常常覺得時間不夠用？想要跳進愛麗絲夢遊仙境的兔子洞裏面去讓自己擁有更多時間？或者是跟奇異博士借一下時間寶石？
我知道要熬好喝的牛肉湯不僅需要時間，更是需要挑選好肉、以及好功夫
所以聰明靈巧的我立刻就想到了我的美食好朋友"大成享點子"來為我端上一碗好喝的牛肉湯
大成享點子-獨享牛肉湯（紅燒/番茄）
momo在5/15-5/30有活動，很應該要多買一點XD
我是個對牛肉湯很嚴苛要求的人，特別是對肉有所要求；以我這個牛肉控來說，所有的肉我都蠻喜歡的，唯獨牛腱肉是我非常挑剔的
可能過去家人煮的牛腱肉都過乾或者是會卡牙縫等等，讓我品嘗不到那股鮮嫩細緻，但是大成享點子的獨享牛肉湯卻是讓我大洗牌！也因此我超級推薦
不用自己熬高湯熬到大珠小汗的，如果家裡沒有悶燒鍋、壓力鍋就要開著爐火等著7749小時，不僅耗時又耗力，瓦斯費還很多
大成獨享牛肉湯以濃郁高湯為呈現，喝起來的風味真的很美味
以紅燒為例～以牛骨下去熬煮高湯，搭配眾多的香料一起熬煮，湯頭喝起來不僅夠味且帶有濃郁紅燒風味
很多紅燒風味都會過鹹，喝不到牛肉的鮮甜滋味，只能喝到醬油死鹹味
但這一包真的不一樣，不僅喝的到很有層次深度的風味之外，不論是加麵還是泡飯都很優秀，而且越喝越涮嘴啊
那番茄湯頭呢？認識我的人都知道我對蕃茄是一種害怕體質！但是只要不要讓我看到本體基本上我現在是都可以嘗試的～
而這一碗番茄牛肉湯我個人覺得非常的香甜
沒錯，它有著番茄的果酸與果甜，搭配著西式的香料一起燉煮，是我們吃西餐很常喝到的湯品口味
瞬間差點以為自己在西餐廳呢
我個人認為這一碗湯品小朋友應該也會挺喜歡的喔
以牛肉湯來說，我覺得大成獨享牛肉湯的肉算很大塊，而且結實好吃
燉煮得非常入味，每一口都蠻啾西的，不會讓人有乾柴的感覺
番茄牛肉湯的牛肉則是帶一點滑嫩的筋膜～我個人超愛的！不會油膩反而帶點Q彈
越吃越喜歡
可以再自己添加蔬菜、麵條或者是像我直接放入水餃做成牛肉湯餃也是很美好
雖然說是獨享包，但是與家人分享的美食吃起來更加美味
喔我忘了說，紅燒牛肉湯的確是我個人獨享，至於番茄牛肉？則是交給父子倆去分享囉！（笑）
看來台北牛肉麵節票選出來的好喝牛肉湯果然名不虛傳
大成享點子牛肉湯讓我在家就能吃到最牛的嚴選牛肉湯
跟大家分享
留言列表
台南好好玩 (2)