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朋友就是一種雖然很久沒聯絡,可是偶爾一定要聯絡一下的添波!

像我跟國中同學就是一種這樣子的態度

雖然偶爾會聊個天,不過見面的機會卻也沒有太多

但是每年過年左右總是會約出來見個面

 

這次不是中秋節見面,而是清明節XD

反正我們就是一種親人相聚的時候,就要見面的態度

 

店名:驛站食堂

 

地址:高雄市三民區天津街2號

 

電話:07-3219986

 

營業時間:11:30 - 14:30    17:00 ~20:30

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強烈建議大家要來之前,請務必千萬一定要先訂位!

因為

他的生意真的是好好好啊~

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雖然沒有冷氣,是一種古早味的風景,或許就是這種古色古香吸引人吧我想

記得之前家人來吃過一次,結果那次竟然沒有寫文章,這次還沒有拍室內,到底在幹啥啊我

只能說遇上一群菜來了就瘋狂吃的男人太可怕

逼的我也只能很緊張的拍照(雖然說他們都很耐心的等我拍完)(但是就是來勢洶洶啊!)

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薑絲大腸。180元

使用大量的薑絲以及酸菜來增添酸度

搭配上許多的大腸來吃起來軟Q又好下飯的有滋味

 

大腸切的大小適中,剛好入口

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客家小炒。180元

就跟我們一般吃到的客家小炒一樣的配料,把味道都鎖在食物裡面

看似比較乾,可是卻是有味道的

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蒜仔肉。180元

這道菜可以說是非常的古早味,因為我記得以前我外公家很常出現這道菜

外公總是喜歡把醬汁再拌飯吃

 

所以吃到這道菜的時候有種懷念感

 

味道就是肉汁家上醬油的味道,炒上蒜苗的味道

三層肉吃起來薄厚度很ok

脆度吃起來很順口也不會太軟爛

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糖醋肉片。180元

照理說糖醋的東西其實尖尼不太吃,因為我覺得那種甜會讓我覺得過膩而不舒服

不過他們家的我雖然也沒有吃太多,可是吃了一塊以後覺得這肉片也太厚實結實而有口感了吧

蠻喜歡的

 

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蝦醬空心菜。120元

蝦醬有味道但是不腥,替原本沒啥味道的青菜多了一分滋味

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宮保皮蛋。200元

這道好好吃唷!雖然我平常也不是很排斥皮蛋,但是也沒有特別喜愛

但是炒上宮保帶點小辣的口感很適合配酒(?)

再加上一些九層塔香氣

讓整體吃起來很重口味

 

皮蛋約莫是切1/8,大小口感也ok

少了皮蛋的刺鼻胃,多了甜鹹口感

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菜埔炒三層肉。150元

細長條的菜埔吃起來不會太過鹹

炒上三層肉起來是天然菜埔鹹

非常古早味

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蔥爆豬肉。180元

覺得我吃到最後或許是吃太多豬肉,整個口感上都是肉啊肉啊肉啊

不過還好這些肉都各自有他們的特色

像是蔥爆豬肉就比蒜仔肉多了一些其他香氣

也帶有點辣度

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蔥仔蛋。100元

非常厚實的蛋,灑上滿面的蔥花

 

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炒青菜。60元

這就是非常簡單的蒜頭炒青菜!

還好有多點幾道菜,不然我真的覺得我要被這群男人的肉食主義給埋沒了

(尖尼已經是非常肉食主義者了,竟然還會被肉食主義者給嚇到)(尼侃侃)

 

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蛤仔湯。100元

這是十人份的湯,十人喝很ok,問題是我們五個人也把他喝光光了啊!!!!

(我覺得灣ㄤ第一次見識到我這群國中同學的威力應該有被嚇到)

最簡單的用薑蔥來調整味道

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裡面的蛤蠣很多,吃起來很爽快

是夏天也可以點來喝的湯品

很清爽

 

以上

其實台灣高雄好了啦,也是有很多如此古早味的餐廳,有冷氣的更是比比皆是

不過為什麼驛站食堂會這麼屹立不搖呢?

除了他的佈置真的是很古早味之外

我想東西的品質也是一個重點

價格上就是百元料理,大小也不會太小盤

可以說是大家聚餐不錯的選擇

 

傳統家庭料理,更為吸引人!

 

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黃尖尼。肥吃吃

 

 

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