喜歡吃甜點的心情永遠都不會因為時間地點而有所改變
只是尚未遇到這家店之前
我的彌月口袋名單就是少了這一間
其實當時我們也有在挑選波士頓派呢
因為波士頓派可以說是我覺得看似很簡單,但是吃起來是很有深度的一個甜點呢
店名:帕克小屋 Parker House 波士頓蛋糕專賣店
地址:高雄市鳳山區文龍東路359號
電話:07-7100014
營業時間:14:00 ~ 19:00
用餐日期:2019.3.19
粉絲專頁:帕克小屋 Parker House 波士頓蛋糕專賣店
商品預訂方式:FB私訊訂購:帕克小屋 Parker House 波士頓蛋糕專賣店 / Line訂購:line://ti/p/@ovr2703j
鳳山可以說是臥虎藏龍,藏著許多高質感的店家
帕克小屋加入之後,也替波士頓市場開啟了一個市場
帕克小屋很專心,也很專一
他就是波士頓專賣
新鮮現做,現場除了有現貨的提供之外,如果有想要的口味可以事先預訂
好讓店家事先安排流程製成
每個月都有提供優惠活動
真的很超值
除了可以帶走回家品嘗之外,也可以使用宅配!更可以在店內使用
儘管在騎樓底下,但是空間寬廣的不會顯得壅擠
3月天的高雄坐在這邊用上甜點也不覺得熱
店面的感覺帶點少女感的花牆
卻又以大理石桌面帶出質感
帕克小屋就是一種質感以及堅持的心提供美味的波士頓派
有點反光,不過卻也帶點神祕(笑)
每天會有什麼口味呢?
來到現場才知道呢
可以整顆購買
也可以買單片裝
讓你想分享或者是獨享都可以
他們的盒裝很美
大理石盒的包裝好有質感
還可以特挑粉紅色的當成彌月禮
今天的口味有四款:大甲芋頭、巧克力酒漬藍莓、OREO冰炫風、比利時生巧克力
每一款都躍躍欲試
這天我在現場享用,為的就是要吃到最直接的口味
一種英式下午茶的感覺
一整天的工作壓力全卸下了
這時候,我眼裡只有蛋糕,只有放鬆,沒有公司電話的鈴聲,也沒有孩兒的哭聲
一塊塊扎實飽滿的波士頓蛋糕
看上去就可口許多
波士頓蛋糕對我而言他就是一種看似很簡單,但是其實你可以從中發現許多奧妙的甜點
包括他的蛋糕體本身的口感、味道
包括他內餡奶油的細膩度
包括他內餡的滋味是否得宜
等等
吃起來都是一種審視
喔,上面灑上的糖粉也是一個重點
好囉!我們來看看我吃的口味吧GO~
比利時生巧克力。
這款我超推,如果你跟我一樣是巧克力控的話XD
他從裡到外,通通讓我沉浸在巧克力的世界裡
外皮的蛋糕體吃起來巧克力味道已濃郁
那是一種巧克力的香甜滋味卻不顯得甜膩
看起來蓬鬆卻吃起來細膩
融於口中的滋味更是難以言喻
而內餡的巧克力醬味道吃起來綿密
那巧克力奶油並不會過於油膩
因為我們都會擔心奶油的油膩感,帕克小屋的你可以放心
以前我記得有句廣告台詞是只融你口,不融你手
這就是如此
整體巧克力香濃郁而有層次
所謂的層次哪裡來,除了口感上從蛋糕體到內餡再回到蛋糕體這種層次感之外
那內餡之中吃的到咬的到那比利時巧克力,味道更為提升,口感更為層次
我本身雖然熱愛甜點,但是我很怕甜膩
這款
我必須說,只有香甜滋味沒有甜膩滋味
巧克力控推薦!
巧克力酒漬藍莓。
那如果你有一點莓果心呢?
我喜歡巧克力,但是我又想要有更多元的味道呢?
那麼尖尼就推薦你吃這一款
酒漬藍莓你或許會擔心:會不會有酒味?
(笑)
一點都不用擔心
他酒漬之後的味道只是把藍莓香味更提升
並不會讓你大唱:挖模追挖模追模追 (我沒醉我沒醉沒醉)
酒漬釀了藍莓之後,再與奶油彼此相結合
味道更為扎實而且細緻
蛋糕體同樣是以巧克力為主
那酒漬藍莓內餡隨著我的叉子切下去而融入蛋糕之中
扎實的迸出來的感覺就可以感受到店家的誠意
吃起來那莓香很濃,與奶油的結合之中,是一種果酸甜與奶的結合
搭配上巧克力的味道
甜蜜蜜的口感,宛如戀愛滋味般的美好
別擔心
同樣也不膩口
那麼上面糖粉其實你更別擔心過甜
因為那只是增添一點甜蜜感而已
整體吃起來,兩款口味可以說是讓我很滿意
不甜不膩
送禮自吃兩相宜
美麗的包裝也讓人送禮送的有質感
在這邊跟大家分享這鳳山美味的甜點
為你的波士頓蛋糕地圖再加一
或是讓他成為你唯一的選擇
帕克小屋 Parker House 波士頓蛋糕專賣店
高雄市鳳山區文龍東路359號
07-7100014
14:00 ~ 19:00
商品預訂方式:FB私訊訂購:帕克小屋 Parker House 波士頓蛋糕專賣店 / Line訂購:line://ti/p/@ovr2703j
本文為合作撰文,但為真實分享
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