沒時間買菜嗎？每次買菜都很局限於某幾樣菜?想吃到天天檢驗、當季最新鮮的食材?
那我必須說無毒農的週配蔬菜、水果箱真的是太適合你我了
自從收過第一次後，我就開始期待下一週了
怎麼訂購呢？讓我來跟你們分享
無毒農
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有朋友曾經問我說為什麼我要訂購週配蔬菜、水果箱？
以我個人來說因為下班時間晚了又要接送小孩，往往購買蔬果的機會多數以賣場為主；但是賣場販售的品項有限、品質不一，因此對我來說都會有很大的撞牆期
而以市場來說，很喜歡逛菜市場的我受限於時間，以及菜價的不熟悉、不會挑選，導致於可能購買的價格較高、在品管、保存上也較不佳
因此種種考量之下，以訂購週配蔬菜、水果箱來達到食材天天檢驗的好品質、嚴選當季蔬果每週變化的菜色、低溫宅配送到府...的種種特色，都非常的符合我的需求並且滿意
每周五都會公布下周的新菜單，下單之後以低溫宅配的方式運送到家，說真的很方便
記得疫情時期我曾經訂過好幾回的蔬菜箱，除了減少人與人的接觸之外，又能吃到各式各樣也許你平常自己購買不會買的菜類，有種開驚喜箱的概念
分量我都覺得相當的充足！以我們小家庭來說選擇家庭號真的是餐餐吃很飽又吃很多
不僅均衡了營養、又來有不同菜色、水果的變化，真的是很有趣
如果真的真的有不能接受的蔬果怎麼辦？例如我真的不能接受番茄！
因為都會事先公布菜單，所以在下單的時候進行備註、或者是聯繫客服，都是可以做客製化的調整
如果這個月、這幾週我剛好要出國？
那麼也可以至會員訂單中、或者是聯繫客服小幫手來做暫停配送服務；彈性度極高
每次到貨的蔬菜、水果箱上都會清楚註明品項、農友、產品特色、料理、保存方式等等的說明
如果說人都是有身分證的，那麼無毒農嚴選的蔬果們也都是有產銷履歷、品質保證的；訂購、食用起來相對地都非常安心
品項種類一一核對，真的都跟單據上的一模一樣（如果再搭配上無毒農訂購的海鮮，一切就都超完美了）
以這些蔬果來說，有些是我平常自己會購買的品項，有些真的就是讓我覺得充滿挑戰性、以及改變我自己挑食的壞習慣
如果是我自己購買我就有理由可以跳過不買某些蔬果，但是透過這種週配的方式，認識更多小農、吃到更多鮮美的蔬果也是種幸福
所有的蔬菜都會以個別包裝、清楚的標示與產銷履歷呈現出來
以國家級的實驗室，天天檢驗蔬果，以讓大家吃得開心及放心
來跟大家分享幾項我的蔬果箱的呈現變化吧
這天我以紅杏菜（莧菜）炒皮蛋、煎排骨、青江菜豆腐湯、巨峰葡萄作為料理餐桌上的呈現
這是我第一次炒紅莧菜耶，以往都是在外面吃到或者是回家吃媽媽煮的時候才會吃到，對我來說是一個新鮮的體驗
完整的包裝、新鮮的菜葉，其實簡單清洗之後就可以進行清炒或是川燙
在無毒農附上的單據中，也會有教學；可以依照上面所建議的方式烹調，也可以自己自創料理喔（笑）
在洗菜的過程中就可以感受到菜葉的細緻，都是農民用心耕種、細心照料的新鮮蔬菜；炒上皮蛋，好吃又不失蔬菜的滋味與營養
富含鐵、鈣與胡蘿蔔素，對於小孩的成長也很好喔
青江菜平常我會使用來清炒，或者是煮湯！這算是國民青菜（笑）
富有著維生素A、C以及蛋白質、鈣質、鐵質，清脆可口，小朋友也都很喜歡
夏天較為炎熱的時候，簡單的青菜、豆腐湯就是最簡單、最清爽的滋味了
這天晚餐我有點放過我自己（笑）使用氣炸鍋料理搭配上清炒一個青菜以及外帶回家的大腸包小腸，簡單一餐
不過魚、肉、蔬菜與澱粉，可是少都沒少呢
平常除了生菜包肉的時間之外，我幾乎完全是不吃萵苣的人也是因為這次的蔬菜箱而愛上吃萵苣
在撥下一片片翠綠的萵苣葉，我就感受到了那鮮脆感，清炒、包肉都很適合
回婆家住的時候我也是帶上了我的蔬菜箱回去做料理，沒辦法，我真的太愛蔬菜箱所提供的蔬菜了
小白菜也可以稱作國民菜，不論是吃一碗乾麵或者是家常菜上都很容易看到小白菜的出現
無毒農嚴選了桃園新屋的小白菜，富有鈣質以及纖維；切菜下去的那個鮮脆的聲音，讓我知道這蔬菜是很新鮮的
簡單清炒一下就可以感受到清甜好吃，簡單為桌上添購一道料理
水蓮也是我很常自己購買的蔬菜，無毒農家庭箱提供的水蓮分量真的很夠，對於愛吃菜的人來說真的是一種幸福
清脆的口感讓小孩很喜歡吃，藉由食物獲得滿滿的天然的纖維，營養更加分
皇宮菜平常在賣場其實很難買到，都是需要到市場去做採購才能買的到，又稱為龍鳳菜
除了有蛋白質、鈣質以及鐵質外，還富含多醣體，是營養非常充足的菜
