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你有多久沒有更新自己的夢想了?

其實以前小的時候自己擁有一堆夢想

當老師>>大學的時候去帶小朋友讀書,所以這個夢想有達成一點的感覺

當公車司機>>當阿珠媽的司機算嗎????因為我喜歡那種上下車跟人家問好的感覺

走遍世界>>目前正以自己能力可以的範圍進行中

最後不知道是不是自己遇到太多事情,有時候覺得自己的人生歷練也蠻豐富的,覺得一切平安就是福

家人身體健康平安、和平相處

朋友都能有好的人生

可以跟自已愛的人過完這輩子

龜龜們可以一輩子陪著我

 

以前要求自己要八面玲瓏、面面俱到,雖然不是處女座但是要自己做到100分

但是發現把自己弄道很累,有時候自己都不認識自己

所以現在決定把自己的標準訂在80分

也許這樣子表現出來的狀態反而會更好

 

為什麼今天前言要講到夢想這一回事呢?

其實是因為我們家妞妞約我一起去參與一場與夢想有關的故事

 

店名:有。咖啡

 

地址:高雄市鳳山區三民路292-1號2F

 

電話:07-7405547

 

營業時間:14:00 ~ 1:00

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鳳山其實最近多了好多很棒的店,如果不是我們家妞妞認識了這麼棒的人,我想我應該不會這麼有感觸

高雄近期多了一家井井咖啡,尖尼最近就想去探訪

沒想到竟然是妞妞的國小同學開的第10間店

每個店都有他特殊的故事性

今天我們就先從有。咖啡開始

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有。系列其實是老闆與夥伴開創出來的另一個形象

所以你會發現樓下就是有。料理

後面有一棟房子是有。野餐

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店內更可以發現有另一個標題

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就是有。生活

覺得就算是在忙在累的工作環境或者是家庭,都要給自己一點點時間讓自己的生活是屬於自己的

以及有。閱讀

雖然我已經沒有一週讀完一本書,但是喜歡買書的習慣還是沒有改掉

或許是該再讓自己一週或兩週讀完一本書了吧

 

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而井字輩的店,我們就下次再聊

不過我必須說他們對於咖啡的堅持,絕對不是一種兒戲

每個咖啡都是自己充份的去了解,甚至飛到產地去看!又或者是某個咖啡有屬於他的故事

其實讓我這個只喜歡喝但是不懂的人今天也實上了一課

 

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在這裡你也可以取得許多文藝資訊相關的東西

高雄已經不再是文化沙漠了

 

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室內空間我覺得相當的舒服而且寬敞

 

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有許多小地方值得細細品嚐

 

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像以這個桌子為例

每張桌子都是不一樣的燒黑色澤

因為都是店家買了木材回來之後再自己用火噴黑

這種手工製作的情況下自然就不可能每塊桌子都一樣的色澤

之後再自己打螺絲~

純手工

 

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一樓的有。料理以及有。咖啡是互通的

下次想要先下樓去品嚐料理後,再上樓來喝杯咖啡享受悠閒

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店內沒有主食,只有輕食的鬆餅類

或許這就是一種品牌區隔,因為主打咖啡

要料理

就是樓下請這樣的感覺吧

 

 

 

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後面那杯是妞妞喝的奶茶。

不過我沒有品嚐,所以我就無法跟各位說感覺如何

 

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香草拿鐵咖啡。原價110元,點購鬆餅+80元可折抵100元

原本請店家幫我推薦要喝哪款咖啡好,但是大家知道喜歡自己沖咖啡的人自然都喜歡喝黑咖啡

所以說我得到的是許多黑咖啡的推荐

不過我個人很挑黑咖啡喝,因為有時候喝多會心悸,我也比較喜歡有牛奶的感覺

所以還是堅持自己喜歡的添加牛奶的咖啡

雖然我知道這樣喝不到咖啡的原味了

 

不過添加了香草醬的香草拿鐵咖啡,在我的要求下香草醬只加了微糖,味道自然比較淡

可是喝起來我覺得反而比較清香

不會太重的香草味道蓋掉

而是淡淡的

牛奶的味道比較重,不過正好是我喜歡的奶味重

但是可別以為咖啡味道就被蓋掉,自以為在喝牛奶!不~他的咖啡味道也很突出

整杯喝起來可以說是爽口

讓原本只喜歡喝熱咖啡的我,覺得原來冰咖啡這樣喝也不會被冰塊給稀釋掉味道

只要他的味道夠好夠重

 

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比利時鬆餅-日式抹茶口味。95元

或許在比利時鬆餅界來說這個單價真是有點高了

畢竟現在此類型鬆餅很多

不過我個人覺得它貴除了貴在用心外,上面的抹茶醬不容小覷

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鬆餅吃來因為我有點冷掉才吃,所以脆度也許沒有熱熱的時候好

但是依然可以吃出外酥內軟的口感

烤的蠻有味道的

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旁邊灑上些許糖霜,吃來有些甜滋滋的味道

不過重點依舊是上面的抹茶+紅豆

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因為我個人是非常噬抹茶的人

或許不太懂

不過我喜歡我個人愛的口感抹茶

他們家的醬吃起來就是非常的濃醇扎實,不會太淡而無味

不過膩的口感,吃來有點小甜但是帶有抹茶茶香

香氣有夠

紅豆吃來有顆粒,紅豆味道也扎實

 

吃完整塊有種意猶未盡!

或許是因為沒吃晚餐的關係,所以會想要再來一塊!

 

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妞妞點的輕食沙拉鬆餅。

則是比較屬於鹹食口味

但是因為都是屬於沙拉口味,所以我也沒有幫大家吃吃看味道囉

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姐姐點的檸檬鬆餅。

如果你愛吃酸的千萬不要錯過這一口味

有時候外面的檸檬,因為擔心太酸而不能被接受,所以明明是檸檬塔卻是甜的

這讓我非常不能理解

不過他們家的吃起來就是酸的,卻不會過於酸到難以入嚥的口味

可以說把檸檬口味發揮的淋漓盡致

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接著,我們音樂伴隨咖啡來著

 

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開始了今天的咖啡品嚐課程,很抱歉各位!因為我只能依照我自己的口味來跟大家分享

我也沒有每杯都拍,所以只能跟各位說個大概

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依稀記得喝到的

耶加雪菲。喝起來帶點酸度,但是是順口的,這支咖啡是我今天喝到最喜歡的一支

中間還有一支有點忘了名字!那杯我好像也沒有喝到耶~

再來是黃金曼特寧。我個人覺得喝起來是甘醇的口感,比較溫順

最後來杯黑豆茶。其實我個人是排斥黑豆的!不是太能接受那種味道,不過黑豆茶喝起來是香甜的,

所以以至於我後來還直接拿著黑豆吃

 

以上

或許有的人會覺得這是因為我有間接認識的人才給予這高評價

但是我想跟各位分享的是因為我不是太懂咖啡這回事

所以我純粹以個人的整體感覺來分享

有時候環境會影響到你當下用餐的感覺

人也會影響你當下用餐的心情

所以這整體是環環相扣的

 

下次想要到樓下去用餐看看!離捷運站不遠的地點,走路來也覺得剛好~ 

 

 

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