每次到了台中都會思考今天要找哪個朋友XD
沒辦法,意外的發現台中很多人好找耶 #雖然不知道大家有沒有空倒是了
不過今天是跟ㄤ賽的朋友聚會
他們帶我們來到一家在地人也會來的熱炒店
ㄎㄎ對面就是好吃的滷肉飯松香啊!
店名:螺肉大王
地址:台中市西區美村路一段175號
電話:04-23022238
營業時間:17:30 ~ 1:30
用餐日期:2018.5.4
說真的我覺得他的環境感覺上就是很明亮又乾淨
有別於我們一般以為炒螺肉或是海產店那種可能會稍微有點髒亂的感覺
甚至是因為有很多喝酒人而較為擁擠吵雜的那種不舒服感
他們除了價目表上的餐點之外
還有檯面上可以點餐
不過我本身就不是太會點餐的人 #只會吃
所以我們就交給朋友去點餐囉
價格看起來都不會太高昂,難怪吸引很多不論是家族或者是兩三好友,甚至看起來像是剛下班的櫃姐都會來這邊吃點東西再回家
沙茶牛肉。100元
他們的沙茶味道跟我們一般吃到的沙茶味道比較不同
我也不太會說耶
比較重口味
但是屬於花生味道較為重的那種
炒起來的肉顏色顯得較為深
有稍微勾芡的感覺
緊緊的包覆菜與肉
牛肉很嫩
而且切得很大塊
算是配飯好料理
沙茶羊肉。100元
羊肉本身也沒什麼腥味
肉片也是大塊又嫩口
我覺得可圈可點的是菜本身吃起來也是清脆好吃
炒螺肉。100元
既然叫螺肉大王,我們又豈能沒吃螺肉呢?!
我必須說他螺肉炒得好好吃啊
不僅夠味
而且螺肉脆口
濕潤度也夠
辛香料給的也都相當的夠本啊
有一種色香味俱全的概念
蔭豆鼓蚵仔。150元
這時候如果來一碗白飯想必這盤很快就一掃而空
新鮮的蚵仔以傳統的做法下去製作
或許是因為大火熱炒,整個顏色上以及口感上相當美味
既沒有太老太乾也沒有吃到什麼不新鮮的味道
煎虱目魚肚。180元
(笑)這當然就是雙手奉上給ㄤ賽跟朋友囉!!!!
哀哀~為母也是不願意說沒吃魚啊XD
但是偏偏魚就不是我的好朋友咩
菜瓜蚵。160元
奇怪!!!我一開始應該是說我要菜瓜蛤呀!怎麼來了菜瓜蚵呢?
沒關係!反正都一樣
#繼之前有pizza點錯餐的情況之後,我只能懷疑自己點錯不能怪別人聽錯
我喜歡那菜瓜湯喝起來清甜的味道
沒有多加太多調味料
以薑絲以及菜瓜搭配鮮蚵下去製成
炎炎夏日喝起來真的很爽口
菜瓜也很脆口搭配鮮蚵,嗯!男人們,你們喝酒我吃菜呀
以上
其實後來還有朋友來有多點幾道菜
但是因為人多後我就不方便請人家停手讓我拍照
所以我們就以小簡單的方式介紹這一家螺肉大王
我相信許多台中人對他應該不陌生
是適合小吃小酌的好去處喔
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