尖尼自從去馬來西亞回來之後,一直跟ㄤ賽沉浸在愛上餐酒館的泡泡裡面
儘管我現在不能喝酒感到非常扼腕
但是我從以前其實就熱愛餐酒館的氣氛
今天我們來到草衙道準備進攻一間餐酒館,相信聰明的你們一定都知道是哪一家了吧(笑)
店名:馬多尼.草衙道
地址:高雄市前鎮區中安路1之1號
電話:07-7969699
營業時間:禮拜日 ~ 禮拜日 11:00 ~ 22:00 禮拜五 ~ 禮拜六 11:00 ~ 22:30
用餐日期:2018.7.21
粉絲專頁:馬多尼.草衙道
之前尖尼就曾經造訪過馬多尼美術館店,當時就對他們家留下印象深刻
不過當時去是跟朋友一起吃了早午餐,這次則是以午餐形式搭配餐酒館的感覺
位於草衙道可以說是停車很方便
他的位置就在寶雅旁邊,也是旋轉木馬旁,不僅可以看看中山路來往的車潮
也可以浪漫的看著夜晚外面燈光亮起
室內空間我個人非常喜歡
這天來的比較早,都還沒有客人造訪,所以可以到處走動拍照
空間算是蠻寬敞,桌數也不少
是適合聚會以及小酌的地方
同時店家也有提供兒童餐具以及兒童座椅
對於帶著孩子一起來用餐的朋友們非常友善
館內有存放各式各樣的酒款
從啤酒、香檳、白酒到紅酒,甚至被我瞄到還有日本酒通通有
算是多款酒類一應具全
不過還是要提醒大家:喝酒不開車,開車不喝酒喔
這天還遇到好友也跟家人在這邊聚會!我的天啊~~~世界好小,也能說馬多尼真的是很多人的聚餐首選阿
我們今天坐在一個可以看到廚房的位置,我覺得透過一個小窗看到廚師們在裡面忙進忙出,專注菜色的眼神,彷彿電影中天菜主廚的感覺
好了好了!!!餐點才是尖尼的重點,畢竟我是一個以吃為目標的女人啊
綜合野莓鮮果冰沙。140元
好推這道冰沙喔!!!其實一開始會注意到這杯冰沙是因為前一天產檢醫生說了我不要喝太甜的東西
所以說一看到綜合野莓,心裡就覺得就是他了
鮮豔的色彩率先吸引了我
都是現打的冰沙,所以喝起來特別冰涼爽口
上面以一個透明冰碗狀短時間隔絕了冰沙與冰棒
對
上面有一根冰棒喔
是店家自製的冰棒
吃起來既爽口又消暑
野莓鮮果冰沙主以酸中帶甜為主
擔心過甜的朋友真的甭擔心
因為他帶點酸v口感
不僅去油解膩
更是越喝越著迷啊
#喝到最後ㄤ賽都說為何我都一直喝他的飲料啊!!!!!!
冰太妃拿鐵。150元
其實我平常很少喝太妃拿鐵的
主要是既擔心太妃的味道呈現不出來,也擔心店家使用的太妃糖漿不知道哪裡來
馬多尼使用的太妃糖漿是自製的,光是看到菜單上這點我就已寬心的點下去
咖啡與太妃的完美結合
喝的到咖啡的香味
也能從咖啡香氣中品嘗到太妃的香甜
太妃糖的香味宛如吃牛奶糖般的甜蜜蜜
但是卻不會讓我感覺到死甜的口感
西班牙小菜拼盤(煙燻醬燒雞翅/檸檬芥末豬肋排/松露薯條/炙烤時蔬)。380元
如果跟三五好友來的話,非常建議可以點這道來搭配飲料喝喝小酒
因為我覺得這道是經典啊!!!! #個人意見
使用木盤裝盛已經贏一半了,擺盤的質感就提升了
大家最愛的薯條搭配上松露
薯條的脆口不用說
松露的香味更是把薯條沾的更夠味
松露不用多,一些些就很夠味囉
炙烤時蔬從花椰菜到玉米筍,不僅保留了食物的原汁原味,也有炙烤過後的香氣
煙燻醬燒雞翅吃起來醬燒的味道非常足夠
算是這整個拼盤裡面最重口味的一道料理
醬燒的味道吃起來是香甜香甜的味道
吮指的美味非常涮嘴
越吃越開胃呢
檸檬芥末豬肋排我好推薦你們人人一根啊!!!!!!!
豬肋排的熟度恰到好處
肉既不會太乾,也不會太老
油脂的部分帶有Q度,肉很嫩口
搭配上檸檬芥末醬塗抹在表層
酸酸的口感更提味
奶油炒綜合野菇。150元
喜歡吃野菇的朋友這道是你必點
以奶油下去拌炒,香氣十足
除去你我擔心的油膩感
增添了野菇的香味
水分以及他的脆度
一口接一口,你我停不下
深海肥豬蝦西班牙海鮮鑄鍋墩飯。350元
誰!!你有沒有把他當成是吃豬肉的XD
其實他是深海蝦類,肥豬蝦
肥豬蝦好肥厚喔!!我覺得他比天使紅蝦之類的還要更大呢
難道他是蝦界的巨石強森?
