偶然經過看到這家炸物店,身為炸物控已經默默把它放進名單中

公司說要吃下午茶,趁這個機會怎麼可以放過XD點~點起來

店名:肯得福政德店

地址:高雄市左營區政德路647號

電話:07-3450633

營業時間:15:30-22:00

 

可以先電話訂購,以免久候喔

老闆說他們連颱風天都會出來做XD讓你颱風天還有鹽酥雞可以吃

  

肯得福的品項很多,價格其實跟一般鹽酥雞店的單價差不多

我覺得分量不少,是一家實在的好店

 

像肉的本身就有分為鹽酥雞(胸肉)跟雞米花(腿肉)這樣的差別

此外,他們家的三角鼓我覺得比雞排更欠買喔

   

老闆跟我們推薦他們家的酥炸大魷魚。150元

蠻大隻的,跟夜市的酥炸大魷魚一樣,不過價格我覺得比較便宜一些

 

沒有抹上太多炸粉,不過度包裝、很實在

 

酥炸起來不縮水,扎扎實實很優秀

耐不住飢餓先來一塊打打牙祭

我必須說真的很好吃,肉質Q彈,而且胡椒鹽的味道很對味,讓魷魚的甜度有釋放出來

 

我吃鹽酥雞非常在意胡椒鹽的味道,肯得福的胡椒鹽很OK

 

買好買滿一大盒,沒記錯的話連同酥炸大魷魚共花了五百元

不過更威的在這裡,這家店的老闆不怕你吃配料

滿滿的蔥、蒜、洋蔥加好加滿,吃不完還能帶回家炒菜

  

老闆說他們就是讓客人吃得過癮吃得爽

第一次看到洋蔥都要爆滿出來的鹽酥雞

而且搭配著吃真的好涮嘴啊~

可以自己跟老闆說要蔥多、蒜多、還是洋蔥多~甚至通通都多也可以(像我一樣)

 

分享一些我點的東西~

   

雞皮。35元

雞皮是有醃過的風味,我覺得這種雞皮是因人而異的喜歡,我自己是都能接受

不過他就是味道比較鹹香,倘若要說胡椒鹽的味道就比較無法凸顯出來

酥脆度非常好而且不油膩

鹽酥雞(胸肉)。65元

如果硬要跟腿肉比起來鹽酥雞的嫩度會比較沒這麼嫩,但是肉感較為扎實,肉質比較是一絲一絲的那種感覺

不會太乾,吃起來也是很美味

 

雞米花(腿肉)。65元

酥脆嫩口,一口吃下去裡面的雞汁會噴

 

三角骨。65元

很大隻,而且可以吃到細緻的肉不帶乾澀,外皮酥香、醃為恰好

所謂的吮指般的感受,三角骨吃起來超爽快!

 

簡單跟大家分享這家藏身在住宅區內的鹽酥雞~雖然他藏身於其中,不過累積的老顧客也真是不少,大家都吃好道修報

一起來蔥蒜洋蔥加到爆!

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 黃尖尼。肥吃吃 的頭像
黃尖尼。肥吃吃

黃尖尼。肥吃吃

黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(234)