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我最喜歡生活中充滿一些小幫手、小家電,在創作料理上,不僅更得心應手,同時也更加豐富多元

先前,當小花生在吃副食品的時候,我可以說是焦頭爛額!

最後,我索性都買現成的料理來做加熱

為什麼呢?平常下班汲汲營營之時,說真的對於熬煮副食品來說根本就是把我逼入深淵中

家裡的果汁機都非常大台,一次沒有大量去製作,根本就是無法去打;量多製成,小孩不買單,大人也只能含淚把它倒掉

當時,如果我早點遇到KINYO,可能一切都不一樣了

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品名:KINYO 多功能變速調理棒四件組

官網:https://www.kinyo.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/KINYOTW

購買連結:https://www.kinyo.tw/products/kinyo-jc-35

 

我本身覺得KINYO 多功能變速調理棒四件組又美、又有質感!從使用到現在,可以說是高CP值的享受

每天烹調食物的過程中,都希望有它作伴

 

內容物共有:攪拌棒(附刀)、調理杯、切碎盆(附蓋及刀座)、打蛋器

四種平常會使用到的裝備,一次俱全

不用再東買零件、西買配件了

 

KINYO其實遍布在我們生活周圍!像我自家的小家電:滑鼠、電蚊拍等等都是KINYO的

其實不僅是年輕人知道它的CP值以及美感,在台灣市場已經走過40餘年的KINYO更是許多長輩心中的理想品牌

堅持著Simplicity and quality(簡單享受,質感生活)讓生活中充滿著質感與便利

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攪拌棒(附刀)、調理杯、切碎盆(附蓋及刀座)、打蛋器各自在不同的部分,都會有屬於它的作用

現在,就跟著我一起進入我的尖尼廚房吧

 

主機本身稍微有一點重量,但是卻不會沉重到拿不起來,看我可以一手使用、一手拍照,就知道其實它的分量也不會重到拿不起來

 

主機本身有著跟車子一樣威的TURBO加速瞬轉,可以依據不同的食材去做處理

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8個檔次的變速,簡單、容易去調整

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輕鬆一按,快速操作

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而且更換配件非常方便,輕鬆一按,配件就更換!

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本身也有過熱自動斷電系統,雙保險絲雙重保護

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而且使用的都是食品級材質杯組,LFGB食品級檢驗,更我們使用上更安心

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接下就跟大家分享我怎麼去使用吧!

切碎盆對我而言可以說是用處超多!

主要是我平常對於刀的使用可以說是非常愚鈍,所以東西在切脆切細小的部分,根本就是做不到

有了切碎盆,是一種如魚的水的概念

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底部有著止滑墊,可以說是非常貼心,不怕使用中會隨意亂跑亂動

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清洗也好拆卸,不怕有地方洗不乾淨

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不鏽鋼的一字刀頭設計,搭配上TRUBO的快速轉動,不論你是紅蘿蔔、還是絞肉都來吧

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像我今天要製作豆腐肉排,切碎盆就是我的好夥伴

平常下班根本無暇再去市場,而超市的絞肉說真的我又不太喜歡,細緻度以及大小都不是我想要的

因此有了切碎盆後,我只需要購買豬後腿肉就可以來製作我想要的細緻大小

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將絞肉放入切碎盆中,記得不要放得過滿

真心覺得超方便,以後要煮皮蛋瘦肉粥也都沒問題

小兒以前要是有這一台,肉肉粥媽媽都可以煮給你吃

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在高速的切碎之下,力道由你掌握!

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不知道大家會不會覺得肉絲真的很難切,我覺得自從使用了這一台多功能調理機的切碎盆後,怎麼切都沒問題

而且先前有朋友送手動的切碎盆,說真的!超級難用啊...

我連切菜都有問題了,更何況是肉肉

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絞肉真的超細致,如果有要做寶寶副食品的,真的超級適合

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到底我以前切是在切什麼意思的呢?!還沒這麼細...

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絞肉打好之後,讓我們更換配件,來製作豆腐

製作豆腐我就要使用攪拌棒+調理杯

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600ml的調理杯可以用來製作醬汁、摩泥、以及果汁等製品

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當然要搭配攪拌棒的使用!

不過我覺得攪拌棒其實如果家裡有其他容器也可以搭配使用,不一定要使用調理杯

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不過攪拌棒我是建議使用在較為軟質的東西去做使用!

若是較為堅硬的,可以使用切碎盆

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這次我有點選錯豆腐,不應該選擇板豆腐來做豆腐排,因為板豆腐的水分比較多,整體會比較濕

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但是經過攪拌棒的畫圈、上下攪拌,其實很快就如豆花般的細緻

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不論是放著打,拿著打都相當便利

輕盈好拿取

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完成的成品,就可以開始準備捏肉排了

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我發現自從家裡有了多功能變速調理棒之後,許多過去我嫌麻煩的料理,似乎都能迎刃而解了

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炸好的肉排,我們要搭配什麼呢?

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沒錯,就是搭配一直想做的白花椰菜濃湯,雖然我覺得這次的味道少了一點起司香,不過至少我終於可以開始製作這一道濃湯啦(灑花)

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還在切洋蔥切得淚流滿面嗎?真的沒必要!使用KINYO多功能變速調理機就可以輕鬆切好洋蔥

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按鍵一按,洋蔥就出來

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500ML的切碎盆,不僅可以用來切碎蔬菜水果、以及肉品,同時也可以用來切碎碎冰等等,喔!堅果也可以唷

洋蔥三兩下就完成,還沒有讓我成為淚人兒

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下鍋做拌炒,香氣跟著來

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最重要的白花椰菜需要先川燙一下,我是川燙到有點軟了再使用攪拌棒做攪拌

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上下、畫圓,一下子就把白花椰菜打成泥!還是要再說一次,如果當時做副食品我有這一組,我根本就是超賢慧的母親啊

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綿密的白花椰菜泥就這樣輕鬆完成,接下來就是結合剛剛的洋蔥、鮮奶,下去一起做熬煮囉

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雖然,這次的味道稍嫌蛋了一點,但是還是很好喝的啊

在家輕鬆吃,簡單做,也是最棒的幸福

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隨機還有附贈打蛋器,打蛋器我們拿來做什麼呢?

沒錯!就是做點心

之前買過打電器,不過不是電動的,是手動自己打發的!如果做簡單的點心倒是還沒問題,但是一旦需要非常認真打發的奶油、蛋白,那可以說是一場手痠馬拉松

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使用KINYO多功能變速調理棒,不必手痠打發也OK,還來的相當快速呢

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將所有的食材放入攪拌盆內,就可以開始進行攪拌

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我原本是使用自己家裡的不鏽鋼保鮮盒來進行製作,但是因為有凹槽的地方,比較不容易打發到,所以更換成調理杯

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不得不說這個調理杯真心好用!不論是打發、攪拌都便利

平常也能用來做量杯使用,真的是多功能多用途

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看那多均勻的顏色,這次我是想要製作成雞蛋糕的感覺

所以使用油鍋去做香煎的動作,由於是自己家人小朋友要吃的,所以原料都以天然、簡單、無添加人工化合物為主

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香煎完成之後,再進行模具的切割印製!

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登登~恐龍造型的雞蛋糕就這樣完成囉!

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小花生下課回家之後的點心,輕鬆完成!

也不用擔心買外面的點心會不會有太多添加,同時也是一種省錢的好方法

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有了KINYO多功能變速調理機,不僅小朋友開心,做母親的我更是歡喜~

接下來,可以跟家人分享更多我的手做料理了!就與我的廚房好夥伴:KINYO多功能變速調理機一起進行

 

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