蝦肉吃起來非常的彈牙,而且脆口,我個人覺得帶有一些蝦甜味耶
西班牙海鮮鑄鍋墩飯一直是我很喜歡的口味
馬多尼採用的是紅醬口味的
外面有的西班牙海鮮墩飯會是以番紅花為主
其實紅醬的味道會比較重口味
茄汁的味道很重,也可在飯裡面見到番茄的身影
每粒米飯都沾染著相當有味道
酸甜的口感,有種涮嘴的感受
裡面的料蠻多的,海鮮料從蛤蠣到花枝通通有
更別說是蔬菜類了
其實單看也許覺得有點小
但是扎實度可是會讓男生也覺得飽的呢
美國頂級板腱牛排牛肝蕈野菇義大利麵。320元
大家都知道我是牛肉控,所以一看到菜單之中有牛排的選項我就已經下定決心了
特別是他的牛肝蕈的味道非常濃郁
通常義大利麵是最難以去沾附足夠的味道
除非你醬汁夠多
但是馬多尼是把醬汁所有的味道都鎖進麵條裡面
麵條吃起來Q彈有勁
牛肝蕈的味道完全噴發,帶點小酸
可是越吃越美味
我很迷戀那味道
板腱牛排更是讓我們驚豔,通常在外面吃到的牛排肉除非是專門牛排館,不然一般都會被我打入冷宮
但是
馬多尼下了重成本
選用頂級的板腱牛肉,通常板腱牛肉吃起來會略乾,油花比較不這麼多的時候,如果沒有好好處理,那口感通常不是我會喜歡的
不過他不僅牛肉帶有嫩度
牛肉帶有香甜度
牛肉更是不會過老過硬,更是好咬好咀嚼
連ㄤ賽吃了第一口肉都不禁對他佩服萬分!!一直跟我說這牛肉未免也太厲害了吧(擦眼鏡)
因為太想喝濃湯,所以又來一碗主廚濃湯。
今天是南瓜濃湯
喝起來真的超濃郁的南瓜香味
那南瓜味道完全沒被掩蓋他的風采
真的好喝
馬多尼目前一直到八月底有推出一個平日超級超值的活動!
尖尼後悔當初沒有先知道,不然就可以來這邊跟朋友聚餐,沒關係!為時也尚未晚,現在到八月底也還有機會
6/19-8/30 每周一二三四晚上 暑假暢快吃吃喝喝的計畫大展開,一個人只要429元,桌邊服務幫你美食送到餐桌前
不僅有披薩可以吃
還有蔬菜作為搭配
最吸引人的莫過於是12款口味炸雞任你挑選,重點還是吃到飽!!吃到飽!!!送到你桌前啊
尖尼今天品嘗到了四種口味,先跟大家聊聊口味
韓式歐霸炸雞
地中海香草炸雞
台式薄皮炸雞
泰北清邁酸辣炸雞
韓式歐霸炸雞吃起來不配啤酒真的太對不起自己,但是我現在的身體狀況喝了又對不起我兒子,所以只好以冰沙代酒囉
吃起來韓式醬的味道緊附著炸雞=
每一口吃起來都甜甜的
好好吃
地中海香草炸雞不要懷疑他就是草綠色,上面應該是撒上香草粉
吃起來那香草的香料味道很濃郁
他屬於清香之中會殘餘在你嘴中的香感
非常重口味
台式薄皮炸雞這不是肯*基~可是他卻薄皮之中帶有著脆口感,這是我認為更厲害的部分
炸雞儘管薄皮可是卻帶有著肉汁香甜
非常美味
泰北清邁酸辣炸雞就是讓你瞬間到了泰國一般
酸度夠
辣度我是覺得沒有太辣不用擔心
可是就是味道超夠味
難怪他們要搭配底下這個活動!!!因為我覺得超必要!!!
加價199元的話還能享有啤酒暢飲的專案
#海尼根冰鋒生啤酒
#水晶老虎啤酒
#詩登堡蘋果酒
無限暢飲啊
馬多尼,我提過他是餐酒館的型態
當然
不喝酒的朋友也可以來這邊享受悠閒時刻
但是
如果能夠以美酒搭配上佳餚,那真的是會更美妙
今天ㄤ賽就以紅酒搭配上牛肉
以香檳搭配上海鮮墩飯
以啤酒搭配後來的炸雞
可以說是把馬多尼的餐酒館精神發揮的淋漓盡致
在馬多尼,真的不用擔心喝到不好的酒
因為店家有幫顧客嚴選酒單
也有許多老饕品酒人會來這邊喝上幾杯
相信能通過他們的考驗,必能滿足我們的胃口
碰巧見到隔壁桌上桌這個厲害的戰斧豬排
不僅霸氣,而且感覺上就很美味
搭配上焗烤櫛瓜,真的好用心
以上
還是要提醒大家喝酒不開車,開車不喝酒
但是如果你要喝酒,我很推薦你來馬多尼
因為馬多尼不僅帶給你用餐的質感
而且還提供多樣美食
不論你要大吃,還是要小吃
通通可以在這邊滿足你的胃口
而且喜歡這邊的桌邊服務的部分
每個人都充滿著溫暖的溫度
揮別過去餐酒館給我們的感覺就是較為冷靜
這邊顧客跟店員之間,就如分享美食的好夥伴,那種溫度無可取代
跟大家分享
*馬多尼.草衙道
高雄市前鎮區中安路1-1號
電話:07-7969699
*馬多尼餐酒館-美術館店
高雄市鼓山區美術東六街246號
https://www.facebook.com/mattoni.taroko.park
本文為合作撰文,但是真心分享
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