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你懂得喝咖啡嗎?你懂咖啡豆嗎?你品嚐的出來前中後段的香氣嗎?

我不行XD我就是一個愛跑咖啡店但是不懂得去辨別咖啡,除非有高人在我旁邊循序漸進的教我,否則我真的是判別不出來呀

不過沒關係,喝咖啡對我而言就是一種生活態度、生活享受!我只需要挑選好的店家去品嚐就好

 

這一家一直是我想來卻明明近在咫尺現在才到的店家

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店名:Choosy Gourmet 啡嚐挑剔

地址:高雄市仁武區霞海南一街1號

電話:07-3509609

營業時間:9:00  -18:00  禮拜一公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/choosy.gourmet

官網:https://choosygourmet.com/

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啡嚐挑剔其實已經算開業蠻久的店家了,可是我身為在地地頭蛇卻現在才踏訪

位於榮總後門的小店,原本以為平日造訪應該不會太多人,結果!幾乎客滿XD

看來大家"啡嚐"會挑店XD

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Choosy Gourmet 啡嚐挑剔從字面上看來就知道他們非常的挑剔!

特別是創辦人洪嘉壕追求精品咖啡的精神,共有15支咖啡豆可以挑選

都是人工精挑細選、精湛烘焙技術以及專業沖泡而成的一杯杯精品咖啡

生豆、熟豆都採用高標準的倉儲規格,就可以知道啡嚐挑剔到底有多挑剔!因此店內的招牌就是自家烘焙咖啡Choosy Gourmet 

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菜單如果字體太小,可以到官方網站或者是粉絲專頁去做更詳細的察看

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店內我覺得有點像是咖啡活體字典一樣的感覺

處處都可以看到教導我們如何去挑選認識咖啡豆

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為自己的日常挑一杯好咖啡,真的就是一種無敵的享受

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店內的用餐環境我覺得雖然不到很大,但是很舒服

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是可以與姊妹友人一起在這邊享受咖啡時光的好地方

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如果想要慵懶一點,沙發區的享受真的很不錯

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如果喜歡店內的咖啡,也可以做購買

我的家就是咖啡館的概念~但是以我目前,我還是喜歡跑咖啡店!等我買房子感受優閒,就可以買咖啡豆回家自己悠閒喝咖啡了

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除了菜單上面的品項外,小黑板上也有一些精品咖啡可以做挑選,非常多樣化

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茶水區是自助式

而且啡嚐挑剔不定時還會舉辦一些活動、講座、課程,讓咖啡結合生活在地感

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焦糖瑪奇朵。130元

非常大一杯!而且曾經有聽人家說如果你要會品嘗咖啡,就是要喝黑咖啡~

不過我已經自己先說我就是愛喝咖啡,但是不太會品嚐

所以我還是決定喝我喜歡的

上面的奶泡配上焦糖非常的細緻而且紋路調理鮮明

 

 

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從旁側喝會感受到咖啡的香氣結合奶香,通過帶有一點厚度的奶泡搭配點甜進入嘴中

喉韻中還留有一種香滑包覆住咖啡香的口感

非常順口

 

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青蛙撞鐵。120元

天然無添加香料的白玉珍珠浸泡黑糖,呈現出一顆顆琥珀色

搭配上拿鐵可以說是很特別的喝法!

有喝過珍珠奶茶,說真的我還沒喝過珍珠咖啡呢

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拿鐵喝起來溫順,但其中帶有著黑糖的香氣

那一切都是來自於白玉珍豬的浸泡再深入咖啡之中

好順口好好喝

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珍珠完全不輸給手搖飲店

彈牙又渾圓,屬於飽足系咖啡(笑)

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巧克力蛋糕。

忘了當時點蛋糕的契機為何?!

反正人生就是很適合來一塊蛋糕,把很多事情看的一塊蛋糕這麼簡單

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扎實帶有著細緻口感的巧克力蛋糕,不會過甜,即使上面有鮮奶油也不膩口

融化在口中的巧克力滋味,超香甜的

 

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咖啡店很多,但是啡嚐挑剔讓我感覺到它的堅持

把好咖啡成為生活日常!讓喝咖啡不再只是喝咖啡,而是用一種人生態度去喝咖啡

下次,想要來杯咖啡的時候,就來啡嚐挑剔,挑剔一下自己的人生吧

 

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    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()