無毒農的蔬菜箱就是以當季最新鮮的蔬果結合滿滿的營養素一起送到你家
炊飯系列是我很喜歡製作的料理（笑）簡單又方便
這次剛好又有無毒農的週配蔬果箱中的一些食材，拿來做搭配剛剛好呢！
週配蔬菜箱裡面有著玉米筍、鮮香菇以及金針菇，這些都是我平常自己會添購的食材，不論是入菜或者是煮湯、火鍋都很適合
將食材準備好了，就可以進行爆香與電子鍋的烹煮
先以鮮香菇搭配牛肋條去做爆香，再把玉米筍加進去稍微加熱一下，基本上玉米筍這樣是絕對不會熟的啦，不過利用電子鍋二次加熱後，菇類、牛肋條的香甜滋味就會融入飯之中
調味可以以柴魚包、胡椒鹽來進行調味，非常清甜又好吃喔！！！！！
看到週配蔬菜箱中有紫心地瓜我好興奮啊！！！！比起一般地瓜，我真的很愛吃紫心地瓜
它的甜度較低、水分也比較少，所以口感會很扎實
用電鍋蒸是最安全牌（笑）
滿滿的纖維作為早餐吃，飽足又營養
小朋友喜歡吃地瓜薯片自己做最健康！用氣炸鍋進行烘烤，脆口又扎實
比起外面購買的多油、鹽多，這真的是很健康啊
秋葵這道菜如果是平常我絕對不會買 again
不過自從公司的貨運大哥一直跟我說秋葵有多好吃、又可以怎麼進行烹調後，我就躍躍欲試，趁著這次週配蔬菜箱中有這一個食材，恰好可以來做做涼拌菜！
食材的準備當然就是依照大家想要的涼拌菜去做準備，我是以泰式手撕雞的方向去準備
玉米筍的選用也是從週配蔬菜箱中去做取用
元妃秋葵很特別的兩種顏色的秋葵一起呈現
富有黏稠的膠質與礦物質、膳食纖維，味道上說真的沒有太大的菜味（我過去對它誤會太深了）
不過料理秋葵前建議先用鹽來摩擦秋葵，讓它表面的絨毛落下
接著將食材川燙、冰鎮
再佐以泰式醬以及檸檬片去做調味，簡單的涼拌菜就出現囉！
夏天吃這樣最清爽！
沒錯！大家都看到那鍋湯了～那也是使用週配蔬菜箱來做呈現的喔
冬瓜排骨蛤蠣湯，好喝又消暑退火！
我一定要大大推薦這芋香冬瓜！自從家人吃過一次之後，完全愛上芋香冬瓜！
不僅在烹煮的時候聞到陣陣的芋頭香氣，吃起來軟綿細緻的冬瓜肉中也能嘗到清新的芋香，真的是很特別的一個品種呀
這也就是為什麼我極度推薦週配蔬菜箱，因為永遠都會有滿滿的驚喜呀
如果是個人箱的話雞蛋是6入，如果是家庭箱則為10入
雞蛋都是有嚴選牧場，蛋蛋鮮美，是家中必需品
分享完蔬菜箱，再來分享週配水果箱！
水果箱對我家來說非常必要，因為我家有一個非常愛吃水果的小孩，偏偏我們如果去市場買一次也不好意思買太少，但是一次買多又不能多樣化
透過週配水果箱的呈現，真的能夠吃到很多樣化當季新鮮水果呀
巨峰葡萄顆顆肥美，尤其無毒農在出貨的時候都會詳加保護包裝，讓水果本身盡量減少碰撞損害
收到的時候就可以清洗、食用
肉彈香甜，大人小孩都好喜歡喔
芒果季就是小朋友最開心的季節啦！無毒農的週配水果箱嚴選了愛文芒果，讓我們人在家中坐，水果王國台灣各地的鮮美水果就送到家裡來
芒果本身建議常溫保存，如果想吃冰涼的也是可以冰進冰箱啦
圓弧飽滿、色澤鮮艷，果肉本身扎實細緻，當老公在切芒果的時候，陣陣芒果香甜撲鼻而來
不論是想單吃芒果果肉、還是變成芒果冰都很適合
在家就能滿足小孩想吃芒果冰的心願，真的是有夠方便又快速
甜美人西瓜好可愛
小小顆的就好像冬瓜一樣的大小，第一次在家切西瓜就獻給甜美人西瓜了！清爽又甜脆
超級喜歡吃蘋果的小花生，在早餐約會時段，當然也為孩子削上了來自紐西蘭的富士蘋果！我覺得口感上很香脆可口，不是屬於"騷騷"那種口感
假日的早餐就是這樣的樸實無華呀！一家人剛好聚在一起聊聊、分享，飽足又滿足
以前都是阿嬤負責削水果給我吃，這次我特別帶著週配水果箱中的台農二號木瓜回阿嬤家孝敬阿嬤！
(笑)無毒農這次搭配的台農二號木瓜是採用雲林台西的林俊傑種植的木瓜
原來林俊傑不是只會唱歌，還能種木瓜呢
瞧阿嬤吃的多開心，木瓜又稱作萬壽果，希望阿嬤越吃越長壽呀
一串香蕉怎麼吃？除了單吃之外也可以切片之後搭配冰淇淋變成香蕉冰
香蕉味道好香、肉質又細緻，滿滿的鉀、維生素B6，吃得健康又滿足
以上，跟大家分享無毒農的週配蔬菜、水果箱
當然很多人會說價格部分呢？無毒農以小農合作、國家級實驗室天天做篩檢、低溫宅配....等等的品質、安全的把關，送到我們的手裡
不僅免去我們舟車勞頓、挑選辛苦的疲憊，也能吃的安心又放心，同時又多樣化
因此，我跟大家推薦無毒農的週配箱
可以趁禮拜五趕快去看新鮮的食材菜單喔！跟大家分享
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台南好好玩 (2)