黃尖尼。肥吃吃

懶得出門的時候怎麼解決想吃牛肉麵的心情？半夜肚子餓的時候怎麼處理想吃牛肉麵的口慾？

叫外送？不夠熱；自己煮？太麻煩；那我們就交給煮匙人來煮～

煮匙人－老饕紅燒牛肉麵

官網：https://zhuchiren20.1shop.tw/zhuchiren23

IG：https://www.instagram.com/zhu.chi.ren

還記得之前我曾經分享過煮匙人的麻辣豆腐鴨血嗎？當時可以說是引起身邊好友與家人的一片好評，每次只要想到常溫美食，煮匙人這個重點就會飄～出來

這次他們推出了宛如現煮般的老饕紅燒牛肉麵，真的很昂首期盼耶

趁著官網有活動快快買來嘗鮮看看～

煮匙人的美食重點就是在於它都是常溫保存，既不占冰箱的空間、對於攜帶外出加熱也都很方便，不論你是外宿、露營都很適合攜帶

以高溫高壓的滅菌處理，同時通過SGS食品檢驗合格認證，沒有防腐劑、大腸桿菌、鉛等部分

一盒之中共有兩入，分別有麵、湯品（含肉）

煮匙人老饕紅燒牛肉麵採用的麵條是以Q彈的刀削麵作為主體；以低溫烘乾、非油炸製成，吃起來不僅不油膩、煮久也較不容易軟爛

像我們家裡有小孩的，如果小孩想要品嘗一口，我也比較放心給小朋友吃！不過牛肉麵的湯頭本身對小朋友來說可能會帶點微辣，所以媽媽吃就好（笑）

怎麼煮麵呢？

只要滾水後，設定七分鐘～把麵丟下去煮就好囉！

Q彈的麵條~出現啦！

超滑溜、不油膩，每一口都帶勁；搭配牛肉麵吃起來真的很搭

湯頭的部分加熱也超簡單，以隔水加熱的方式3-5分鐘熱湯呈現，整個煮食過程真的不超過10分鐘；若是自己熬湯頭...10分鐘可能味道都還沒出來呢

是不是方便又快速，難怪才剛推出網路上就一片好評

以獨門香料配方，再加上紅蘿蔔、白蘿蔔一起熬煮，其中添加了豆瓣，打造更特殊、更有風味的湯頭

整個湯頭的層次度喝起來相對的就非常的鮮明

不以醬油的死鹹為呈現，帶點蔬菜的甘甜與豆瓣的微辣，喝起來清爽中帶有著厚實飽和感

就連我那平常對牛肉麵挑剔到不行的我妹也都稱這湯頭好

牛肉挑選了高品質的澳洲牛腱肉作為肉品的呈現～對於牛腱肉又愛又恨的我來說我是用非常高標準的精神來看它

非常的軟嫩細緻，燉煮的非常入味，完全沒有我所討厭不喜歡的乾柴、塞牙縫的感覺

真的是非常用心烹調、深厚的功夫底子呀！

而且裡面牛肉超多塊，每一塊都還非常的厚實飽滿，真得宛如現煮的一樣好吃耶

你問我裡面的料到底有哪些？以我吃不論是冷凍包裝、常溫包裝的牛肉麵來說，煮匙人紅燒老饕牛肉麵的內容物真的是很多樣

從紅白蘿蔔開始，到牛腱肉都是滿滿的

可以自己再添加青菜進去做食用，一餐吃下來超級滿足

而且紅白蘿蔔燉煮的也相當的軟綿入味，贊不絕口

端出來的時候，不說還以為是哪個餐廳賣的呢

以上跟大家分享煮匙人紅燒老饕牛肉麵的食用心得～