展開一個計畫!!!!!!!!!!!!! 我要吃遍高雄的湯包 ..................
要不然我要被鼎泰豐給逼死了!!!!!!到底要不要來高雄開店??????? 我ㄧ直要敲碗求她快點在高雄開店呀
老實說剛吃到鼎泰豐時我心裡一直想說.......也還好咩 (那時候是外帶有點冷掉了)
頂多就是皮比較Q一點而已呀 (菸)
結果沒想到進去裡面吃到實物.........天呀 天呀 天呀 好吃好吃到不行 利馬拜託上天多賜與我ㄧ些口袋的銀兩
讓我多點他幾籠湯包來吃吃 (跪)
這時候就算不用吃到曹圭賢包的湯包 我也覺得心滿意足了!!!
好了 廢話這麼多 就是要介紹鼎泰豐-台中店溜
店名:鼎泰豐 台中店
地址:台中市台中港路二段105號B2(大遠百台中店)
電話:04-2259-9500
營業時間:週一至週五:11:00-21:30 週六、週日及例假日:10:30-21:30
這天我背著背包下班時間一到,就通知我爸說我要離家出走。。。。他還以為我在開玩笑
之後知道我要去吃鼎泰豐。他才說"台中哪有鼎泰豐?漢神巨蛋就有了啊!"
"漢神巨蛋是臨時櫃好嗎!"
黃先生(大驚)
台中的鼎泰豐開設在台中大遠百地下二樓,空間我覺得其實還算蠻寬敞的,他們家的座位一向給我ㄧ種雖然說人潮很多
可是位置卻不會太擁擠的感覺!
也許是用餐時間已經過了也或許今天禮拜五大家都出門去玩耍了!所以說我們等待的時間沒有我在台北等的久
等了15分鐘左右就進去用餐了!!!!
進去之後會先呈上一杯熱茶,以及一盤薑絲。我先說熱茶,我覺得整個吃湯包的過程中即變外面天氣真的熱到不行
可是他們家的熱茶卻是蠻香又很適合配著湯包吃的呢!
假設說,今天你要吃絲瓜湯包之前你已經先吃過了蟹黃湯包,嘴巴中可能都會是蟹黃的香味
於是喝口茶,會有那種洗淨的感覺!
而薑絲我就沒有品嚐了!
首先上桌的是我最愛的絲瓜蝦仁小籠包。320元/10顆
才剛上桌,我差點就要忘記拍照而無法思考的去動筷子了!看到他白裡透出一些紅中帶點綠色的色彩真是太美麗了
吃進嘴裡之後,那股融合著絲瓜清甜、肉汁鮮美的味道漸漸散出,真的是好想大喊。。。。Fantastic cool babe
湯汁緩緩的流出,真的是肉汁好甜!
而絲瓜也保有著她原本該有的脆度。肉扎實的口感也沒有因為蒸煮過後還鬆散
不過因為我真的太急著要吃進每一口,所以我竟然忘記拍攝湯汁流出來的那種畫面
幸好我保有著之前去台北用餐的的心得文!!!所以就麻煩大家動動纖纖玉手。
我放有連結在最下面,可以按進去看看唷
蟹粉小籠湯包。330元 / 10顆
這道是新嘗試,因為之前來沒有吃到蟹粉的!一直擔心螃蟹的味道會太重,因為我不是太敢吃螃蟹的人
沒想到他們家卻是變化出另外一種雖然帶有螃蟹的味道,可是卻是一種新鮮的味道!
那種味道是柔順而不刺激的!即便是不敢吃螃蟹的人也敢輕易嘗試
紅油炒手。160元/ 8顆
紅油炒手裡面包覆著是韭菜,可是別擔心韭菜的味道不會很腥!反而我記得我上次吃的時候覺得辣油太辣
這次不知道是被食慾沖昏頭了,還是我已經練就更辣的層級,我竟然覺得這種辣度對我而言是OK的
甚至味道從原本只感受到辣,變成會有另外一股香味
微麻的滋味。
元盅雞湯。180元
還記得上次我喝雞湯結果吃到覺得有乾乾的肉,所以我只有對湯頭的濃郁度大加分
這次我猶然抱持著我喝湯就好的心態!
沒想到這次的雞肉卻深得我喜,不僅湯頭的味道很鮮甜,而且雞肉也好有彈性好順口喔 真棒
酸辣湯。80元 / 小碗
他們家酸辣湯的料看起來蠻多的!!! 可是因為我已經獨自擁有雞湯了....所以我就沒有品嚐這個湯跟大家分享囉!!!!!!
於是......我的鼎泰豐 幸福食記就先在這邊暫時停筆!!!!!!!!! 我每天都期待著快點可以下次再衝鼎泰豐去吃小籠包
希望下次的鼎泰豐三訪 可以速速來到!!!!
不過 先請大家看看 第一次去用餐的文章吧 ====> 鼎泰豐初訪 in台北
對了!!!就在用餐快結束的時候,我竟然看到一個熟西的身影。。
竟然是我大學 很愛的劉峻武老師耶!!!!開心炸鍋了我。。。還很假仙的故意走過去跟老師打招呼
幸好我應該是表現不差,所以還被記得 哈哈哈哈
還介紹給我其他兩位老師。。。真可惜我畢業的太晚 所以沒讓他們教過(真誠大眼)
以前大家痛不欲生的老師,現在竟然是我的最愛。。。你說 人生啊是不是真的很奇妙呢?!
- May 24 Thu 2012 10:57
台中=<食>鼎泰豐-台中店=
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