小的時候常常羨慕人家家裡有微波爐可以買義大利麵回家微波,一種隨時想吃義大利麵就可以輕鬆上桌的概念
直到家裡有了微波爐,天啊!我根本就是卯起來買買買
我最常也是最愛購買的一個牌子相信你們都不陌生
金品調理食品
官網:https://www.frozenfood.com.tw/index.php
粉絲團:https://www.facebook.com/kingscook.tw/
我最常購買的地方就是大賣場,每次必定都掃貨掃一堆
可是我今天不是要跟你們分享義大利麵XD
而是要跟各位分享的是披薩
是吧!!隨時只要你有烤箱都可以輕鬆自在地吃披薩,超棒DER吧
金品食品從1989年創立至今,擁有自己的中央大廚房,以半成品的方式呈交到顧客手中
只要透過適當的加熱方式,就可以輕鬆獲取美味
這次品嘗到的是瑪格莉特水牛披薩以及薩丁尼墨魚醬雙起司披薩,兩種口味上截然不同的滋味
他們都是以八吋的方式呈現
讓你輕鬆就能上好菜跟朋友開趴!
瑪格麗特水牛披薩。
保存期限為一年,所以買多放在冰箱凍起來囤貨也沒有問題,只是往往還沒注意到的時候就已經悄悄吃完了,那我也只能勸你買大一點的冰箱囉XD
光是看外盒就覺得未免高級了些
以五星研發菁英團隊下去開發各式各樣的口味
不論是哪一種口味的食物,都可以輕鬆駕馭
包裝袋裡面不僅有著披薩本身
還有兩包佐料
可加可不加
基本上我是沒有添加啦~
因為披薩本身就很夠味
採用高科技急速冷凍保鮮技術,以全程-18度C低溫保存食物本身的味道
披薩他本身的調理方式很簡單
冷藏解凍6小時或者是以微波爐700W高火解凍60秒
我本身是放在冷藏解凍
想吃的前一天從冷凍放置冷藏
睡一覺起來就可以輕鬆品嘗
接著以燠熱260度C的烤箱,烤6分鐘到乳酪絲金黃色就OK囉
不過這部分我覺得大家可以看自己本身烤箱的標準
以及時時刻刻看著披薩的變化
像我家裡的烤箱就是沒有260度C,所以我以230度C加熱兩次
看著起司鋪資鋪茲的感覺,真好
以新鮮的番茄搭配上莫札瑞拉乾酪,以及清香羅勒組成
其實他的扎實用料看的見
不魚目混珠
而烤熟之後你會發現他的外皮窯烤過後的痕跡明顯
吃起來酥脆而帶有烤脆香氣
手工製作,吃起來格外有嚼勁
很多人說我不是不敢吃番茄?更何況金品用料還是使用新鮮的番茄製成
我必須說!因為他的起司香味融合餅皮真的太香了
所以反而我覺得那番茄的果酸是一種畫龍點睛~
拍照沒有拍出他牽絲的口感
但是我必須說他的起司的厚度夠厚實,所以那牽絲口感是有的
整體吃起來有著餅皮的酥香也有著起司的彈牙口感
更別說她添加入洋蔥以及羅勒
除了層次香氣更加明顯之外
美味更是更升級
很多朋友會說他烤箱烤起來會不會太乾?
其實我覺得因為他本身的水分夠多
所以說烤起來依然是濕潤之中帶有著香氣
整體很PERFECT!
薩丁尼亞墨魚醬雙起司。
一樣也是以8吋的大小為呈現
所以說是相當夠吃的
平常家人聚會就來一個瑪格麗特水牛披薩,搭配墨魚醬雙起司披薩
超夠吃
當然
如果有義大利麵也可以加入一起
同樣也是以急速冷凍保新鮮
如此一來墨魚料也不會失去水分口感
同樣他也是一塊披薩裡面有著兩包調味料
當然
我們本來就愛吃原味的人就也沒有添加囉
同樣以手工披薩餅皮作為主體
烤過之後的香酥脆感當然不在話下
同樣的,烤箱溫度依照個人家裡狀況下去做調理
記得披薩要烤熟
然後起司要呈現金黃的樣子唷
薩丁尼亞墨魚醬雙起司的特色除了有墨魚之外
他的雙起司更是重點中的重點
瑪札瑞拉起司搭配上軟質起司
你會發現它顏色上就跟瑪格莉特水牛披薩有所不同
瑪札瑞拉起司的水分比較多,所以口感上會比較軟Q
搭配上軟質起司他是屬於牽絲型
所以我認真地說薩丁尼亞墨魚醬雙起司他的口感會比瑪格麗特水牛披薩來的更Q彈
而且奶香我覺得更為濃郁
九層塔搭配上墨魚漿汁
很噴香
更別說上面的花枝依然帶有口感
沒有因為冷凍保存而失去該有的表現
櫻花蝦在裡面更是有香氣以及口感上的絕佳表現
所以說調理食品要推薦誰?
我會推薦大家金品調理食品
家樂福都可以補貨唷(笑)
金品調理食品
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