再打這篇文章之前
我真的把他來回刪掉超多次的啊
大概比忠孝東路走九次還多
主要就是因為沒有拍到很美的照片啊
算了
你們也就知道我超貼近生活的
所以我就真實跟你們呈現吧
來自漢來糕餅小舖的史上最傲嬌的吐司隆重呈現
漢來糕餅小舖
高雄市前金區成功一路266號LB
07-2135788 分機7098
每日限量喔!!!!都要事先預訂
說真的要不是看FB上面一堆朋友在分享
而我也剛好有到漢神去
我可能也還不會吃到這美味的土司
以低溫發酵並且除了食材的頂級之外,日本配方下去製成的生吐司一條要價150元(嘗鮮價128元)說真的並不是太便宜
甚至我COSTCO買一整條都還可以大概排到比我的身高還高吧(恩~~~~~可能吧)
不過他既然從日本大阪紅到台灣
想必有他的幾把刷子
之所以叫做生吐司,就是不用沾其他醬料或這是調味,就可以把他最原本想要表達的滋味給呈現出來
不過畢竟台灣跟日本就是有些不一樣
除了師傅不同之外
影響最多的就是濕度以及水質
因此
漢來糕餅小舖的師傅們經過不斷的調整研發,把日本的風味給帶來台灣了
並且使用低溫烘焙的方式
以一分一秒不差的時間,烤出了聽說是史上最傲嬌的吐司
我第一次訂的時候只訂了三條
當然想說這麼貴?!
我為何要訂太多
畢竟有時候都只是一股風潮啊!
沒想到我才跟朋友說我有定
大家就要+1+1
打電話去詢問的時候,當天無法再加訂了
只能讓我們等下一個檔期
每天就兩個時段出爐
說真的
他光是用聞的就可以聞到那麵包的香氣
單純
沒有過多的香料味道在其中
沒有幫你切開
為的就是要讓你感受自己手撕的感覺
你看
我多怕她沒有味道還把我的鵝肝醬給拿出來了
我的頂級鵝肝醬配上傲嬌吐司!!!
我真的吃下去超驕傲啊
媽呀
他撕開的那種感覺真的太奇妙了
很多麵包當你扒開撕開他是立刻斷掉,不留情面
但是這傲嬌吐司會跟你藕斷絲連
絲絲 絲絲
他的扎實緊密度完全感受的到
細緻柔軟度也能藉由手的碰觸而感受到
他表面還是帶點油
但是不會讓你感覺到很不舒服的那種油
是麵包本身散出來的
輕捏
會感覺到他的回彈性
真的好強啊
咀嚼起來呢?
我覺得非常的有彈性而且口感
順便一提
吃得到他的奶香
而且他綿密的感覺,充分在嘴巴中嶄露無遺
送給好友一條
給我母親大人一條
聽說我母親大人自己一個晚上就吃掉半條
另外一條呢?
當然是我自己吃囉
這真的是
太
好
吃
了
雖然他價格真的是太.傲.嬌了!!!!!XDDDDDD
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