我們家真的好愛吃熱炒、小炒
應該說我們的習慣永遠都是對菜、肉的執著更重於飯、麵,平常點飯麵多數都是為了小孩居多呀
北斗街有兩家我很喜歡去的小炒店
一家是較便宜、量也多,不過環境上沒有這麼好
另外一家就是我今天要分享的29號各式小炒
店名:29號各式小炒
地址:高雄市鹽埕區北斗街29號
電話:07-5219069
營業時間:11:00 -14:00 16:00 -23:00
吃這家小炒也已經吃過好幾次了,雖然沒有室內的用餐空間,但是在屋簷下用餐也是別具風味
尤其他們把環境都弄得很乾淨,沒有一般熱炒店的濕濕水水、或是油煙較多的情況,反而是非常適合帶小孩來用餐的整潔
食材也都擺放在冰箱裏面以保新鮮
價格方面有的東西有列出價格,但其他熱炒類沒有價格的部分多數落在100-150元左右,照印象來說在29號小炒我好像從來沒有吃超過一盤150元以上的菜
如果對價格有疑慮也可以先詢問店家
都是現點現炒,所以如果是用餐時間的話就要稍微等一下唷
鯽魚。80元
不論是內用還是外帶,老公都很愛來一尾鯽魚,一尾肥美的鯽魚價格很ok
對於日常不會煮魚給老公吃的我來說買~哪次不買
吃起來沒有腥味,而且超級爆蛋
享受著蛋的脆口感,順便吃著魚肉的嫩口;烹調的方式很家常,名符其實的家常菜
肉絲蛋炒飯。70元
炒的風味較為清爽,很多外面會加醬油來增添味道,在這邊走的路線不是那種多油多鹽的風味
其實味道還不錯,但是經驗值不到很高
就是一盤吃了中規中矩的炒飯
菠菜。60元
青菜多數的價格都為60元,除了水蓮以及絲瓜蛤蠣之外;翠綠的菠菜新鮮熱炒,保留著蔬菜的脆口與風味
用蒜頭加以點綴,全家大小都適宜
豆干炒三層肉。120元
這盤很夠味!算是菜色裡面較為重口味的其中之一
豆干以大豆干為主,切的厚度夠厚,且吃起來豆香味十足~帶有著扎實感
三層肉本身自帶彈牙,瘦肉的部分不乾澀,整個吃起來超Q彈
佐以一點醬油醬汁,是屬於白飯殺手之一
沙茶炒三鮮。120元
不是很厚重的沙茶味道,但是是有把那味道炒進高麗菜、洋蔥之中,保有著蔬菜的脆口,同時又有鹹甜的滋味
魷魚、蝦仁、豬肝~很特別的是花生平常不吃蝦仁的人,今天居然狂吃
魷魚不太乾硬,豬肝也是保有嫩脆度,真的是吃了會讓人蠻喜歡的一道菜
不過如果你是吃習慣傳統熱炒店的人,29號各式小炒可能會讓你覺得口味上比較清淡
但是我覺得以家常菜來說,吃起來夠味又不油膩,價格不貴,適合小家庭來用餐
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