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每次到了公司下午茶時間,點子王我總是會開始來想要吃什麼?!

出公差的時候就是我最好覓食的時候囉

上回到裕誠路吃『越之晟』的時候,發現了對面居然有這麼一家店!!!

可惜當初已吃飽

所以今天特地來尋美食

 

店名:Mucca 牧卡燒

 

地址:高雄市左營區裕誠路358號

 

電話:0966-248-020

 

營業時間:13:00 ~21:00

 

用餐日期:2018.12.5

 

粉絲專頁:Mucca 牧卡燒

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很可愛的一個小餐車店家,最近似乎小餐車盛行,而我也偏偏會被這吸引走(菸)

沒辦法,我就是很有少女心(撥髮)

 

隨著聖誕節時候近了,小車上也多了聖誕節的裝飾

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老闆娘很年輕而且很可愛!我蠻喜歡的(喂)沒辦法呀,我很注重那種店家給我的感覺

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牧卡燒。跟老闆娘聊了一下,現在高雄只有他們一家!另外一家則是在台中

模樣其實相當可愛

應該說他就是放大版的紅豆餅呀!

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這天買了三種口味,抹茶麻糬、紅豆麻糬、以及泡菜口味!不過抹茶麻糬我送給朋友當下午茶了XD

所以我自己就只有吃到兩款

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都是現點現做,當然現場有一些口味事先做好

店家會詢問客人要不要幫他回溫就好,也不必等這麼久

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看著滿滿的餡料就這樣放入扎實而且濃郁的粉漿裡面

光看就覺得很滿足的感覺

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他的口味蠻多種的

一度讓我好猶豫不知道該吃那些口味

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也可以另外添加配料等等

有一點客製化的感覺啦

 

像我這麼熱愛麻糬,當然都要給他加個麻糬啊(笑)

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看~那牧卡燒是不是很可愛

還有他專屬的小盒子裝

就是巨人版的紅豆餅呀

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現烤起來聞到香味已經飢腸轆轆

不過還是辦正事要緊,等等再來品嘗

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上面印有著牧卡燒的標誌,色澤上相當的扎實而且火侯恰到好處

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紅豆麻糬。50元

 

裡面的粉漿扎實而且奶油香濃郁

咬下去有彈性卻也不會太膩口

 

搭配上夠多的紅豆以及QQ的麻糬,你說不引人犯罪(多吃幾個)才怪(好險我只買兩個)

 
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紅豆的滋味帶有一些甜味,搭配上這粉香剛剛好

 

也因為他夠扎實,所以吃一個其實就稍微帶有飽足感

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泡菜燻雞。45元

當然內餡也是一樣很豐富

粉漿搭配著泡菜

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不過我是覺得因為粉漿味道太香了

他有點蓋掉了泡菜的滋味

似乎比較吃不到泡菜的酸香

 

只是可以咬到那泡菜的脆口感

也不失去他的濕潤度

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只是味道上鹹酸度可能比較無法呈現得這麼恰當

 

如果硬要比較,選擇甜的滋味會比較好一點

 

以上

跟大家分享這個美味的小點心

下次路過的時候

別忘了停下來買上一個姚明版的紅豆餅喔!

 

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