在為人母之前，我從不覺得有這麼多眉角需要去注意；直到當了人母之後，我才發現不僅從生理、心理要去照顧、教育一個孩子，把自己照顧好，更是一個重要的課題
唯有健康的照顧者，才能有精神與體力去好好照顧寶貝！
在很久之前我就認識了這個品牌"鈞媽御食堂"，不諳廚藝的我，對於寶寶的副食品總是焦頭爛額，直到朋友推薦了我訂購鈞媽寶寶副食品，頓時間有種豁然開朗、循著救星的概念
鈞媽御食堂在很多地方上都非常用心，除了將心比心之外，更是有嚴格控管、高規格的殺菌、水質、與人員的管控，打造一個無菌室般的中央廚房
並且獲得多項認證、與定期的檢驗合格，相對地都讓我們非常安心
直到現在，我還是在生活之中會把鈞媽御食堂的好煲湯加進我的生活當中
因為鈞媽御食堂不僅打造如家一般的實在美味料理，更是在營養補充上格外講究，現在就讓我一一來分享吧！
鈞媽御食堂
粉絲專頁：https://www.facebook.com/BO.JUN.MA
客服時間：周一~周五 8:00 -17:00
服務專線：0809001966/0266371101
Line帳號： @chinbp
你們家是不是也有很愛喝湯的家人們呢？以我們家來說，我的先生、小孩就是非常重視湯的人！所以我選擇了鈞媽御食堂的補身湯品，來為家人營養加分
尤其在換季之餘、工作勞累忙碌之時，容易抵抗力降低，這時候喝好湯就變得很重要囉
鈞媽御食堂的配送與包裝都是採用非常高規格，以厚實的鋁箔包裝，以日本全自動包裝自動填充、不透光的設計，冷凍直配到你家，把營養都鎖在其中不流失
關於外包裝也寫得非常的清楚明瞭，食材、營養成分等等都一覽無遺
家人非常愛喝鈞媽御食堂的湯品，方便又好烹調！平常想喝的時候就退冰一包，倒出加熱即可
不論是用餐時間做搭配、半夜肚子餓了來一碗都便利
香菇雞湯。
常見的家庭湯品，不過熬煮肯定需要些時間；忙碌的上下班之餘，說真的在熬煮湯頭上，我真的沒這麼多時間；交給鈞媽我放心
充分加熱即食，風味宛如現煮的一樣
以薑片去做香氣的提點，大朵又飽滿的香菇充分地散發它的香氣、與彈牙度
湯頭之中充滿著鮮甜而不膩口，厚實的香菇味道，著實讓人喜歡
裡面的雞肉也不少塊，每一塊都燉煮的相當軟爛，吸吮骨頭之間的嫩肉、咀嚼大塊的雞肉，都讓人覺得非常實在又滿足
常見的家庭湯品，喝起來格外的有家的感覺~宛如當初奶奶為家人燉煮般的那樣用心
四神龍骨湯。
常常在外面購買人家煮好的四神湯，沒想到鈞媽御食堂裡面也有這一道，甚至更為豐富
以薏仁、淮山、芡實、蓮子、茯苓一起熬煮，打造美味
淮山本身的營養價值很高，鈞媽使用的量也不少，用料相當不手軟
隨便一撈都是滿滿的薏仁，燉煮的有點軟綿但是又富有顆粒般的口感，順口而不卡喉嚨，具有飽足感
湯頭的味道喝來有一種飽滿之中又有清甜的滋味，清香感我想是來自於薏仁帶出來的香氣，讓湯頭具有層次感
甜味我想肯定是熬煮了豬排骨後留露出來的香甜滋味
大口吃肉的豬排骨，吃的到那肉質嫩口之外，好好的品味其中噴出來的湯汁，也是格外的有意思呢！
這個湯品是我們家在宵夜時刻，最愛拆封來一碗的湯品！飽足又好喝
剝皮辣椒雞湯。
這個風味就屬於大人味，平常如果跟小孩一起食用的話，我會另外開其他包鈞媽御食堂的不辣湯品給小孩喝
但這包真的很好喝啊！尤其針對我這個剝皮辣椒控來說，自己喝完一整包絕對沒問題
剝皮辣椒本身吃的到也看的到，咬下去剝皮辣椒依然帶有它的脆度與嫩度，那專屬於剝皮辣椒的香氣就這樣噴發出來，微刺激的辣度更開胃、更涮嘴
在湯汁中會帶有回甘的滋味
湯品本身帶點辣度，但同時又充滿著鹹甜的滋味；辣度止於喉韻之間，不會讓肚子辣的不舒服
剝皮辣椒也把雞肉給渲染了，咬下去的每一口雞肉都有著剝皮辣椒的甘甜，好吃！
鳳梨苦瓜雞。
我必須說我平常根本不會煮這個湯品！主要是過去我不太喜歡吃苦瓜啊！我不喜歡苦瓜把湯頭變苦、變澀的感覺，所以有時候婆婆煮了我依然會抗拒XD
不過既然我對鈞媽御食堂這麼有信心，我肯定要來喝喝看鈞媽御食堂所烹調出來的鳳梨苦瓜雞啊
不得不說我所懼怕的苦瓜的苦味與澀味並沒有影響這碗湯品太多！反倒是利用苦瓜的苦甘苦甘的滋味，將鳳梨的香甜中和了起來，讓湯頭喝起來更加甘甜回甘
鳳梨與苦瓜都燉煮的相當軟綿，吃起來除了保有自己的風味之外，口感極為細緻
