醬油是台灣料理的靈魂！從小到大，即使是醬油拌飯我也可以吃完一碗飯
但是長大之後才發現醬油其實有分好幾種，而且好壞差很多
要找到好吃、且用料單純、無添加人工色素等等的醬油真的需要時間跟耐心與精神
不過這次我透過了泰利為我找到了好商品，利用經濟循環的概念，從消費＞維持企業運作＞回饋社會，達到三方互助共存
一醬入魂－純釀醬油
IG：@hellomama9981
地址：台中市北屯區軍福11路270號8樓
電話：0926-636831
LINE@：https://lin.ee/Q4NAQx8
蝦皮賣場：https://shopee.tw/product/716470636/17959489998/
三百六十五味缺了醬油就不對味！
就如同這瓶醬油說的一醬入魂，食物的精髓以及靈魂就是這樣進入其中
適合這種中式料理～打造中式料理的絕對美味
一提兩裝，不管是自己家裡使用還是送禮都很不錯
正所謂送禮送進心坎裡，母親節送上這個給媽媽，讓他下廚烹煮讓他知道你心心念念的是媽媽味～我真的好孝順！
北港在地的百年老店釀造，我們都知道北港不是只有鴨肉羹，在釀造醬油方面也是非常純熟
使用百分百的純黑豆釀造，從成本上看來就非常的高昂
耗時8個月，也就是240天的傳統工法把純黑豆釀造成我們餐桌上的美味醬汁
不論是燉、炒、滷或者是沾，像我拿去釀糖心蛋也是很ｏｋ，各種創意料理都可以用這瓶好醬油來呈現
顏色飽和又帶有亮澤感，聞到陣陣的鹹香而不過於刺鼻
沒錯，有的醬油你光是你聞到味道就覺得不ｏｋ
有專業的SGS檢驗合格認證，並且沒有添加防腐劑以及人工色素，讓全家人吃起來最安心
包裝簡單又好看，封口的部分有沒有開封一目了然！
所有的標示也都清楚的標示在瓶身，讓消費者沒有疑慮
釀造的醬油在開封之後都需要冷藏保存喔
這與化學醬油的保存方式不同，從此可見就能清楚分辨誰好誰....差了
黑豆的香味去蕪存菁的留下，天然的黑豆色以及自然釀造的鹹香味道，鹹甜鹹甜吃起來剛剛好
也較為低鈉！
最常使用的莫過於是吃水餃的時候會拿來沾
不僅水餃本身風味佳，也能藉由醬油香氣來做提香的動作
那來滷肉更是一絕！不必去外面吃貴松松又不知道怎麼處理的滷味，在家就有吮指般的享受
只需要一瓶好醬油就可以一醬入魂
打造滷肉最佳風味！
顏色光亮之外，又帶有著鹹香味道，剛剛好涮嘴又下飯
最後，只要去熱炒店我必點的蒜泥白肉，現在我有一瓶好醬油，讓我在家也可以輕鬆吃囉！
搭配蒜頭一起品嘗，把三層肉的甜味也都呈現出來，好喜歡這種層次感的風味呀
醬油是我們烹調料理中不可或缺的一個重要靈魂，怎麼挑選好醬油？
我覺得除了有專業的認證之外，不可或缺的就是有良心的企業廠商
在這食安需要重視的年代，你還不好好挑瓶好醬油嗎？
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