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說到吃,其實我這個人就是很有捨近求遠的概念XD

通常家裡附近的都覺得平常應該很容易吃到,所以都遲遲未行動

然後一拖拉就是又不去吃了,然後不是大家寫文寫到爛掉,就是人家不想做了(暈)

不過這家歷久彌新(?)

已經在三民市場佇立已久

相信他不會輕易地離開我們(抱)

 

店名:周記當歸鴨

 

地址:高雄市三民區三民街148號

 

電話:07-2721511

 

營業時間:8:00 ~20:00

 

用餐日期:2018.5.11

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說到這一間我應該也是吃過了一次內用一次外帶,覺得最近有種中了鴨肉飯的毒啊

時時刻刻都想吃鴨肉飯

看來可以再寫個鴨肉飯特輯了(笑)

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室內空間我個人覺得明亮寬敞,沒有多拍主要是用餐人有點多!

怕大家都覺得是俊男美女通通怕上報,所以我以食物來跟大家分享先

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店內賣的東西蠻多樣的

應該說這邊鴨肉攤大概就都是這些東西

喜好就是看個人

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鴨肉飯。大。40元

周記的鴨肉飯特別之處就是他不是使用鹹水的方式下去呈現鴨肉飯

而是以帶有肉燥香氣的味道去呈現

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有點像是肉燥湯汁搭配著煙燻過的鴨肉味道為主體

要說會比較重口味一些

個人蠻喜歡的

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重點是他還有筍絲作為搭配,我個人是筍子的愛好者,所以覺得這碗飯吃起來口感很多元啊

除了有飯的鹹香味道之外

肉本身也是帶有煙燻香氣

更別說筍絲帶來的脆口感

 

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肉燥飯。小。20元

如同我所說的鴨肉飯本身就是屬於比較重口味

他的肉燥飯自然也不落人後

 

醬油味道很扎實

而且整體吃起來相當的有味道

鹹度對我而言是適中

但是對某些人來說或許較鹹

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肉綿密肥瘦也適中

重點是價格也不貴就是了

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綜合下水湯。60元

覺得下水湯這料也未免太多!!!!

雖然加湯好像要錢

所以另一個說法就是湯比較少

喜歡喝湯的人可能就覺得有點可惜

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只是我覺得湯頭稍甜了點

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但是裡面的下水料真的好多

光吃這些料我覺得都已經足夠飽足(笑)

只能說老闆的彭湃不怕人吃啊

 

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脆腸拌菜。50元

好久沒吃脆腸拌菜了

雖然總是想說要吃要吃,可是卻每次都沒有點下去

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喜歡那豆芽菜搭配著醬油以及油蔥酥的香氣

喜歡脆腸吃起來脆口爽口的感覺

應該說周記他也處理的蠻乾淨的,很不錯

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煙燻鴨腿。50元

好可惜,原本我是想要吃原味鴨腿的

但是因為沒有了!所以說只能點煙燻的來吃吃

 

過去我不是非常喜歡吃煙燻的製法

因為煙燻我都會覺得過乾

可是周記的確讓我翻轉了這個想法

不僅吃起來不會過乾

反而還非常嫩有嚼勁呢

皮的部分也很美味

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重點還是>>你看看他們都會給像甜辣醬的東西噎

但是我是不愛沾這些東西啦

 

以上

好開心呀,最近身為三民區膩媳一口氣吃了附近的鴨肉飯

你問我喜歡哪家我覺得各有所好

周記的味道與侯家當然不一樣

一個是肉燥醬油香氣,一個是鹹水口味

意思就是雞跟鴨肉你怎麼比較呢?!

 

所以就只能看大家各自喜歡哪一家的感覺

自己挑所好囉

 

跟大家分享

 

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