話說,雖然住在三民市場附近,可是我還真的是都很愛捨近求遠的不太會走進市場吃東西
然後
你們以為我這次就要介紹市場裡面吃的嗎?
沒有喔
XDDDDD
不過也是在家裡附近的散步美食
注意
是美食,不是甜食(我怕你們大家少女心又開始了)
店名:三民街無名鵝肉
地址:高雄市三民區三民街331號 (超多3)
電話:07-2414310
營業時間:9:00 ~ 20:00
他真的很默默耶!就連住在這邊的好十年的我老公都沒吃過,是說我老公也蠻懶得四處找美食,一切都是老婆改變了他呀~(灑花)
簡單,卻沒有太顯著招牌
寫著鵝肉兩字,讓人摸不清楚頭緒!
沒有菜單
只有簡單的寫著大概販售的東西
這大概跟鴨肉珍是一樣的道理
像我們第一次來還真的是不知道該怎麼點餐,回家婆婆才跟我們教導如何點餐法!!!!(這就是薑還是老的辣阿)
東西本身處理的都蠻乾淨的
環境上也頗為乾淨
雖然是路邊攤可是可以算是星級路邊攤
原本以為只有我們一桌客人
沒想到陸陸續續人潮漸漸來
看來資深饕客還是很多der
鵝肉。200元
不要大家看價錢覺得貴,因為他是鵝肉鵝肉啊!不是鴨肉更不是雞肉
鵝肉就是一種貴貴的家禽肉
鵝肉切出來的是腿肉,吃起來相當的有勁
我喜歡鵝肉皮,吃起來有厚度帶點Q
我也喜歡鵝肉,吃起來肉質非常的堅硬有口感
更喜歡這種水煮的方式,吃到的肉香甜味
鵝肉飯。50元
婆婆說我們可以跟他說要拌醬汁的白飯就好
不用再加鵝肉,這樣會比較便宜
不過我必須說他給的鵝肉也都是肉喔!!不是那種亂七八糟的骨頭
拌上鵝油搭配醬油膏,口味很香很特別
而且超級下飯好好吃唷!
鵝肉麵。50元
湯頭喝起來很甘醇,加了一點醬油,也許還有鵝油也不一定
總之那湯的味道很香好喝
麵條是細麵,頗有口感
裡面的肉竟然不只是肉,還有內臟類
可以說是綜合麵的概念
婆婆又教我們說可以點一碗清麵就好了!!!不用肉啊~好像30元吧
豆芽菜。50元
今天的青菜有大陸妹跟豆芽菜
不過不吃大陸妹的尖尼就選擇了豆芽菜
(喵的!我老公還說你不是不敢吃豆芽菜嗎?到底是記去哪了女人了蛤蛤蛤)
豆芽菜拌上醬汁,很夠味
一盤也蠻大盤的就是
算是吃肉之後補償一點蔬菜的概念
以上
這一間店其實已經堅固在我心裡住下來了耶!
雖然鵝肉本身的價格比較高一點
吃上一頓其實我也可以上餐廳的概念
不過覺得味道跟品質很ok
又有一種散步家居美食的概念
特別這種禽流感的時期,店家環境的感覺讓我很安心
跟大家分享唷
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