沒有去過羅馬，該吃的羅馬披薩也不能少；其實各種披薩的口味與食材都大同小異，披薩真正的差別就在於它餅皮的種類
近幾年台灣從美式披薩、拿坡里披薩變到最近好夯的羅馬披薩，口味繁多，店家更是一家開過一家
今天我就來凹子底附近吃這家聽說很厲害的羅馬披薩囉
店名：羅馬披薩至聖店 Rom’antica Pizza
地址：高雄市左營區至聖路237號
電話：07-5506180
營業時間：11:30 -14:00 17:30 -21:00 周六、周日 11:30 -21:00
IG：https://www.instagram.com/rom.anticapizza/?igsh=YXI1b290Nm02dmw4#
很美的店鋪，不仔細看會以為是咖啡廳呢
座位不到無敵多，但是非常適合跟朋友們在這邊小聚聊天
對了，沒有附水，店內有飲品可以點餐做選擇喔
大大的烤箱，烘烤出一片片美味的披薩
點了檯面上的披薩後，也會進入烤箱二次加熱，讓你吃到熱呼呼的披薩唷
披薩的口味非常多，價格也都各有不同
這天來用餐的時候還有活動是點五片披薩就送一片香蕉巧克力披薩
看到上面鋪好撲滿的料就覺得好美好幸福啊！
儘管有的食材不是我喜歡或者是我排斥的，但是每每出現在披薩上，就會覺得是門藝術
羅馬披薩與其他披薩的不同是在於絣皮外酥內軟，較為蓬鬆
而且形狀也會以方形為主要呈現
我們兩個女生各點了一種口味，會飽也還不是太飽
價格上當然比起坊間的連鎖披薩店來說要貴上一些，不過料上相對較為講究
松露火腿披薩。210元
滿滿切的恰恰好的火腿鋪在師傅手工製作的絣皮上
搭配上松露、奶油與羅勒葉作點綴
餅皮真的吃起來是蓬鬆酥脆感
他有一種層層交疊的感覺，比起一般的披薩來說一般披薩會較為扎實，而羅馬披薩則是酥香感
滿滿的松露味道非常扎實清香，火腿的厚薄度吃起來恰恰好有肉感
蠻爽快的
燻鮭魚披薩。180元
也許是被孩子帶去吃壽司的洗禮，現在我也好愛吃薄切鮭魚（或是我自己用的厚切鮭魚）（我就怪）
鮭魚搭配我愛的櫛瓜，佐上巴薩米克醋，看起來顏色與味道上非常之豐富
巴薩米克醋的味道較為凸顯，酸酸但厚實的風味把鮭魚的味道提點了出來
鮭魚帶有奶香，細緻嫩口
味道油酸中帶奶香，咬到洋蔥後那刺激的香味再搭配上櫛瓜爽口清爽的感覺
這片披薩真的是味道層次上十分豐富
這次跟朋友一起來吃羅馬披薩，我必須說真的是蠻嘗鮮的一個概念
未來不知道有沒有機會前進義大利，但是至少當人家在說羅馬披薩的時候我也曾經吃過XD
對於小胃人的人來說一片就可以吃得飽，只是如果胃口較好較大的人，可能就要銀兩多準備一點囉～尤其是吃習慣拿坡里披薩的人！
不過羅馬披薩在用料上真的非常的講究，是想吃到好料可以去選購的唷
跟大家分享
台南好好玩 (2)