不得不說,我跟老公似乎蠻喜歡吃熱炒的XD
老公喜歡熱炒的氛圍以及食物,我則是認為夫妻有時間可以坐下來對談,是一件很棒的事情
也許就是這種相輔相臣,讓我們開啟了探索高雄熱炒店這條路
每次散步總是會經過愛河邊一整排的熱炒店,其中最吸引我們注意的莫過於是這一家
外婆支援托嬰之後,立刻前往這邊用餐
店名:淺酒平價熱炒串燒
地址:高雄市前金區河東路2-1號
電話:07-2211266
營業時間:17:00- 2:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Shallowwine
這天我們來的比較早,所以空位看上去還挺多!事實證明許多位置都是訂位的呢
位處於愛河邊的熱鬧地帶,許多觀光客走過路過都不會錯過
此起彼落的人潮,很快就把這空隙給塞得滿滿的
入秋的夜晚有涼意,是舒服的
不必有冷氣的吹拂也覺得舒服
好比在國外的感覺,如此悠閒
菜色不少,很多也都是百元左右的熱炒
分量約莫2-3人左右,是可以接受的價位
其中也會有一些每日精選,可以詢問店家
若是真的有選擇障礙,店家也會給予意見上的提供
炒螺肉。150元
老公喝酒的最佳夥伴,一定要有炒螺肉!也因為如此,吃遍各地的炒螺肉,讓我們對它的標準很嚴苛
淺酒的炒螺肉炒得很脆口,或許是因為不夠辣,所以少了一點滋味、一點刺激感!
但是整體來說是OK的
鹽酥肥腸。150元
光是一個肥腸類就有好幾種
我選了我最有興趣的一種~先酥炸過後的肥腸再下去拌炒辛香料們
味道十足
其實我覺得整體而言是不錯吃
不過大腸切得有點薄,口感上略為不足一點
丁香花生。100元
一尾尾小魚遊走在花生之間,非常下酒
不過整體的口味比較偏甜一點
乾燒雞軟骨。150元
平常我都只有看過椒鹽雞軟骨等等,第一次見到乾燒,以濕潤有醬汁的方式做呈現
雞軟骨脆口好吃,醬汁的味道有收進其中
搭配上洋蔥等去拌炒特別有味道
整體的味道上鹹甜之中還是比較偏甜(笑)
大概是台南口味吧
烤G皮。40元
超級推啊!!!!!!!!!!!這烤雞皮表現得太好了~不僅脆口帶有軟Q
醬汁的味道更是甜香味十足,讓我超級喜歡
醬烤牛小排。250元
雖然沒有很厚,但是肉質還不錯
以這樣的單價呈現出來的口感可以接受,但是如果你是追求牛肉鮮甜的人,那麼可能比較沒有達到標準
烤生蠔。200元
說真的很便宜耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
禮拜三好像還有特定生蠔活動,更加便宜划算
但是以這樣的顆樹以及價格,對我們而言是OK的
生蠔肉肥美又鮮嫩,天然的鹹度感受到濃濃海味
難怪我看幾乎大家人人桌上都一盤,最天然的保養品啊
以上
淺酒的價格以及分量其實在觀光區來說並不會特別的昂貴
東西的味道上也表現得很不錯吃
只是對我而言東西的口味稍微偏甜了一些
但是烤雞皮真的會讓我想念啊
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