雞肉肉質扎實，但我最愛的是它骨頭燉煮到咀嚼其中，很香耶！
鈞媽御食堂將營養與美味都留存在湯中，感到幸福
椰子雞湯。
這可就特別了！這是我第一次喝到這個湯品，想像中的味道完全不一樣！我以為會有椰奶般的風味，但卻出現的是椰子本身的清香與清爽的滋味
即便是在炎熱的天氣之下品嘗這個湯品，我也不覺得煩躁難耐
不過因為這個湯品帶有堅果類的成分，所以在食用之下，有特殊疑慮者要記得避開或是詢問醫生
你認為椰子肉吃起來是怎樣的感覺？我以為是脆的呢！結果意外的它是軟中帶有纖維感，不脆但是軟綿又細緻
吃的每一口都帶有著椰子的清香，好特別！這是我第一次吃椰肉呢
湯頭喝起來微微的鹹度之中層次十足，蘊含著椰子的清爽香氣與熬煮過後的甘甜
除了有雞肉之外，更有豬排骨，排骨肉細緻，也因燉煮時間較久，所以入口及骨肉分離、但卻又能吃到那肉質帶韌性的口感
好厲害啊
花旗蔘烏骨雞湯。
以價值、營養都高的烏骨雞搭配上排骨一起燉煮，儘管有加入了紹興酒，不過在燉熬的過程中都以揮發，留存下來的是一種回甘又提味的作用
不得不說這真的非常的大包，分量十足！
我覺得這包可以2-3人食用，也可以自己再添加蔬菜、或是加水進去做熬煮加熱，份量更為之豐富
如果想要獨享，那真的是再棒不過了
隨便一撈救撈起了枸杞子、紅棗與花旗蔘，用料完全不手軟，就是為了讓營養及味道滿分
用心燉煮吃得出來，重點是吃完我覺得不會很燥熱呢
烏骨雞肉嫩皮帶Q，如果你正好是在調養的產婦、最近身體欠安、工作疲憊者....我真的覺得這道湯品非常適合
而且一撈就撈到雞腿！金價讚的呢，完全真材實料不虛假
當歸黨蔘烏骨雞湯。
如果問我跟上面的花旗蔘烏骨雞湯有何不同？
除了在食材上多了當歸、從花旗身變成黨蔘之外，其餘的用料幾乎一樣
黨蔘多數是用來做茶品的沖泡使用，搭配著當歸一起來打造湯頭的風味
我認為它的蔘味比較沒有花旗蔘來的這麼厚實的味道，但是又具有一種專屬於它自己的香氣
微苦之中帶點回甘，細嫩不乾柴
搭配上烏骨雞肉與排骨肉來作呈現，豐富度十足
以上跟大家分享鈞媽御食堂的湯品～
你以為結束了嗎？我這次還有為我自己添購了小零嘴，非常適合分享給大家知道！
鈞媽御食堂推出震撼人心、滿足口慾的小纖餅，並且一次三個口味，開心滿足
小纖餅看這名字就知道它與輕盈營養低負擔有所相關！
小纖餅屬於一片薄薄的，可是非常的扎實；過去我們吃到的餅乾多以奶油為主體，不過小纖餅的主體為原味豆乳，主打低糖、低澱粉、高蛋白，吃起來更安心也更無負擔
小纖餅-原味。
這個口味適合全家人一起食用！除了原味豆乳之外，更是選用橄欖油以及海藻糖等較好的原物料作為油品以及糖分的添加
並且添加了枸杞以及黑芝麻，讓風味變得更為之細膩
一片薄片的小纖餅，吃起來脆口又帶有豐富的滋味，不會有＂潤潤＂的口感，反倒是脆的讓人喜歡、不油膩、不太甜的滋味，無負擔的享受～真好
就算半夜嘴饞吃個幾片，也都很ｏｋ
小纖餅-抹茶。
身為抹茶控，最愛這抹茶風味了！
你知道嗎，小纖餅每個口味都有添加不同的營養素在其中，讓你邊吃餅乾邊照顧自己，真的是非常貼心
以非基改豆渣為主體，搭配綠茶粉、黑芝麻一起製作，芝麻香氣清香而厚實，咀嚼到的不僅是口感上的顆粒細緻，更是香氣的交疊非常明顯
由綠茶粉帶出來的抹茶香簡單而風味猶存，更厲害的是添加了益生菌在其中，鈞媽御食堂真的是從每個角落都貼心的照顧到每個人
小纖餅-咖啡。
如果說有茹素的人，這個口味就要先避開囉～因為其中有添加膠原蛋白，它的來源為豬肉！所以如果茹素的人要選擇，可以選擇原味或者是抹茶味
咖啡口味當然也是以原味豆乳、豆渣為主要，搭配著一顆顆的黑芝麻與咖啡粉
風味主要以摩卡的清醇為主導，吃起來非常的濃醇的咖啡香
我個人覺得這是帶點典雅的大人味
添加了膠原蛋白，真的是邊吃邊飽足也邊讓我藉由食物滿足了生理、心理與保養的三快樂！
而且小纖餅吃起來都非常的附有飽足感，說真的吃幾片就覺得滿足、飽足！
帶出去野餐、爬山或是露營也都很適宜喔
跟大家分享
鈞媽御食堂的用心除了從寶寶身上感受的到，更是進而照顧到大人、全家人
以高嚴選的食材搭配上細膩的烹調，將風味呈現到最佳，簡單的加熱就可以滿足家人胃，真的是非常的推薦給大家
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