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婆婆老是覺得奇怪,為什麼她媳婦回家肚子都不餓?

其實,我們公司的冰箱永遠都有吃不完的蛋糕啊!

每次吃完下午茶,總是飽到睡覺前,若不是有時候晚上有飯局要讓自己克制,可能我現在已經吃遍大江南北的蛋糕了

 

今天尖尼就要來分享辦公室團購好物

之前芮子生日我也是買這間的蛋糕去幫他慶生!可謂為台中名產之一呢

 

店名:咕咕霍夫

咕咕霍夫官網:https://goo.gl/ckSnmk

咕咕霍夫FB粉絲團:https://goo.gl/NlATxF

 

 

因為這次是使用宅配的方式,所以說就沒有特別標示店家跟大家分享啦

不過上次是吃完姜虎東後在漢口門市購買的

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一次跟你們分享三款你們會不會覺得太heavy????

沒辦法,你知道身為公司的茶水小妹一定要隨時讓客人來有賓至如歸的感覺啊

像尖尼的朋友來公司找我也有吃到!(謝愛人還有外帶的)

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其實咕咕霍夫的包裝我很喜歡,顏色看起來輕盈又清爽

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送人自吃都很棒棒的包裝

 

提袋also

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茶蘋果。

這個其實我覺得是咕咕霍夫最令人印象深刻的商品,當初會買他們家蛋糕給芮子也是受到這款蛋糕的吸引

一個蛋糕做成蘋果口味不特殊,但是他是連造型都像蘋果般,真的討喜

 

包裝盒使用的是咕咕霍夫的顏色,看起來舒服又有格調!從外盒就可以看到蘋果圖案!清楚跟你說~我這盒就是茶蘋果啦

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不過更令我喜歡就是他有在外盒告知我如何保存這蛋糕!有時候真不知道那些蛋糕要冷藏那些要冷凍呢!

還有可以保存的時間

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咕咕霍夫把蛋糕保護得非常好,整顆蘋果打開依舊完好

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好啦!他有些斜斜的,不過裡面的料可是都沒有跑掉的唷

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不瞞大家說,一開始我老闆看到這款蛋糕的時候他對我搖搖頭...因為他覺得從外層看起來覺得這蛋糕很粗糙

所以即便我有吃過再三跟他保證,他依舊自我!

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其實他的外層是以伯爵紅茶口味製成的戚風蛋糕,看到的一點一點,我想那是伯爵紅茶茶葉的部分

使用英國皇室認證的TWININGS唐寧伯爵紅茶(我本身超愛喝他們家的茶葉!超好喝)

日本進口的菓子粉一起製成

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而內層是以新鮮蘋果下去熬煮的蘋果餡、蘋果丁

為什麼我會知道是新鮮呢?因為我一開始還收到店家說蘋果缺貨,為了提供新鮮蘋果而延後出貨!!!!!

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樹葉跟樹枝是我覺得最可愛的部分,是使用巧克力做成!可是不是一片無聊的巧克力葉喔

而是真的有圖案的~

超級可愛

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好啦!說這麼多還不快先吃,蘋果都要不蘋果了~

 

阿悶!!!!吃一口三種口感完全滿足~

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從外層的伯爵紅茶戚風蛋糕吃起來蓬鬆柔軟卻扎實,搭配中間的蘋果餡因為咀嚼的關係所以會餡入伯爵紅茶戚風蛋糕

讓蘋果香氣衝入紅茶蛋糕之中

 

不過吃到的紅茶蛋糕帶有著茶香,就連一開始搖頭的老闆都變成點頭

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蘋果餡香而不甜膩,更別說油膩了

與蛋糕擁有完美結合

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最後的蘋果丁吃起來有水分也有脆口感,帶點酸甜感,討喜

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枝葉都不留給我!你就知道公司有多少餓屎鬼

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鮮奶乳酪蛋糕。

齁!這個光看就已經口水流滿地了,特別對我這起司控來說根本就是一口一根(好啦!我有點誇示了)

從顏色來看相信大家就已經非常明瞭他有三種口味

鮮奶原味、巧克力、抹茶

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我把它定義為分享棒!因為簡單拿取不用刀切,就是開冰箱拿了就可以吃的概念

