DSC_2314.JPG 

好喜歡穿梭在小鄉間之中,尋找探訪不一樣的美食;走過大餐廳、小餐館,最不能忘懷的就是那充滿人情味的路邊攤

趁著跟家人旅行的日子,我們來到了我在台中念書念了四年卻沒踏上過的東勢

但這家小攤並不是在東勢XDDDD而是在東勢旁邊的新社

新社之前都只有前往古堡、薰衣草花園,對於市區真的也很不熟啊~

如果你有經過,這家一定必買啊!

DSC_2270.JPG

新社特製煎包

地址:台中市新社區興安路7號

電話:04-25820373

營業時間:13:40 -18:00   禮拜三公休

DSC_2269.JPG  

真的不要懷疑他的人潮,剛開店就絡繹不絕,如果你以為這時候剛好沒人?抱歉,那肯定是在等下一鍋煎包出爐而先到處去晃一下XD

對,這種情況就是大家點好了炸的東西之後,就會開始等水煎包出爐

DSC_2268.JPG

價格皆有調漲

現在價格為洋蔥圈30元  薯條35元 花枝丸30元 雞腿35元 雞翅30元 甜甜圈20元 煎包25元

但是我覺得都還是屬於銅板美食價,很可以一吃

DSC_2263.JPG DSC_2265.JPG  

炸雞跟甜甜圈炸的都非常酥脆且金黃亮澤

我個人覺得非常必買,就算再怎麼想抗拒,在等待煎包出爐的時候肯定也會受到吸引而點幾塊來吃吃(笑)

DSC_2273.JPG DSC_2275.JPG  

煎包都是店家從頭到尾自己製作

從擀麵、製作外皮、包餡通通看的見

看著阿姨們的手腳俐落、熟練技巧,真的讓人很期待

DSC_2271.JPG DSC_2272.JPGDSC_2276.JPG DSC_2277.JPG

 

厚薄適中的外皮包入滿滿的餡料光看就覺得好滿足啊~

每一顆都飽滿到阿姨的拳頭握不住,比一顆拳頭還大的煎包,店家大概一天要包過上百顆吧

聽說即使是平日來,也都人潮滿滿呢

DSC_2279.JPG

 

準備起鍋囉~當掀起蓋子那瞬間,熱氣衝出而期待值爆表

 DSC_2313.JPG

 

我們是買回民宿吃,剛好民宿主人跟我一樣有收藏很多漂亮餐盤的喜好,所以說剛好來擺盤恰恰好XD

天啊~在地小吃搭配上漂亮的碗盤後,整個都覺得可以到餐廳去出菜了啊

 

DSC_2319.JPG 

雞腿。

也許它不是特別便宜,不過我覺得味道上蠻好吃的

咬下去皮是酥脆的且不會"含油"

本身粉皮也不會太厚重,搭配上裡面還有熱度的雞腿肉帶有多汁口感,很啾西

喔對了,胡椒粉我覺得很對味喔

 DSC_2320.JPG 

雞翅。

平常我本人是很不喜歡拿到雞翅啦,但是你不覺得那種路邊炸物攤的湯翅都特別好吃嗎?

薄脆的外皮,慢慢吮指裡面一根根的骨頭,真的是太好吃了吧!

 DSC_2317.JPG

 

甜甜圈。

很多孩子應該已經認不得這才是我們最初的甜甜圈啊!現在小花生也都只認得mister donutsXD

也許有一點放涼了,所以吃起來外皮的酥脆度少了一點,但是蓬鬆之後軟綿的程度讓人很喜歡

帶點糖粉甜甜的,真的是小時候的回憶

 DSC_2318.JPG 

煎包。

高麗菜配上粉絲打造一種脆口中帶有彈牙口感

餅皮帶有著口感,不會太厚卻也能感受到那手感的韌性

層次度非常豐富,好吃~

 

以上

銅板價的鄉間小吃總是讓人喜歡,下次來新社還會想要再來買

跟大家分享

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 黃尖尼。肥吃吃 的頭像
    黃尖尼。肥吃吃

    黃尖尼。肥吃吃

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()