偶然一次到了棧二庫

說也慚愧

身為高雄人的我對於懿品吃過的次數居然還沒有一個新北人多(對!!!我就是在說我妹男友)

這美食還是他跟我大推

 

既然推薦我吃,那身為姐姐的我就要卡油一下

看看這個未來有機會成為妹夫的人大方否?

 

懿品乳酪菓子手造所-棧二庫

高雄市鼓山區蓬萊路17號

http://www.ipin-cheese.com/index.html

更多地點可以看官網

粉絲頁:https://www.facebook.com/ipcheese/

  

棧二庫的櫃位儘管不到很大

不過應有盡有

畢竟這邊是觀光區,讓別人認識高雄最好的方式就是推出最好吃的伴手禮

用吃認識一個城市最快

 

最有名的莫過於是乳酪

不過你可知道他們家另外一個超厲害的甜點是什麼嗎?

 

燈燈~

就是這個#乳酪金薯燒

  

天啊!這大概是我台中念書時,向陽房的回憶吧

記得當初第一次吃到的時候覺得根本就是神好吃等級

一直到離開台中偶爾回去還是會跑去買

現在

居然在高雄懿品也能吃到此等美味

 

忘記可不可以單買

不過買一盒的話400g,價格為200元

OK啦

 

盒子很可愛

但是是不是虛有其表?

吃了才知道

 

一份之中大概會有4條大小不均的乳酪金薯燒

畢竟他是秤重的

所以大小比較難一致

 

不過懿品可以一直如此廣為眾人喜歡

必定就是在於它的品質以及誠信

所以我也沒特別拿磅秤來秤(笑)(就像我很久沒站上體重計一樣)

 

一條條烤得金黃感十足的番薯

聞的到陣陣香甜

那是一種地瓜烤過之後的香氣

 

鋪上一層層的乳酪丁

以奶油跟鮮奶一起拌入

均勻上在番薯上面

 

喔買尬

太邪惡了,太逼人囉

 

很多人擔心會不會太膩?其實我一開始也很擔心!但是我秉持著我當初吃過向陽房的那種感覺,所以我嘗試~

 

喔我的天啊

好綿密喔

 

那番薯的扎實綿密程度真的很棒

吃的到番薯的香味也吃的到他的甜味

不會乾乾鬆鬆的那樣

而是細緻且緊實

 

更是一種鹹香鹹香的味道與地瓜結合

 

每一口盡是香味不會膩口

一口接著一口更為涮嘴

 

難怪,連新北人都超熱愛!

不知道如果再稍微加熱過後會不會更美味呢(笑)

 

跟大家分享這超級好吃的 #乳酪金薯燒 唷

 

 

 

 

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