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話說,雖然住在三民市場附近,可是我還真的是都很愛捨近求遠的不太會走進市場吃東西

然後

你們以為我這次就要介紹市場裡面吃的嗎?

沒有喔

XDDDDD

不過也是在家裡附近的散步美食

注意

是美食,不是甜食(我怕你們大家少女心又開始了)

 

店名:三民街無名鵝肉

 

地址:高雄市三民區三民街331號 (超多3)

 

電話:07-2414310

 

營業時間:9:00 ~ 20:00

 

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他真的很默默耶!就連住在這邊的好十年的我老公都沒吃過,是說我老公也蠻懶得四處找美食,一切都是老婆改變了他呀~(灑花)

簡單,卻沒有太顯著招牌

 

寫著鵝肉兩字,讓人摸不清楚頭緒!

沒有菜單

只有簡單的寫著大概販售的東西

這大概跟鴨肉珍是一樣的道理

像我們第一次來還真的是不知道該怎麼點餐,回家婆婆才跟我們教導如何點餐法!!!!(這就是薑還是老的辣阿)

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東西本身處理的都蠻乾淨的

環境上也頗為乾淨

雖然是路邊攤可是可以算是星級路邊攤

 

原本以為只有我們一桌客人

沒想到陸陸續續人潮漸漸來

看來資深饕客還是很多der

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鵝肉。200元

不要大家看價錢覺得貴,因為他是鵝肉鵝肉啊!不是鴨肉更不是雞肉

鵝肉就是一種貴貴的家禽肉

 

鵝肉切出來的是腿肉,吃起來相當的有勁

我喜歡鵝肉皮,吃起來有厚度帶點Q

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我也喜歡鵝肉,吃起來肉質非常的堅硬有口感

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更喜歡這種水煮的方式,吃到的肉香甜味

 

 

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鵝肉飯。50元

婆婆說我們可以跟他說要拌醬汁的白飯就好

不用再加鵝肉,這樣會比較便宜

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不過我必須說他給的鵝肉也都是肉喔!!不是那種亂七八糟的骨頭

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拌上鵝油搭配醬油膏,口味很香很特別

而且超級下飯好好吃唷!

 

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鵝肉麵。50元

湯頭喝起來很甘醇,加了一點醬油,也許還有鵝油也不一定

總之那湯的味道很香好喝

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麵條是細麵,頗有口感

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裡面的肉竟然不只是肉,還有內臟類

可以說是綜合麵的概念

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婆婆又教我們說可以點一碗清麵就好了!!!不用肉啊~好像30元吧

 

 

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豆芽菜。50元

今天的青菜有大陸妹跟豆芽菜

不過不吃大陸妹的尖尼就選擇了豆芽菜

(喵的!我老公還說你不是不敢吃豆芽菜嗎?到底是記去哪了女人了蛤蛤蛤)

 

豆芽菜拌上醬汁,很夠味

一盤也蠻大盤的就是

 

算是吃肉之後補償一點蔬菜的概念

 

 

以上

這一間店其實已經堅固在我心裡住下來了耶!

雖然鵝肉本身的價格比較高一點

吃上一頓其實我也可以上餐廳的概念

不過覺得味道跟品質很ok

又有一種散步家居美食的概念

 

特別這種禽流感的時期,店家環境的感覺讓我很安心

 

跟大家分享唷

 

黃尖尼。肥吃吃

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