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有沒有人覺得古早味蛋糕的店越來越多啊

尖尼就覺得現在坊間還蠻多古早味蛋糕店的

記得當初第一次吃到這種蛋糕是在台南

當時還不知道台南名東是排隊名店

台南=<食>名東現烤蛋糕 天天換口味 天天有驚喜=

 

只是傻傻的就是看到有人排隊跟著買這樣XDDDDD

 

這次舅媽特別知道我愛吃,買了個古早味蛋糕給我品嘗品嘗~(覺得我會胖不是沒有原因的)

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店名:有間本舖古早味蛋糕

 

地址:高雄市三民區遼寧二街172號

 

電話:07-3232099

 

營業時間:9:30 ~ 19:00

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店內販售蠻多口味的,不過有很多口味不是天天販售,要特別注意他的出爐時間(推眼鏡)

經典原味跟黃金起司就是天天都有這兩種口味的概念

蜂蜜蔓越莓就只有禮拜五、六推出

濃情巧克力就是一、三、五、六推出

南瓜乳酪就是二、四、六推出

蔥花肉鬆就是要預約才有的概念

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一個蛋糕平均就是約莫一台斤

沒有太多的裝潢,裝飾

他就是用一張白紙這樣包著,真的很有古早味的感覺

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黃金起司口味。

這是天天都有的口味,非常適合現在介紹這樣,至少大家要買也好買的到

這個大小是被切過一塊去的大小

不用擔心她的長寬高會影響

因為店家是以計算重量為主的

所以不會有被ㄆㄟ去的感覺

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從上往下看,可以看到一顆顆一粒粒的起司藏在其中

 

烤的顏色非常飽和,沒有過焦或者是軟爛的感覺

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說真的光是聞就可以聞到甜甜的滋味

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光是切就可以感覺到蛋糕的蓬鬆軟Q程度

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蛋糕之中也有著一絲絲的起司

看起來有點熔岩的感覺

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吃起來口感蠻不錯的,蛋糕鬆軟卻不空虛

扎實的口感感覺細緻

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吃的到陣陣的起司香

帶一點甜甜的滋味

是一種鹹甜鹹甜的口感

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特別是咬到上層的塊塊起司更是鹹香爆發

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不管是當天吃,還是冰過以後再拿出來吃

其實口感上不要冰太多天都不會有太大落差

當然水分會喪失一些啦!

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只是如果要我說,也許是我吃過更多起司的古早味蛋糕,所以有間本舖的算香、好吃

可是味道卻不是最夠味的

 

但是以他蛋糕的口感來說是好吃的唷

 

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黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()