還沒去過羅馬,先來一個羅馬式的浪漫!
我這個人就是愛追求新品、又特愛生乳、起司類的東西
我天啊~我覺得這些東西就是我人生快樂的泉源呀
既然要吃,就要吃好一點的品質
過去我到奧瑪都是購買餐包居多,直到我慢慢嘗試了很多它們家的麵包後,發現奧瑪的麵包其實很好吃呢,價格也很樸實
這次特別先去預定羅馬生乳包,就是想要來嚐看看有多美味
店名:奧瑪烘焙 Auma Bakery
地址:高雄市左營區重愛路221號
電話:07-3410261
營業時間:10:30 - 21:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/auma168
因為重愛店離我家最近,走路過去不用10分鐘,所以我都是到這邊購買喔!
大家也可以上網去搜尋離你最近的店家來做購買
一開始我以為需要預定,所以我有事先預訂,結果到現場一堆(笑)
原本不打算被老公看到價錢,還是被發現囉
不吃甜點的男生就是很難理解我們愛吃的心啊
羅馬生乳包。65元
我覺得它的包裝雖然簡單,但是很可愛
有一種彷彿在國外買到烘焙點心的感覺
這盒子也可以再做利用,我都會拿來再裝東西,當然要清洗過後啦
使用生吐司的麵團下去揉捏烘焙成外層的麵包體
蓬鬆又恰恰好很美的顏色超級吸睛
揉捏起來相當有彈性
不過我是覺得它的麵包體內餡不夠扎實
怎麼說呢?也許是為了讓生乳充斥每個空隙,所以在麵包體上空隙會較為明顯
若是單吃麵包可能就會覺得有點空洞粗糙
內餡的部分則以馬斯卡邦乳酪搭配北海道十勝奶霜來製作
扎實又綿密的感覺呈現出來
我喜歡它吃起來香而不油膩的口感
有一種綿密又柔順的感受
不會太甜也不會太膩,奶香來的溫順卻不會太強烈的濃郁
是好吃的
你問我還會不會再買呢?
說真的,我還要想想(笑)可能我嘴巴被養壞了,雖然羅馬生乳包它的整體吃起來不會讓人家有很甜膩的感覺
但是我覺得那乳香似乎又少了這麼一點
或許是因為它沒有太甜所以沒有把整體的味道提升到最大值
但這就是個人口味啊~
只是奧瑪烘焙的麵包依然是我的愛!
下次再來分享更多好吃的麵包吧
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