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平常我們把它放在冷凍庫,大概拿出來常溫放置5分鐘我就會吃了耶!因為這樣吃起來有冰淇淋的感覺

但是如果你是敏感性牙齒我就比較不建議啦(我也是敏感性牙齒可是我就是白目)

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鮮奶原味其實是最簡單最單純的味道,表層的烤色相當得均勻

中間吃起來細緻而且綿密

而底層帶點蛋糕的口感

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口感之中扎實,濃郁的乳酪香卻不膩口!你問我說是重乳酪還是輕乳酪?其實我說不出來耶

因為單吃是重乳酪,但是如果搭配整體蛋糕來說她又不是這樣的重口味

總之就是不膩口不膩口不膩口啊!

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巧克力最出乎我意料的美味

我以為是濃郁的巧克力味道,擔心會過甜膩

但是她與乳酪的結合竟然出乎意料的好吃

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乳酪味道淡淡的,可是巧克力味道是越嚼越香,巧克力的味道慢慢散發

 

然後香甜而不會過甜

不會有巧克力的死甜味道,非常可口

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反而會讓人想要一吃再吃

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抹茶口味如果你是偏好重抹茶的人可能會比較搖頭

但是如果你追求抹茶跟乳酪的搭配那你要嘗試

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他會乳酪的味道比較偏重,用乳酪的香氣來蓋去抹茶的苦茶味

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會散發出抹茶口味的抹茶香,我只能說這是屬於清淡的香味,不是濃郁的!

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配茶很適合!

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舒芙蛋糕。

單一的包裝看起來簡單又乾淨

他沒有過多的裝飾,走的就是最舒服的狀態

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一盒之中有三種口味,生乳、咖啡榛果、草莓

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你問我怎麼分辨?你有看到包裝上有小點點嗎?

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黃色就是生乳、粉紅色就是草莓...嗯!聰明的你就知道沒有點代表什麼啦!

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尖尼覺得這款是當午茶當早餐都很適合!!!!

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草莓口味呢你看看這爆漿的狀態真是逼人

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外面的蛋糕本身吃起來柔軟而且扎實細緻

一開始以為是普通海綿蛋糕,沒想到吃起來的味道帶點香甜

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而且主要是口感細緻還是重點

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草莓餡料是使用草莓泥下去製作

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泥本身很細緻,以為會有油脂的部分可是卻不膩嘴

即使單吃也是

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帶點草莓的酸甜口感,搭配起原本的蛋糕吃起來剛好

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其中還附有一些檸檬清香,我想這是最主要不會過甜膩的主因

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生乳口味!!!!我覺得我把它頒發為第一名

一吃我就喜歡上

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可能是我本身也喜歡生乳捲的人,所以我覺得吃過很多生乳捲,其中有的當然很好吃,有的會覺得膩

不過這一塊舒芙蛋糕卻是讓我吃的很舒服的蛋糕

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無鹽奶油加入牛奶以及鮮奶油讓餡料之中帶點鹹甜口味

其實對於不這麼習慣吃甜的人來說

是相當適合的口味

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更對害怕鮮奶油會過於油膩的人來說,這款很適合品嘗

因為他一點也不油膩的口感討喜

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那生乳溢入蛋糕之中讓蛋糕增添不少奶味

彼此相互融合的味道恰到好處

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非常推薦

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咖啡口味的其中可以吃到咖啡豆的豆香

他不是那種甜膩的咖啡豆香

而是我覺得是扎扎實實的咖啡豆!你懂我意思嗎

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其中帶點榛果的香味,帶點甜可是又不會膩甜

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或許是咖啡的味道之中有點咖啡苦香,所以兩者相互融合之下就會變成香甜

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喔!你們會好奇為何麼這塊舒芙蛋糕被我弄成這樣

因為剛剛我吃了其他口味以至於我的手沾到爆漿的餡料

嘿嘿

於是他的皮不小心被我黏起來

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可見那餡料是多扎實的才能如此啊

 

以上

還在想團購下午茶該買什麼嗎?

或者是三五好友要來個野餐帶什麼比較不會落伍

家人生日到底蛋糕要什麼特色蛋糕好呢?

 

推薦給你好的選擇

 

咕咕霍夫官網:https://goo.gl/ckSnmk

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 本文為合作撰文

 

黃尖尼。肥吃吃

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