我一定要推薦分享這一間低調卻非常實在的韓式料理店
認識我的人都知道我非常喜歡韓式料理，但是近幾年我在高雄吃到已經有點麻痺...找不到真的讓我很驚豔的韓式料理
也剛好因為小孩現在都會跟著我們吃喝，所以在飲食方面我也都會注意到小孩是否可以共食
這間真的是料多味美、價格實在，重點是有很多小孩可一起吃的韓式料理，真的是趕快收進名單內！
店名：韓聚元韓式料理
地址：高雄市三民區建工路290號
電話：0936-818877
營業時間：星期二~星期五 17:00 -21:00 星期六~星期天 11:30-21:00 星期一公休
粉絲專頁：韓聚元
韓聚元韓式料理是由韓國師傅來主掌，走的都是非常實在且道地的韓式料理；當然因應台灣人的口味也許有做了一些調整，但是基本上屬於韓式該有的風味，一點都不會少
裡面的裝潢簡單卻又滿滿的韓味
沒有很多桌，所以建議可以先訂位以免久候
不論你是一人來、兩人來、小家庭用餐都很合適
我個人覺得以他的份量最多四人分食剛剛好！屬於家庭式的韓式料理
店內的小菜是無限供應，這讓人有瞬間到韓國感！辣泡菜、海帶芽、辣豆芽，樣樣都是經典
泡菜帶有酸度卻不嗆辣，是屬於溫順的辣度，而且採用大白菜，吃的到那泡菜脆口的口感
豆芽溫順的辣度配上那水嫩脆脆的口感，包肉單吃都很合適
清爽的海帶芽，消彌了夏天的燥熱感
三種小菜各具特色，好讓人喜歡
菜單上面種類很多，都是現點現做，我覺得以價格跟分量來說是算平價的韓式料理
韓式海鮮煎餅。280元
這是我吃過最真材實料的海鮮煎餅！以往我吃的海鮮煎餅是餅多到料看不見的那種，在我以為海鮮煎餅就是應該是那樣
直到我吃到韓聚元的海鮮煎餅之後，我才知道原來這才是海鮮煎餅該有的樣子
料多到豐富又驚人！
用料堆疊起來的海鮮煎餅，蔬菜量也非常的充足，反倒是粉漿餅只是一種黏著劑的感覺
厚度很厚實，不顯油膩
富有沾醬，沾醬的味道很清爽但夠味，不過我個人推薦可以吃原味，因為原味的煎餅就非常好吃了
從花枝、蝦仁樣樣有，青龍辣椒、洋蔥、紅蘿蔔絲毫不手軟
吃起來外酥內彈牙，彈牙的是海鮮的鮮脆彈牙與蔬菜的脆口，真的是很實在的美味
實在系的海鮮煎餅，我首推韓聚元韓式料理
素食石鍋拌飯。200元
有分為牛肉、豬肉、素食版的石鍋拌飯！為了讓茹素的人來這邊也可以吃的到韓式料理，韓聚元推出一些蔬食類的選項，非常貼心
石鍋拌飯的料給得非常多元且量多
新鮮的蔬菜配上拌飯醬，趁著石鍋的熱度加以攪拌，那香氣十足
旁邊的生菜也是店家擔心如果先行放入石鍋會老掉，所以等到要攪拌的時候再一併放入即可
鹹香帶點香甜，微微的辣度特別涮嘴；新鮮脆口的蔬菜讓整個石鍋拌飯吃起來爽口多了
銅盤烤肉（牛肉）。240元
我真的好愛吃銅盤烤肉，我也很推薦帶小朋友來的家長可以吃這個，不僅吃起來不會辣，韓聚元韓式料理給的蔬菜、肉品的份量還超多的
新鮮採買的蔬果配上菇類，並且以招牌豆腐作為呈現，簡單卻豐富
添加了高湯下去更添滋味，可以喝得道很甘甜的蔬果高湯
肉品我們選擇了牛肉~事先醃漬過的牛肉看起來十分入味
鋪滋滋的聲音在銅盤上發出聲響，順流而下的醬汁也為湯頭添了點滋味
牛肉吃起來非常嫩口，鹹中帶有甜味，非常好吃！
就連小朋友也都直稱讚
韓式豆腐鍋（牛肉）。210元
如果想吃辣的鍋物，這一款我真的激推！裡面的料多到不行，絕對讓每個人都撐著肚子走出去
厚實的湯頭，有層次的呈現出湯頭的鹹度、辣度，單喝好喝，配飯更下飯
其中我最驚豔的就是這個豆腐！類似豆花卻又不如豆花那般的軟，軟中帶有一點Q度，每一口都細緻的無法無天
讓人越吃越愛這豆腐，難怪朋友說為了這個豆腐鍋，他可以週週來、天天來都不膩
如果你想要找到跟外面截然不同豆腐鍋，那個韓聚元韓式料理的豆腐鍋你千萬要試試看，絕對讓你吃到愛上
在人來人往的建工路上，你可曾注意過有這麼一家韓式料理店
也許它很低調、也許它沒有華麗的裝潢，但是你必須要知道它是非常道地且實在的一家平價韓式料理店
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