有沒有這麼剛好想吃的店今天公休，然後就來到了已經筆記在map裡面想來的另一家店，事實證明是一家好吃的店呢！
而且老闆親切又好聊，吃一頓飯也吃進人情味
店名：仁忠刀削麵館
地址：高雄市仁武區仁忠五街122號
電話：07-3725962
營業時間：11:30 -19:15
店內很簡單，但是看到那張TEAM TAIWAN就覺得很有連結感
跟老闆閒聊後才知道原來他們家也是跟運動有點淵源
剛好看到花生穿球衣，所以也就這樣更有話題
光看價格其實跟一般麵店差不多價格，也不會說比較便宜
不過多了刀削麵可以選擇，對於喜歡吃麵口感的我來說我就很喜歡
滷味的部分我個人覺得有點貴，不知道老闆會不會算錯
不過因為我沒有當下詢問價格，所以也就摸摸鼻子囉！
但是滷味本身是好吃的啦～
湯麵。60+10元
加大碗的話是+10元，也因為我們三個人點兩碗，所以就乾脆都大碗吃起來
不得不說麵一上桌的時候真的是很大碗啊！
這樣的份量跟價格，我就覺得是便宜又大碗
湯頭喝起來很清甜，搭配上肉燥帶有一點鹹香，是屬於有味道、好喝的湯頭的湯麵
再加上有豐富的蔬菜量，其實吃起來的口味與層次度是豐富的
細麵也是屬於滑溜帶勁的口感，不會偏軟爛
整碗吃完的飽足感是很滿的
刀削麻醬麵。75+10元
愛吃麻醬麵的我每次只要跟花生兩個人吃我就必須配合他吃湯麵
這次加了溫ㄤ，終於可以吃我想吃的麻醬麵囉，而且還特別選了刀削麵
分量很多之外，又加了很多蔬菜以及肉燥
光看這感覺我就超愛
記得以前東海的學餐裡面的麻醬麵也是大碗又便宜
加上麻醬味道夠香以及有滿滿的高麗菜，所以他也成為我最常造訪的餐廳，突然憶當年起來
這個味道跟醬汁的搭配，完全恰恰好
醬汁給得夠多，麻醬的味道濃郁不膩，除了有芝麻的香氣之外還搭配上了肉燥的鹹甜，附著於每一條刀削麵上，不論是味道或是口感上都很優秀
好喜歡那帶勁、不規則狀的刀削麵
手桿的不僅有溫度，更有那Ｑ彈細緻的麵感
原本以為會不會比較不容易附著味道，意外的確把醬汁的味道完美呈現，吃起來真的太幸福滿足了吧
醬汁多道才有剩呢！
沾著青菜吃也很合適
不得不說吃完這一家我逢人就說你知道仁武有一家好吃的刀削麵嗎？
仁忠刀削麵真的很推薦給喜歡吃刀削麵的你各位～～～～
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