高雄=<食>無老鍋再度再度訪= @ 黃尖尼。肥吃吃

泰利颱風不曉得大家是否都有安好呢???? 看新聞上的災情實在覺得很擔心 :(
希望我們大家都可以順利平安的度過這個2012年呀

颱風天菜價上揚...不過吃火鍋總是要有菜呀!!這真的是很兩難耶~因為颱風天吃火鍋就是最棒的了呀(或者是來個鹽酥雞)

所以我今天就要來放火...寫一篇我好幾百天前(?)去吃的火鍋文來刺激一下!是說今天颱風天的中午,我們家差點又要跑去吃了(汗)

店名:無老鍋

地址:高雄市苓雅區三多三路236號之1

電話:07-3383939

營業時間:禮拜一~ 禮拜天 11:00 ~ 清晨4:00

說到今天來用餐的天氣也是瘋狂的下雨,是說我在高雄住這麼久了,真的很少梅雨季節會這樣瘋狂的下雨!
下到我原本是還不錯喜歡雨天下完之後涼涼的感覺的人,都會有點心浮氣躁!
幸好只要講到吃我就是馬上立刻calm down!

今天我們吃的鍋底沒有吃鴛鴦鍋,改只吃白鍋!也就是我娘親非常喜歡的"日本冰淇淋豆腐鍋"
他自從上次吃到之後就讚不絕口!天天都在問說你還有折價券吧?!我們什麼時候要去吃?!開車不好停搭捷運好了?!
我想我娘親是愛上了他那用許多中藥材下去熬煮出來,重點是還有一株非常吸引人的人蔘,配上高純濃度的高湯熬煮出來的口感吧

他們家的湯頭真的是很濃郁!裡面有著人蔘即便是夏天來食用也覺得非常的養身而不會躁熱有負擔
高湯的濃厚調配適宜!如果真的覺得太濃郁也有另外瓶裝高湯在旁邊提供稀釋使用!
算是半自助式很方便的調整湯頭

再者,我們都知道來到這裡可無限加入湯底..不過限量的冰淇淋豆腐可是一人一個而已!所以在吃它的每一口我都是非常的細細品嚐
因為他很綿密的口感還有一點微微散發出的香草香味就是讓人很喜歡