一家我好喜歡的咖啡店，終於來探訪了
人家總說晚上喝咖啡會睡不著，對我而言晚上造訪一家好的咖啡館，反倒是放鬆又助眠（我有難入眠過？）
這是一家晚上才開店的咖啡館
帶著一點靜謐、一點神祕，走進之後才知箇中美好
店名：無．瑣室
電話：0958-232238
地址：高雄市仁武區八德西路135號
營業時間：17:00 -00:00 周日公休
IG：wss_cafeshop
當天訂位的話可撥電話前去無瑣室，不然網路訂位又快又方便XD
平常沒有限制用餐時間，不過如果客滿的時候，會限時2小時
我個人覺得對親子很友善，雖然沒有兒童座椅，不過店家都好親切客氣喔
如果有攜帶寵物，則需要有提籃或者是推車！寵物不落地是對顧客與店家的尊重喔
附近停車因為目前正在修路有點難停，不過可以詢問店家會告知哪邊可能還有位置停車；如果騎機車來千萬不要停在人家店門口唷
店內環境以灰白色搭配一點刷白的感覺呈現
很喜歡這樣的風格，有點個性卻又利用燈光呈現出溫暖
圓弧的柱體設計，讓剛硬之下帶點柔
店內的座位沒有太多，建議先訂位
與家人朋友或者是自己在這邊享受氛圍，是一件很幸福的事情
在無瑣室，在吧台區呈現一種酒吧感！是的，他們有含酒精的咖啡特調，可以在這邊喝到獨特的咖啡
切記，千萬不要喝酒開車騎車喔
剛好坐在一個很有FU，有點與眾人小區隔的區塊，花生剛好可以在這邊作畫！
最近有點想要開啟帶著孩子去咖啡廳的人生~過去我配合他的生活，現在我想他也可以慢慢配合媽咪的生活調調
準備著圖畫本與畫筆讓他盡情作畫！
對了，店家有提供小孩使用的厚紙杯，原本使用完畢要把它帶回家再利用，結果外婆忘了把它帶走呀，可惜！
每一瓶白開水都是用超級洗淨過後的酒瓶來做裝盛，直接"採罐"的喝水XD
沒有拍下菜單，不過拍我們的點餐單給大家分享
低銷是餐點或者是飲品一份，不過甜點不算！可以在訂位的時候就先留言"'幫我留一份咖哩飯或什麼甜點"因為都是售完就沒了
來到這，就是放空享受餐點的時刻
特製里肌肉咖哩。260元
會點咖哩其實一開始是為了小花生而點，你知道帶小孩來咖啡廳第一件事情就是要先堵住他的嘴、滿足他的胃！剛好小花生也是咖哩控，送上咖哩剛剛好
一開始我有先問朋友咖哩會不會辣？我真的是忘了小聰明是個敢吃辣的人XDDDD他說不辣我真的相信不辣
結果花生在快吃完的時候才說：媽媽我覺得有點辣耶！（？？？）
咖啡店裡賣咖哩，真的很特別！不過不用擔心選擇障礙，因為就兩款咖哩而已～看你想吃雞肉還是豬肉
但我覺得咖啡店賣咖哩飯還是一個特色～讓人可以吃飽繼續喝咖啡
咖哩醬如果吃完不夠，還可以繼續索取＂咖哩醬＂
咖哩的醬汁很濃郁，是我喜歡的咖哩風味！帶有滿滿的香料香氣，每一個階段都有不同的滋味
以紅蘿蔔、馬鈴薯以及我覺得為數不少的肉作為咖哩的呈現
拌飯吃起來恰恰好
像我們三個人用餐就剛好點兩份，畢竟等等還有甜點要吃！
提供的小碗也是美濃燒的碗，超有質感！
香料雞肉咖哩。240元
這是一個瑞凡不會生氣的擺盤！咖哩跟飯分開放XDDDD
吃飯就是要吃的有質感，質感是自己給的！但是當我媽看到這樣擺盤、這樣的餐具後立刻跟我說：我想把家裡的碗盤都換成骨瓷的....恩！我也是覺得我媽挺衝動的XD
雞肉的風味可能我一次一起吃，我覺得在調味上更加豐富了一點（我不確定口感有沒有錯）
但是同樣是以微辣的姿態，若是平常真的不太能吃辣的人要稍微考慮一下
但是烤櫛瓜跟蛋真的很優秀的好吃，呈現另外一個清爽多汁的風味
對了，身為小飯桶的我也覺得白飯很好吃耶XD
嗯？這個白飯上面有撒上什麼？
先吃一口白飯吃吃看
再吃一口咖哩金價讚！！！（孩子，你是瑞凡逆）
再次強調咖哩有點微辣，如果是不堪吃辣的小朋友可能就先去吃完晚餐再過來吃蛋糕喝咖啡
冰磚咖啡。220元
很難得我媽居然拋下拿鐵選了冰磚咖啡（其實加了奶後也是拿鐵啦）
但是這冰磚咖啡我強烈推薦喝黑咖啡，好好喝！
我真的很少會跟人家說黑咖啡超好喝的吧
冰磚使用的咖啡與旁邊的濃縮是一樣的咖啡味道
藉由它慢慢地融化，不會因為有添加水的冰塊而風味銳減
建議先喝黑咖啡可以喝出其中風味
我不確定我的分析對不對，不過第一口入喉的風韻我就喝到陣陣的可可香氣殘留於唇齒之間
其中帶點微微果香，那可可的風味一直讓我覺得似乎還殘有橡木的香氣
是一杯帶有深度讓人會一直想去嘗試的咖啡
等你喝完了黑咖啡的滋味後，再加入鮮奶打造拿鐵滋味
不過我個人覺得拿鐵的風味真的沒有單喝那麼驚艷，這點我是覺得跟我以往喝咖啡習慣很不同的改變
紅孩兒。200元
無瑣室很有趣的是它被我稱做咖啡的魔術師
利用茶、酒打造各式各樣的咖啡風情，讓人會震懾驚呼的那種
一直流連於到底要紅玉？鐵觀音？還是炭焙烏龍？最後我還是選了鐵觀音配中深烘焙豆
好嚇人啊！紅玉紅茶的清香完全不被咖啡味道掩蓋，咖啡在喉韻感受到滋味
真的是喝起來味道鮮明又特別
不過這杯要快快喝，不然會有被冰塊影響風味的風險！除非你不介意味道變淡（笑）
焦糖乳酪蛋糕。160元
這塊蛋糕我嚇瘋的好吃耶！就連我那不吃蛋糕的媽媽也頻頻稱讚，口口停不下來
平常要她吃一塊乳酪蛋糕跟要他體重增加10公斤一樣崩潰，今天卻是停不下來的一直吃
原本要給花生吃，結果他很節制地看到底層就跟我說他不能吃
給他吃了一口焦糖，頻頻比讚！但是就這一口XDDDDD
上層的焦糖因為炙烤過後而帶有炙燒的香氣，焦香、糖香完全就是焦糖~
中層的乳酪似冰淇淋般柔順綿密，底層有點介於餅乾與蛋糕體的口感，整體香而不甜膩
口感非常有層次！本身也不會太小塊，所以這個價格非常可以接受！
原本還想要點戚風蛋糕，好漂亮也看起來好好吃
不過真的吃不下也不想要打包回家影響風味，所以決定留存到下次再來吃
這是一家令人驚艷、喜歡的咖啡廳，非常推薦給大家深夜北高雄的好去處
留言列表
台南好好玩 (2)