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千萬不要懷疑,我就是買了三份蛋餅XD

但是是不是都我吃的,當然就是可以討論

買蛋餅的前一天晚上一個飢腸轆轆的媽媽,想吃泡麵但是ㄤ賽不在家,自己吃又覺得太罪惡!

看著那熟睡的嬰兒只能讓我放棄了這個想法

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隔天上班路線特意注意一下四周

一定是之前只顧著一心往公司衝而沒發現三天前敲敲開了這一家

當然

你們看到文章的時候,他已經開超過三天

然後他的三明治優惠也沒了

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怪誰?

怪我啊!誰叫我這麼晚發文呢(笑)

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店名:小灶角手作蛋餅

 

地址:高雄市左營區重愛路372號外面

 

電話:0903208059

 

營業時間:6:00 ~10:00 

 

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應該是還沒有粉絲專頁XD

所以我建議大家可以事先訂購

如果是你要買蛋餅的話

當然現場會有一些已經做好的成品

但是我個人喜歡現做熱熱的啦

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這天來的時候東西已經快銷售一空

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三明治跟漢堡等等也都快賣完了呀

(笑)

ㄤ賽有買到20元特價的三明治

真的很划算

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以往我吃蛋餅我都吃原味居多

不過他們家的特製辣椒醬我覺得蠻好吃的

不會說超級辣

但是很香

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蛋餅口味不知道大家有沒有看懂XD

上面25元的蛋餅是單純蛋餅這樣

如果你要加料就是底下的價格

不過加料也可以選擇蛋餅皮喔

都是他們自製的

所以很ok

 

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看著店家製作一塊塊屬於我的蛋餅

看上去真的是超興奮地啊

也趁這時間跟他們閒聊

做早餐真的很辛苦啊

一大早就要起來備料(累)

 

 

 

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塔香蛋餅。25元

分量很夠啊

他的九層塔已經切碎融入餅皮之中

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陣陣九層塔的香味隨之噴出

光靠近就已經聞到清香

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屬於古早味蛋餅

但是他不是屬於恰恰的那一型,而是以軟嫩綿密的口感為呈現

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很厚實而且扎實

每一口咬下去都滿足啊

這口味單吃其實超夠味的呀

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即使是切碎的九層塔也不影響他的香氣

反而讓我們在吃的時候口感上更好

不會吃到一半吃到枝葉啥的

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鹹香口味。25元

這是店家自行研發的口味

但是我稱他是今天最好吃的口味

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色澤很美不用說

因為本身調製的非常飽和

搭配上一顆蛋來說更是有層次感

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同樣也是古早味蛋餅

有發現嗎?

他們都會有個基本的厚度在

鋪上鐵盤的時候看起來沒啥

可是實際拿到食物的時候發現~天啊,真的很厚耶

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而且熱的吃會有一種軟綿的感覺

稍微有點涼掉而會有彈牙口感

當然不是那種橡皮筋彈好嗎?

那就太浮誇囉

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真的是鹹香鹹香的口感耶

我稱不上是什麼口味

或許是有著五香粉

也或許是什麼調味粉之類的

但是整體蛋餅皮就是有著一股古早味鹹香感

非常好吃

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所以他成為我下次來依舊會點的鹹香口味

或許會搭配個其他主餐之類的

 

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花椰菜蛋餅(芝香餅皮)。30元

我的錯!

我一開始看到芝香還自以為地說~喔這就是芝士口味啊XDDDDDD

我為什麼要這麼自以為為什麼這麼自以為為什麼啊(撞牆)

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其實人家是芝麻口味啦(踹)

當店家在攪拌著蛋餅漿要倒下去的時候

我還自以為的問了一下

老闆瞬間傻眼:哦!!!你不是點這道嗎?XDDDDDD

 

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之所以想點這道其實是很少見到花椰菜為主的蛋餅

我個人覺得很特別

因為花椰菜就是一種煮太久他會碎碎的而且缺乏口感

煮不久他又不會熟的概念

因此他在蛋餅入菜我是很少見

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芝麻味道其實我必須承認吃不出來XD

但是你依稀可以見到芝麻粒子

重點是有吃進身體裡就好咩

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花椰菜在蛋餅裡面依然吃的到他的脆口感

以及屬於花椰菜的水分依然存在

而且重點是花椰菜的香味咬下去也都能吃到呢

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總之

最近公司附近出現了這家小灶角我覺得是造福了我這個蛋餅控

不過如果是喜歡恰恰口感的人我必須說他可能不是你喜歡的口感

但是如果你是喜歡扎實厚實的口感的人,小灶角就很適合你唷

 

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黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()