偶然一次到了棧二庫
說也慚愧
身為高雄人的我對於懿品吃過的次數居然還沒有一個新北人多(對!!!我就是在說我妹男友)
這美食還是他跟我大推
既然推薦我吃,那身為姐姐的我就要卡油一下
看看這個未來有機會成為妹夫的人大方否?
懿品乳酪菓子手造所-棧二庫
高雄市鼓山區蓬萊路17號
http://www.ipin-cheese.com/index.html
更多地點可以看官網
粉絲頁:https://www.facebook.com/ipcheese/
棧二庫的櫃位儘管不到很大
不過應有盡有
畢竟這邊是觀光區,讓別人認識高雄最好的方式就是推出最好吃的伴手禮
用吃認識一個城市最快
最有名的莫過於是乳酪
不過你可知道他們家另外一個超厲害的甜點是什麼嗎?
燈燈~
就是這個#乳酪金薯燒
天啊!這大概是我台中念書時,向陽房的回憶吧
記得當初第一次吃到的時候覺得根本就是神好吃等級
一直到離開台中偶爾回去還是會跑去買
現在
居然在高雄懿品也能吃到此等美味
忘記可不可以單買
不過買一盒的話400g,價格為200元
OK啦
盒子很可愛
但是是不是虛有其表?
吃了才知道
一份之中大概會有4條大小不均的乳酪金薯燒
畢竟他是秤重的
所以大小比較難一致
不過懿品可以一直如此廣為眾人喜歡
必定就是在於它的品質以及誠信
所以我也沒特別拿磅秤來秤(笑)(就像我很久沒站上體重計一樣)
一條條烤得金黃感十足的番薯
聞的到陣陣香甜
那是一種地瓜烤過之後的香氣
鋪上一層層的乳酪丁
以奶油跟鮮奶一起拌入
均勻上在番薯上面
喔買尬
太邪惡了,太逼人囉
很多人擔心會不會太膩?其實我一開始也很擔心!但是我秉持著我當初吃過向陽房的那種感覺,所以我嘗試~
喔我的天啊
好綿密喔
那番薯的扎實綿密程度真的很棒
吃的到番薯的香味也吃的到他的甜味
不會乾乾鬆鬆的那樣
而是細緻且緊實
更是一種鹹香鹹香的味道與地瓜結合
每一口盡是香味不會膩口
一口接著一口更為涮嘴
難怪,連新北人都超熱愛!
不知道如果再稍微加熱過後會不會更美味呢(笑)
跟大家分享這超級好吃的 #乳酪金薯燒 唷