眷村美食端上桌
其實這篇文章算是二修
因為第一次的時候只有我本人自己來吃
所以才點了一碗麵
第二次是跟家人
所以可以多點一些東西
雖然多點
但是我照片也都只有用手機紀錄~因為這天原本也是沒有想要紀錄的概念啊XD畢竟是很臨時被摳出去吃飯的
所以請大家海涵~
店名：西安麵館
地址：高雄市左營區華夏路1331號
電話：07-3435309
營業時間：11:00 ~ 21:00
用餐日期：2018.12.31
環境照是第一次去用餐的時候拍的照片
裡面就是非常簡單沒有什麼裝潢
弄得很像是在自家廚房吃飯的感覺
我覺得倒也沒有什麼不好
這種感覺很輕鬆自在
菜單品項頗多
不過第一次來吃的只有一種
所以這次再加上幾種跟大家分享
涼拌木耳。
小菜不記得一盤多少錢了
所以就大家如果有去吃再看看囉<<到底多不負責啊(誤)
但是吃起來清脆爽口
我個人覺得很不錯
很開胃
肉凍。
吃起來是婉如有膠原蛋白一般的Q彈
其中當然也可以吃的到肉感
口味上也是屬於清爽但是有味道的喔!!!
豆皮芹菜。
深愛豆皮的我居然因為他跟芹菜在一起而跟他說再會了
沒辦法
芹菜的味道太可怕
我害怕
涼拌腐絲。
不要懷疑
因為我不知道他們的本名是什麼
所以我只能不需要算命師的幫牠們取名字
我覺得他這款真的就是以香菜的味道為呈現
一點點香菜而已就把整盤都是香菜味
辣香豆干。
帶點微辣很涮嘴喔
紅燒雞肉麵。80元
他有兩種麵體可以選擇
而我當然就是衝著這皮帶麵而來啊
之前在美食節目上看過
而我家人也曾經造訪蓮池潭附近的老本店品嘗過
大家都對他印象深刻
當然高雄市還有其他家也是做這皮帶麵
口味怎樣我還沒去吃就不方便評論
我們就先以這碗來說吧
你們等等不要懷疑我是不是手殘多按了好幾張照片
其實我只是想要表達這條麵到底有多長
幸運的話一碗麵裡面會只有一條麵條可以吃
比較不幸運的話就會有兩條(手有點酸)
喔買尬!!!我手要抽筋了
好
總言之我就是很不幸運的這碗麵裡面有兩條麵(笑倒)
不過每一條就是都我手伸這麼長還沒看到盡頭
比神鬼奇航的盡頭還扯
這時候可能就會有人懷疑會不會吃不飽
千萬不要這樣想又多點一碗麵!!!!
因為他夠寬
他夠厚
他吃起來夠扎實
每一口不僅有麵的扎實口感更有他彈牙滑Q的滋味
說真的
我才剛吃完一條
已飽
裡面的配料很簡單
一塊馬鈴薯
一塊青椒
兩塊雞肉
雞肉算很嫩口
很美味的
青椒我就沒品嘗
馬鈴薯我是真的吃不下了
湯頭很夠味
除了紅燒的香味那醬油滋味之外
還有著濃濃的青椒味道
雖然我本身不敢吃青椒
可是覺得這青椒味道搭配上紅燒湯頭倒也不奇怪，反而很夠味好喝
麻醬涼皮。60元
算是有點涼麵的感覺
而那麵體有一些像河粉般的口感
新疆肉骨抓飯。70元
滿滿的孜然味
飯夠濕潤
不會太膩
好吃!
喔不會辣喔!!!不用擔心他太辣，就是香而已
酸辣湯。40元
我覺得他的酸辣湯不會說很酸或者是很嗆辣
裡面的料適中
如果硬要說他會比較溫順好入喉
但是卻又不失酸辣湯應有的味道
只是如果你是極端強迫酸辣湯者
那可能要考慮一下
蘿蔔排骨湯。40元
咦?這不是我家飯桌上阿嬤常用的東西嗎?
這家人家裡味道吃不夠，來到餐廳還要點這個？
好吧
真的很像來家裡廚房吃飯
這湯我就沒有品嘗
不過家人說蘿蔔的味道很足啊
#難不成苦瓜味道嗎?????(暈)
青椒炒腓腸。120元
肥腸好Q彈
這我超推的
他算是裡面比較夠味的東西
當然青椒味道還是佔了大多數
不過他炒出來味道之香會停不下筷子
特別是那一塊塊都富含豐富滋味的大腸啊
回鍋肉。150元
他的滋味跟炒肥腸有點相似
不過內容物是差很多啦
那三層肉吃起來還是帶有厚度以及脆口感
我個人覺得很不錯喔
紅燒牛肉皮帶麵。120元
他同樣也有兩種麵體可以做選擇
皮帶麵我就不多說了
這次一樣裡面有兩條
我自己又吃完了一條(暈)
然後又飽了XD
只是他與雞肉麵不同的是雞肉麵裡面有青椒，這裡面沒有
所以湯頭就是真的很紅燒湯頭
很夠味耶
肉大概也有三四塊
每塊都很大塊而且吃起來不乾
只是一絲絲的我的牙很容易塞牙縫
但是味道都有吃進去喔
而且我們家這三人>>>自以為是美食家的一網打盡
然後一直在分享心得
逼得我只好把他們拍下來
因為當所有人都已經收手停口的時候
這黃家三兄姊弟是停不下來啊~~~~~~~
以上
是記者黃尖尼在西安麵食館跟大家做分享
蠻推薦大家來這邊吃吃不一樣的口味喔
記得我之前也有打過一篇我來把他找出來黑
高雄左營區=<食>西安麵館~帶你認識不一樣的西安菜＊特色餐點小吃不容錯過＊左營眷村特色小吃=
留言列表
台南好好玩 (2)