黃尖尼。肥吃吃

記得以前都是家人帶著我們到處去吃吃喝喝，而他們最喜歡的就是家人聚在一起吃吃土雞、熱炒

現在我長大了，換我開始帶著家人到處去吃吃喝喝，吃上他們喜歡吃的滋味，是一種溫馨、也是一種口味上的傳承

而這家土雞城儼然現在成為我們家人的愛了

我上班的日子，幾個退休的家人就這樣平日開著車前往吃雞，享受慢活的人生

ㄟ等等啊...怎麼沒打包給我呢？

店名：綠野山莊土雞城

地址：高雄市大社區翠屏路112巷5-4號

電話：07-3518393

營業時間：10:30 -22:00

官網：https://www.luyeh-chicken.com/#page

粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064071427707

綠野山莊在觀音山已經佇立許久！許多老饕都早已不知道用餐過千百回了～我才剛PO上去社群網站，好友立刻說這是他們家從小吃到大的店，屈指一算這位好友也已經30過半了

看來綠野山莊真的是一家藏身在山林中的美味呀

來到綠野山莊跟著指示牌，大大的停車場非常遼闊！但是別小看綠野山莊的威力，即使是平日來用餐，一到用餐時間立刻擠滿了饕客們

綠野山莊我覺得是一間非常舒服的土雞城

它不僅有寬廣的室外環境可以讓大家在這邊悠閒地散散步，感受大自然的洗禮

好似龍貓隧道的綠野山莊，真的是讓人短暫遠離都市塵囂

還有一個大的火車頭＆火車鐵軌

火車頭的部分連結著用餐區，也可以在火車上用餐，格外有趣！不過這天我沒有進去拍照，因為剛好有人在裡面用餐

而戶外也有幾桌享受微風吹拂的涼亭用餐區！我想高雄的冬天坐在這邊也一定很舒服

至於地上的鐵軌是做什麼用的呢？我想應該是有使用鐵軌來方便人員送餐到每一個戶外桌

室內環境的部分我必須說超級大呀！一山還有一山高，一個場地還比一個場地寬闊

一樓、二樓，還有包廂

說真的在這邊辦婚宴都沒問題呢

有著舞台與歌唱區，若是大型宴會在這邊保證熱鬧滾滾好吃雞

二樓的包廂也備有歡唱卡拉OK，讓大家用餐更具娛樂性

綠野山莊的菜色非常的豐富！每一種都是招牌特色：菜單請按我

即使是土雞城，但是在熱炒、海鮮部分也絕不馬虎

黑蒜頭雞。（半）460元

這是屬於湯類，我們共點了兩個湯類各半隻雞！來到綠野山莊真的必點它們的湯品！湯頭好到真的讓人家一碗接過一碗喝，喝完還想打包帶回家

藉由爐火慢熬慢滾，那黑蒜頭的香味會慢慢飄香，越煮越濃醇好喝

雞肉燉的都非常的嫩口，但是不會很軟爛！一吃就吃得出來是土雞肉，非常結實的口感

如果說古時有化股綿掌，那這雞肉完全被煮的入口即骨肉分離

搭配上特製的醬料，更加夠味

黑蒜頭湯的味道夠味帶著回甘滋味，是非常讓人著迷的香味

裡面是一顆顆完整的黑蒜頭，真的非常真材實料

菜餔雞。（半）460元

聽說綠野山莊的菜餔雞是除了新鮮菜餔之外，還會添加老菜餔，味道更夠味

這邊的湯喝起來都非常的夠味，可是意外地都讓人覺得很爽口，不會有越喝越燥熱的感受，更是不會有膩口的口感

我想這是因為湯頭真的是慢熬而成，所以沒有添加過多的東西

菜餔雞雖然很常喝到，可是我很喜歡綠野山莊的菜餔雞把那湯頭的甘甜結合進去雞肉裡面

雞肉吃起來風味更佳

越熬越香，越能喝到屬於菜餔的箇中滋味

鹽焗雞。（全）750元

真的很少見到人家鹽焗雞用烏骨雞去做呈現！而且真的是完整的全雞

鹽焗雞因為需要時間，所以建議都要事先預訂喔，不然現場就要等一個小時左右才能上雞

一整隻烏骨雞一扒開，陣陣的香味撲鼻而來，是一種雞肉的香甜滋味結合鹽焗過後的氣味

肉汁滑溜的順著雞肉順流而下，真的很燙

如果說吮指享受，鹽焗雞真的讓人有吮指般的享受

外皮的鹹香搭配上裡面雞肉的香甜，好好吃好涮嘴，一口接一口真的很難停下來

吃完還會不自覺地舔了一下自己的手指頭呢

茶油雞。（半）490元

拜託，如果你們人多一定要點這一道，就算人少打包回家也一樣好好吃

上桌的時候那金黃色澤就已經讓我很喜歡，不會過於油膩的口感更是讓人越吃越上癮

熱火油鍋之下，肉汁還能鎖在其中，那一絲絲土雞肉的口感不乾澀、反倒很帶勁

特別是這道菜的薑片，連我平常不吃薑的人都為它著迷

吃起來像餅乾般的酥脆，帶點微微小辣但是超涮嘴，如果說它喧賓奪主倒也有點貼切，但是搭配雞肉吃真的是最美味

沒吃完打包回家吃依然是好吃的滋味耶！晚上剛好跟老公繼續當消夜品嚐

酥炸肥腸。290元

綠野山莊不僅僅是一間土雞城，它的熱炒海鮮也樣樣都到位

前面提到茶油雞吃起來不會油膩，這酥炸肥腸也是

肥腸本身切得非常大塊，是讓人可以吃的到脆軟的口感滋味

炸的也恰到好處，不會太油膩也不會太軟爛

灑上一點胡椒做調味，天啊～真的很好吃，根本打趴很多熱炒店呀～

蒜蓉蒸草蝦。（小）350元

海味我選了蒜蓉蒸草蝦！蒜味好濃好香，把蝦子的清甜都提味了出來

蝦肉吃來清脆新鮮，每一口都有蒜香很夠味

現榨檸檬汁。120元

最後如果你口渴了，一定要來一壺綠野山莊現榨的檸檬汁來做搭配

清涼的非常適合來一杯，如果說解膩我是覺得綠野山莊的東西是夠味但是不至於膩口，但是來到這裡沒有喝到這一味好像很說不過去

不用跑到花蓮去買知名的檸檬汁，綠野山莊的喝起來就是酸甜之中好好喝

重點是現榨的果肉看的見也吃的到！

其實在這篇文章打出來之前，家人又跑去吃了好幾回，現在連母親節都決定要去綠野山莊用餐來慶祝

綠野山莊不僅環境優美、用餐區域遼闊外，本身也有養火雞跟種植樹葡萄

如果你有密集恐懼症，真的就先去訂位就好，圖片就不要再看了XD

滿滿的樹葡萄真的好療癒且有生氣勃勃的感覺

如果讓我推薦母親節用餐的餐廳去哪裡好？綠野山莊一定是很讚的選擇！記得要趕快訂位唷