過新年，歡新年～新年到年年年～
過去每年過年我就是那坐領年終獎金，歡送紅包！然後跟家人出門遊玩踏青的那類型人格
近幾年，還會有小孩來拜年，阿姨給紅包這樣的概念
就在前年！
對
就在前年，我揮別了那少女在家等媽媽準備好年菜吃的日子
變身成需要去張羅年菜的媳婦身分
儘管去年以火鍋過關，今年開始想是否該改變一下餐桌上的菜色！
即使是三人小家庭也是需要有過年滿滿喜氣的氣氛啊
華膳空廚官方網站：http://www.cpcs.com.tw/
華膳空廚美食網：https://www.ifood-cpcs.com.tw/
華膳粉絲團：https://www.facebook.com/cpcs.com.tw/
這次有機會體驗到華膳空廚為我們準備的年菜料理，真的是覺得餐桌上的小旅行啊
為何尖尼會這麼說？
「華膳空廚」其實是華航集團旗下的成員之一
把美味又高品質的餐點通端上桌
我對於他們超級有信心，因為我本身就是一個熱愛飛機餐的人XD
在自家餐桌可以吃到華膳空廚的料理，真得宛如在過年時候給自己一個新希望可以出國去的感覺
華膳空廚非常專業
不僅有了ISO國際認證，也取得清真廚房認證
設立實驗室，從採購到品管都非常專業，同時也兼顧愛地球的概念，實施回收相關動作
讓我們身為消費者，也可以替地球把關
華膳空廚的包裝簡單可是帶有濃厚的喜氣感
不僅自家收到覺得年節氣氛濃濃，如果送禮也是大方又好看
更特別的是他的烹調方式非常的簡單
連我這個不善於入廚房的媳婦也能輕鬆上手
＃不會讓婆婆擔心把廚房給炸了
華膳空廚利用特殊氣密水密鋁箔調理包，可以耐高溫更可以耐低溫的保值食物的美味
也能讓我們輕鬆加熱端上桌
但是重點是不能使用微波加熱唷
使用方式很簡單，不需要特別解凍食材
只需將鍋子裝好冷水八分滿，放入調理包之後，進行加熱
約莫30~40分鐘美味就可以端上桌囉
是不是...連不善手藝的人也能輕鬆上桌呢XD
平常我娘親對於這種宅配加熱食品的口味都心存非常大的遲疑
因為他認為食物經過冷凍之後，進行二次加熱它的味道會走偏
這次華膳空廚的可以說是讓他頻頻豎起大拇指
極品佛跳牆。(早鳥優惠)
華膳空廚有特別註明此款菜色是含有蛋製品，所以如果有過敏的人要小心食用，因為湯內有炸過的鵪鶉蛋
非常貼心
加熱以後，把食物從鋁箔袋中倒出，此時陣陣的香味撲鼻而來
那佛跳牆專屬的芋頭香味散發而出
所謂佛跳牆其實我不懂他的緣由
但是我記憶中的佛跳牆就是非常豐富的食材，搭配著芋頭香氣而成
可謂為貴族料理！
喜宴菜色見到他的時候，見到家中長輩都會眉開眼笑
看來這款買回去孝敬婆婆就對了
裡面清晰可見雞翅肉、豬肉、豬腳筋以及豬腳
讓愛吃肉的朋友可以滿足
而且他的分量都是相當大塊
口感上吸附了湯汁而多汁有味
芋頭可見到芋頭塊，吃起來綿密又帶有濃郁芋頭香
烏參以及干貝都清晰可見
用料相當大方
此外桂竹筍以及香菇更是增加口感以及豐富感不可或缺
栗子配上排骨
可以說山珍海味一應具全的概念
我必須說，過去遇到佛跳牆我很害怕吃到那因為芋頭融化掉而稠稠的湯頭
但是華膳空廚就非常符合我要的標準
湯頭依然透徹簡單
湯頭因這些山珍海味而顯得鮮甜甘甜
可以說是過年上桌很有面子也喜氣的一個菜色
特別是這需要熬煮燉煮，一般人在家裡都不太會煮 #好啦!可能只有我
如今華膳空廚都幫我準備好
簡單上桌，不用一小時！EASY~
花生滷豬腳。(一般優惠)
同樣也是有標示警語:本產品含有花生製品，過敏者謹慎食用
過年大家都會希望桌上有豬腳可以上桌，不僅菜色吸引人，更彭湃好看
#打卡上傳也有面子XD
過年期間也是會祭祖，祭祖也是需要端上豬腳來上桌
這時候...華膳空廚準備登場
相同的以特殊氣密水密鋁箔袋不需要特別解凍
直接以冷水加熱
約莫30分鐘
平常你需要在那邊拔毛、調配滷汁、魯上好幾個小時還要顧火的豬腳
簡單就端上桌了唷！
#覺得感謝華膳空廚
嘿嘿
很多人會好奇為何我要拍湯汁?!
因為華膳空廚給的湯汁不僅夠多
看那色澤就覺得非常的夠味
光是聞到香味就覺得食指大動
淺嘗了一口醬汁，就覺得非常的下飯
可以想見等等的豬腳想必滷得非常入味
先看看花生土豆
顆顆飽滿顆顆大顆的令人滿意
就算不好吃光看外型也大拇指連連
結果！花生口感非常好！
非常多汁而且有著滷花生的脆口感
可說他是下酒菜也可以
華膳依據重量給量剛好六塊，是一種六六大順的概念XD
每一塊魯的顏色都相當的美麗
知道的人就知道這有把味道給滷進去
華膳空廚特製滷汁，以慢火敦煮
才能讓這豬腳顏色如此亮眼
吃起來真的意外地彈牙
原以為他冰凍以後再加上二次加熱會太軟爛
喔不！他的皮非常的Ｑ彈
真的好綿密細緻的口感
再加上他的豬皮膠質非常夠
吃的嘴巴黏綿黏綿的
覺得膠質完全ＱＱ
非常好吃
不管男女老少都很喜歡的一個口味
以上
這次品嘗到華膳空廚的兩樣年菜
真的是讓家人吃得非常滿意也快樂
相信如果過年端上桌，一定是會讓大家都有個好年，至少年夜飯會吃的非常滿意也滿足
喔齁！
華膳空廚現在也有推出優惠方案
【2018年華膳年菜優惠快訊】
早鳥優惠方案：
早鳥取貨優惠：2018/1/14前完成訂購與取貨，指定單品享7折優惠
一般優惠方案：
預購時間：2017/12/15起至2018/1/31止，85折優惠（特惠價商品除外）
取貨時間：2018/1/15起至2/9止
訂購滿NT$2,980元免運費
華膳空廚官方網站：http://www.cpcs.com.tw/
華膳空廚美食網：https://www.ifood-cpcs.com.tw/
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本文與華膳空廚合作撰文
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