隨時隨地不只是想要滑手機,更讓想要一杯沁涼卻又帶有特色的手搖飲!
記得某次姊妹問我說「如果他想要吸吮很多料的飲料,我推薦哪一家?」
完全不需要思考的我立刻推薦了:杜芳子
因為它真的是我喝到目前很無雷的飲料店,並且帶有特色
店名:杜芳子古味茶鋪-西子灣店
地址:高雄市鼓山區臨海二路20-4號
電話:07-5313073
營業時間:11:00-22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076554545641
杜芳子古味茶鋪西子灣店就位於西子灣捷運站1號出口的正對面,搭車來買都很值得!
傳承了孩童時候奶奶的所製作的那股風味,不僅帶有傳承的意義外,更是結合在地果農、嚴選好茶,把阿嬤精神更加發揚光大
杜芳子古味茶鋪的店面裝潢其實都相當的類似,不僅帶有著懷舊感外,也代表著亙古以來的堅持
在杜芳子古味茶鋪有幾種飲料是我非常推薦的,也是我每次必買給家人品嚐的重點!
以奶奶來說,她的牙口其實非常好,也特別喜歡有咬勁的食物,因此我帶給奶奶的是一杯「黑糖珍珠鮮奶」
以手炒黑糖搭配上煮的恰好的珍珠一起做味道口感的呈現,黑糖帶著香甜又微帶苦香的滋味,緊緊包覆著一顆顆渾圓的珍珠
倒入牛奶,呈現一種黑白相間的色澤之美!
當黑糖碰上鮮奶,那股風味是大人小孩都非常著迷的滋味;香而不膩、甜而順口,與奶香的結合非常恰好
口感當然是來自於彈牙的珍珠!是這麼樣的Q彈,讓奶奶不自覺的呼嚕呼嚕吸上一大口
阿嬤笑了,我心也暖了!
帶給阿公的是一杯懷舊的茶飲:回憶的味道
以前阿公是受日本教育的年代,對於甘蔗的認識、食用自然比我們多很多!記得以前最喜歡與阿公在門庭下咬著甘蔗、喝著茶,談天聊著!可惜, 現在我們的兩個的牙口都不太好,啃甘蔗的日子已經過去,不如就帶給阿公一杯甘蔗檸烏龍吧!
以新鮮的甘蔗汁為基底,加入杜芳子嚴選的好茶(烏龍茶)一起打造回憶的味道!不得不說杜芳子古味茶鋪最讓我喜歡的原味茶就是烏龍茶。
有一種自然的回甘香味會在喉韻間散發出來,一種清香而不澀口是我最喜歡的原茶
搭配上甘蔗的香甜,形成一種帶有層次感的豐富滋味
甘蔗帶來的香甜把烏龍茶更加的提香!喝多怕膩、帶點檸檬香氣在夏季喝來,清涼又消暑!
對於我經常在外面奔走的老爸來說,這杯也是他最喜歡的補充體力的來源
而來自萬丹紅豆季開跑!在杜芳子從5/20-10/31都可以吃到最粒粒分明又飽滿的紅豆!
平常最愛自己煮紅豆的我老媽,這次我要讓他遇到對手~原來煮紅豆的世界一山一山高!即使是壽山也有分這個山頭到那個山頭的差距
「紅豆奶奶」這個名稱怎麼帶點可愛
以新鮮來自萬丹的紅豆進行燉煮,把紅豆的香味提香出來,同時並不讓紅豆失去軟綿中帶有顆粒口感的機會
恰恰好的煮法,表現在這一杯飲料之中
從上到下,用粗吸管除了感受到一顆顆飽滿紅豆的豆香之外,底部帶點紅豆泥的綿柔細致,也很讓人喜歡
搭配上鮮奶一起中和,真的是一杯極度具有飽足感的飲品!
最後這一杯,如果沒有喝到我絕對不會說我來買過杜芳子,而且也是我少數可以接受飲料以有糖的方式作飲用的一款
因為不論是哪家店的門市人員都會給予建議:喝微糖最能感受到茶凍與茶香的結合
ok!那就這樣吧~我這個人最好相處了(笑)
芳子烏龍鮮奶凍。
這杯就是芳子奶奶以前為了體恤那些做工的人,以茶凍結合麥茶讓工人們在炎夏也能夠有食慾的初衷
而取代麥茶使用的是烏龍茶,一樣可以打造當初芳子奶奶的精神
一塊塊渾厚扎實又滑溜的茶凍,在飲料中起伏滑動!吃到那茶凍的瞬間感覺到了清爽以及小清新的茶香散發
在喉韻以及嘴巴中都留下了相當美妙的口味與口感
儘管是微糖的甜度卻不會讓我感覺到膩口,反而順勢地把茶凍的茶香給徹底呈現出來
不僅茶凍夠味,搭配上烏龍奶的呈現更是順口好喝
奶香包覆著茶香,不僅不會澀,反而是讓人上癮的一口接一口
如果說紅豆奶奶是飽足系飲料,那麼這一杯烏龍鮮奶凍可以說是飽足兼清爽系飲料!是不是很少有料的飲料會讓人有這種感覺呢?
這一杯真的就是這樣
而且我自從喝過杜芳子古味茶鋪的烏龍鮮奶凍之後,我再也找不到其他家茶凍如此好吃的店家了
這也就是為什麼只要朋友叫我推薦茶凍、有料店,我第一指名就是杜芳子!
現在,來到西子灣不是只有大碗公冰可以吃,記得先買杯杜芳子再與朋友一起去看海感受chill
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