黃尖尼。肥吃吃

蛋糕控94我

真心覺得小7社團加進去之後會很可怕，看到特別的蛋糕、點心都會想要喊+1

這款蛋糕我一看到預購就覺得是我的菜，特別買來吃看看

至於之後還會不會有這一款蛋糕這個我就不太清楚了，購買日期約莫於２月底左右

  

老虎堂虎皮黑糖布丁蛋糕－4吋

訂購於7-11 i預購

老虎堂官網：https://tigersugar.com/

沒錯，老虎堂就是那個老虎堂！黑糖珍珠鮮奶專賣的那家，每次喝都超邪惡

其實我陸續也購買過老虎堂的一些商品，例如黑糖爆漿的麻糬包子等等，都蠻優秀好吃的

而這次購買的蛋糕同樣也讓我跟家人相當滿意，除了就是size比較小一點之外，嘗鮮恰好

以虎皮蛋糕捲的外皮作為包覆呈現

看起來相當的扎實且細緻

  

厚厚的焦糖海鹽奶油是我個人覺得非常邪惡的部分

過去我們吃蛋糕多數是以甜的滋味為呈現，老虎堂的此款蛋糕則是以鹹甜的滋味讓人越吃越涮嘴

 

這麼厚！就是這麼厚！這麼厚的焦糖海鹽鮮奶油吃起來不膩不油，罪惡感瞬間降低

上面一顆顆的為Q彈的黑糖麻糬，黑糖味道香而不過甜

切開時就可以感受到它的層次感十足

多層次好豐富

以戚風蛋糕搭配黑糖，打造出黑糖戚風蛋糕的風味

帶有黑糖香氣而質地不粗糙

內層夾著布丁與鮮奶油，堪稱邪惡系

 

布丁帶有滑溜的口感，奶蛋香的滋味十足

大人小孩都很喜歡

   

我好喜歡它豐富的滋味

許多人對於戚風蛋糕的孔洞會帶有一點不細緻的感受，但是因為最上面的厚奶蓋深入了戚風蛋糕的蛋糕體之中，打造它的綿密

讓每一口都濃郁好吃且布丁的清爽嫩滑也帶有豐富層次感

讓人越吃越滿意

  

天啊~老虎堂真的是太威了，從飲品開始轉戰甜點、食品的市場

將黑糖的元素帶到更多的食物上，讓大家吃得更豐富更開心

以上

跟大家簡單分享喔