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與朋友聚餐,大家的口味總是五花八門

身為愛吃的人,大家總是會叫我推薦,今天我就想要為大家推薦一家:品質好、分量多!重點是店家除了重視美味之外、也兼顧健康

 

店名:BOBO Nice 波波耐吃

 

地址:高雄市新興區新田路195號

 

電話:07-2818028

 

營業時間:11:30 - 22:00  禮拜六~ 禮拜天 11:00 -22:00

 

粉絲專頁:BOBO Nice 波波耐吃

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過去,它是一家專賣韓式炸雞的專賣店,而現在經營團隊全新更換之下,我稱它為複合式餐廳

保留著韓式炸雞的精隨,推出更多美味的佳餚

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一樓為廚房空間

若是內用則主要在二樓的舒適空間中

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簡單帶有溫馨感的呈現

讓人在這邊用餐起來相當的放鬆且自在

沒有限時的壓力,盡情享受美食的當下

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調味以及餐具需要自取

店家沒收服務費,而且低消90元,實在親民

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從韓式炸雞到義式料理通通有,火鍋、小點更是超滿足

不定期更換菜單

讓大家每次來吃都會有新驚喜

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韓式炸雞雙拼。399元

(炸雞雙拼+脆薯一份+2杯可樂)

非常喜歡波波耐吃的炸雞雙拼口味呈現的方式

不局限於一種口味

腿丁可以是一種風味、雞翅又是另外一種風味

一次不僅吃到兩種肉感,更是吃到兩種滋味

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脆薯吃起來不僅酥脆而且不油膩

可以說是大家閒聊之下的最佳夥伴

 

兩杯可樂可以自己挑選要雪碧還是可樂!

搭配炸物最佳良伴~

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炸雞雙拼我的選擇是腿丁我選擇甜醬,而雞翅則是以辣醬為主

上桌的時候真的感覺到相當豐盛

多人分享都沒問題

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年糕吃起來軟Q

不論是沾上甜醬或者是辣醬吃都相當涮嘴

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若是中間想要來點爽口的,波波耐吃的醃蘿蔔清脆又爽口

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甜醬腿丁吃起來太迷人

波波耐吃自己醃漬的雞腿肉,吃起來相當的嫩口而且入味

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許多韓式炸雞讓人吃了覺得膩口

但是取代果糖以蜂蜜取代之下,反而更加美味

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鹹甜的滋味把腿丁的風味更加提升,外皮不因沾了醬汁而顯得軟爛

反而因為獨家秘方而顯得脆口

緊緊將肉汁所在其中,每一口享盡雞肉的鮮嫩

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雞翅總是會讓人想要慢慢享受吮指的快感

因此我選擇了辣醬

慢慢地啃食著雞翅,慢慢地拆解品嘗它,那辣醬帶有一點微刺激,把味蕾豐富度整個打開

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吃了口齒留香

美味難忘耶

 

 

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西西里海鮮燉飯(青醬)。258元

對於波波耐吃的誤會實在太嚴重XD

覺得韓式炸雞表現得如此優秀

想必義大利麵或是燉飯,應該只是作為陪襯

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喔大錯特錯!讓我先唱個Super Junior的 sorry sorry~

 

不論是何種醬料都是波波耐吃團隊自己熬煮研發

投入了大量的心力以及成本,只為了讓客人在滿足口慾的路上,不僅胃口滿足了,也可以兼具著品質

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其中我覺得最困難也最特別的應該是青醬跟南瓜醬

所以特別選擇了青醬為主的西西里海鮮

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為什麼挑選海鮮也是一大重點

因為海鮮的新鮮與否可以顯示出這一家店是否有用心在挑選食材

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波波耐吃的海鮮實在驚人,258的價格卻讓我有翻倍再翻倍的享受

不僅三尾大白蝦搭配上肥嫩的蛤蠣

還有酥炸鬼頭刀更是豐富

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蔬菜吃起來脆口也多樣

盡力的達到飲食均衡的這條路

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青醬讓燉飯整體不僅僅是顏色上的飽和扎實,更是滋味入味

青醬吃來不膩口也沒有一般人擔心的有一種腥味

 

反而吃起來是層次感十足的青醬滋味

不膩、爽口

香度也適中

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重點是!分量超級足夠!!!!

聽店家告知我們若是要加飯可以事先告知

免加價喔!!!!

主要是想要讓每位來用餐的客人,不論你是上班族或是學生、不論妳是女生還是男生,都讓你來這邊吃好也吃飽

 

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辣炒年糕焗烤馬鈴薯。140元

最近真的好想吃辣炒年糕

一看到菜單上面有這一道,馬上點下去

但是其實我原本在思考要不要有馬鈴薯

因為馬鈴薯的處理我認為一旦處理不好,搭配上辣炒年糕又是焗烤,擔心很膩口

sorry again~

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在波波耐吃,沒有膩這件事情

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厚實的焗烤把料理通通扎實地藏在其中

 

我原本以為是打的軟綿的馬鈴薯泥,沒想到呈現的方式卻是以一塊塊的帶皮馬鈴薯塊地呈現

這樣的呈現方式太特別

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搭配上炒得夠味也入味的泡菜配上年糕

真的很涮嘴

 

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泡菜有稍微經過改良,較為接近台灣口味

蔬菜則以高麗菜為主的呈現

 

我很喜歡這一份

因為它不僅一次可以吃到多種食材

更是甜鹹適中,越吃越涮嘴

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飽足感也超級飽足的!

真不愧是主廚私房菜~

 

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鳳檸水果醋氣泡飲。90元

波波耐吃跟我們推薦了水果醋飲,主要它的醋飲是跟認真做事、堅持品質的農家直接選購

因此品質以及口味上,會比較純正無添加

 

果真,喝起來就是非常簡單的口味呈現

沒有過甜過膩的口感

透過氣泡飲的呈現,讓整杯喝起來更清涼

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鳳梨的香甜滋味遇到檸檬的酸V

豐富的口味

搭配上前面所述的哪種餐點都合宜

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重點是還相當大一杯呢

 

在這邊與朋友、家人閒聊都合適

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說真的,過去學生時期經常逛街的新崛江商圈慢慢的沒落,心中難免有感慨

不過當我發現這邊依然有許多堅持著品質口味的店家存在著,讓我心中的溫馨溫暖度又再度提升

跟大家分享波波耐吃

它真的很耐吃也NICE 唷

 

 

 

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()