今年中秋節的禮盒心有所屬了嗎?
今天我要分享的是深受大人小孩歡迎的一款禮盒,公司的福委會~你們看到了嗎?!
漢坊食品
台北永和總店
店址:新北市永和區永利路226號
永和訂購專線:02-89235856、0912-060689
台北車站(微風站前分店)
店址:台北市中正區北平西路3號1樓
站前訂購專線:0975-020379
官網:https://www.hanfang.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/888cake
IG:https://www.instagram.com/1948hanfang/
飄香至今已經70餘年的漢坊食品,不僅入圍過新北市伴手禮,還是許多人中秋送禮、過年禮盒的首選
在漢餅的製作上十分講究,不僅不添加人工香精與防腐劑,更是自製餅皮,打造最酥香的口感
讓許多人吃一次就愛上的好滋味
我這回分享的是漢坊臻饌中秋禮盒,內含有多款漢坊食品人氣商品,是一盒你可以從中認識漢坊食品的精選禮盒
共有招牌金沙小月、鳳梨酥、蛋黃酥、夏威夷豆堅果塔,非常豐富
而且是一種層次、口感上都很多元的搭配
光是拿回家,那包裝簡約卻不乏質感,附有專屬提袋提起來環保又時尚
小孩看到也眼睛直盯盯得看,幸好我有先跟他說要拍照記錄,不然肯定三兩下就被吃光光
個別包裝,好分享又衛生!不易受潮,也因為沒有添加人工防腐劑,所以建議趕快食用,並且放置在陰涼處
一個一個拆封放盤,當成小孩下課後的點心、下午茶都很適合
金沙小月。
這款為漢坊食品的招牌中的招牌,是許多人認識漢坊的入門款~招牌月餅是許多人人氣必點
你以為是我們坊間認識的金沙?其實它是白豆沙與綠豆沙結合的招牌內餡,看那一層一層的感覺,宛如千層酥餅般細緻
拿起來是扎實,吃起來是層層細緻、層層酥香
內外交織的口感,很融於嘴中
不甜膩、不過乾,帶點濕潤卻又不會太過濕的獨特口感,讓人迷戀
也就是因為這樣,所以才有金沙美其名的稱號
具聽說可以常溫吃、冷藏吃、冷凍吃三種口感,不過在我們家光是常溫吃就已經人人搶,根本等不及冷凍呀XD
蛋黃酥。
我們坊間吃到的蛋黃酥多數是以紅豆沙內餡為主,漢坊食品特別選用店內獨特的綠豆沙內餡作為搭配,呈現獨特的風味
我必須說我好喜歡這樣子的蛋黃酥呀~
過去我們對蛋黃酥的既定印象就是:很油、很膩
而我必須說漢坊食品的蛋黃酥包入了有機紅土鴨蛋黃之外,它們採取低油、低糖、低鹽的三低標準,讓整顆蛋黃酥吃起來不會這麼的油膩、膩口
綠豆沙中和了那蛋黃的鹹度、與油感,咬下去豐富度與層次感剛剛好
而且一口顆大小剛剛好,吃起來滿足感十足
鳳梨酥。
台灣名產鳳梨酥~是許多外國人訪台必買;身為新北市必買伴手禮的漢坊食品,可不能不讓你吃到它們特製的鳳梨酥啊
嚴選台灣無基改、高品質的土鳳梨,去皮、細切下,慢火熬煮成鳳梨醬,如此費工與費時,為的就是煮出綿密濃郁又細緻的純正鳳梨醬啊
鳳梨配冬瓜等於絕配~酸甜的口感內餡,呈現出最自然的果香
一絲一絲吃的到鳳梨的纖維與細緻,冬瓜香而不膩的與餅皮做結合,酥香絲絲入扣的口感,讓人喜歡到不行
小兒可以說是鳳梨酥的挑剔者,這個鳳梨酥他非常喜歡
夏威夷豆堅果塔。
號稱堅果之王的夏威夷豆其實是許多堅果塔會選用的堅果豆,但是烘烤的技術就真的是考驗一個堅果塔的重點所在
漢坊食品選用的夏威夷豆非常的飽滿又大顆,讓整個堅果塔看起來相當的彭派
以獨家技術搭配上純正的麥芽糖,打造脆而不硬、香而不膩的實在口感
許多夏威夷豆就怕烘烤過久而顯得太硬,讓許多牙口不好的人不敢嘗試~不過漢坊食品的夏威夷豆堅果塔,我覺得香脆好吃不卡牙
餅皮帶有扎實酥脆,與蛋黃酥、金沙小月的口感又非常不同!
漢坊食品的中秋節禮盒簡單卻又實在、美味,自吃、送禮其實都很適合
過去我們追求的重口味,在健康考量之下,其實大家都已經慢慢改變心態、改變口味
如何在健康低油、低鹽、低糖之下,打造出絕佳風味?
漢坊食品精益求精,呈現出的好吃滋味你肯定要試試看
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